سجّل دخولكالمأكولات والمشروبات
مطاعم دبي على قائمة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا
Tue, February 8, 2022
استطاع 16 مطعماً مميّزاً في دبي حجز مكانةٍ له على لائحة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. إليكم نظرة على المطاعم الفائزة بحسب تصنيفهم.
استطاع 16 مطعماً مميّزاً في دبي حجز مكانةٍ له على لائحة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. إليكم نظرة على المطاعم الفائزة بحسب تصنيفهم.
1
"3 فلس"
-استمتع بتجربة طعام لا مثيل لها أمام منظر البحر الرائع في مطعم "3 فلس" الواقع في ميناء جميرا للصيد والحائز على عدّة جوائز. يقدّم هذا المطعم أشهى المأكولات الآسيوية العصرية التي تحمل لمسات المطبخ الياباني.
2
"زوما"
يقع "زوما" في مركز دبي المالي العالمي ويُعدّ من أشهر المطاعم الفاخرة في دبي إذ يُقدّم أشهى النكهات اليابانية التقليدية المحضّرة بلمسة عصرية وسط أجواء مميزة.
4
"تريسند استوديو"
يحضّر الشيف "هيمانشو سيني" أفخر المأكولات الغنية بالتوابل والمعدّة بطريقة احترافية في مطعم "ﺗﺮﻳﺴﻴﻨﺪ اﺳﺘﻮدﻳﻮ" الذي يقع قبالة مطعم "تريسيند" الرئيسي ويستوعب 18 مقعداً فقط.
6
مطعم "أورفلي بروز"
يقدّم مطعم "أورفلي بروز" أطباقاً تعكسُ شغف مالكيه بفن الطهي. توجّه إلى هذا المطعم لتناول ألذ المأكولات مثل طبق "شيش برك ألا سجيوزا" وسمك السلمون مع الميسو والطحينة الكريمية و"توريجاس أم صلاح" (خبز التوست على الطريقة الإسبانية مع التوابل). كما يدعم المطعم المنتجات المحلية، لذا ننصحك بالاطلاع على الخيارات المتنوّعة من المأكولات المتوفرة في القائمة.
8
"لا بوتيت ميزون"
يقع مطعم "لا بوتيت ميزون" في قرية البوابة بمركز دبي المالي العالمي ويقدّم أشهى المأكولات المستوحاة من جنوب فرنسا. حصل هذا المطعم الفاخر على جوائز عديدة منذ افتتاحه بفضل أطباقه الشهية وديكوره الأنيق.
10
غايا
يشكّل مطعم "غايا" ثمرة تعاون بين "إيفغيني كوزين" من مجموعة "بلدوزر" للضيافة، والشيف الشهير "إيزو آني". يقدّم المطعم تشكيلةً من المأكولات الإغريقية مثل سلطة البطيخ الشهيّة وورق العنب المحشي، فضلاً عن أطباق رئيسية لذيذة من الأسماك واللحوم وغيرها. كما يمكنُ حجز تجربة مائدة الشيف في الطابق السفلي قرب المطبخ للزوّار القادمين كمجموعة.
11
"إل بورو توسكان بيسترو دبي"
يُقدّم "إل بورو" مأكولات من المطبخ التوسكاني الذي يعود تاريخه إلى أكثر من 1000 عام، حيث أسّسه "فيروتشيو فيراغامو"، وهو ابن "سلفاتوري فيراغامو"، بعد افتتاح الفرع الأول في توسكانا.
13
"كويا"
يُعدّ "كويا" من أروع المطاعم في دبي إذ يُقدّم أطباقاً مستوحاة من أجواء أمريكا الجنوبية. افتتح هذا المطعم الحائز على عدّة جوائز أبوابه في دبي بعد سنتين من النجاح المتواصل في لندن، ويتميّز بقائمة طعام تضمُّ أشهى الأطباق الكلاسيكية من جنوب أمريكا، تم تحضيرها بلمسة عصرية.
16
"ريف كوشياكي"
بعد النجاح الذي حقّقه الشيف المميّز ريف عثمان في مطعم "زوما" وغيرها من المطاعم الشهيرة، يترأس حالياً مطبخ "ريف جابانيز كوشياكي" الذي يقدّم مأكولات سنغافورية شعبية في دار الوصل مول بجميرا.لن تندموا عند تذوّق جميع أطباق هذا المطعم وخاصةً السمك الطازج أو طبق "سانشوكو واغيو" الفاخر، أو "الرامين" مع الأرزّ بالسمك اللذيذ.
18
"تريسيند"
يقع مطعم "تريسيند" الفاخر في فندق "فوكو"، شارع الشيخ زايد حيث يقدّم قائمة طعام تشمل أطباقاً هندية تقليدية بلمسات مميزة من إبداع الشيف "هيمانشو سيني".
20
"ميمي كاكوشي"
يقع مطعم "ميمي كاكوشي" في قرية المطاعم في منتجع "فور سيزونز دبي" على شاطئ جميرا، بالقرب من أشهر المطاعم مثل "كويا" و"نصرت". يأخذك الديكور الخشبي المميّز إلى عالم آخر على وقع ألحان الجاز فيما تشاهد الطهاة يحضّرون الأطباق المزيّنة بذوق رفيع في المطبخ المفتوح.
23
"لوي"
يتميز هذا المطعم بأجوائه العصرية ومطبخه الأنيق المفتوح وتصميمه الرائع. وتشمل قائمة الطعام أطباقاً محضّرة بطريقة مبتكرة تضم العديد من النكهات والمكونات المميّزة الخارجة عن المألوف. كما حاز مطعم "لوي" على جائزة أفضل مطعم مستدام بفضل استخدامه بقايا الطعام بطريقة مبتكرة ممّا يساهم في الحدّ من الهدر.
29
"أمازونيكو"
يحظى هذا المطعم النابض بالحياة في مركز دبي المالي العالمي بشعبية واسعة ولأسباب كثيرة. فالتصميم المستوحى من الغابات المطيرة يدخلك في جوّ رائع تشعر فيه وكأنك تتجول في نهر الأمازون. وأما الأطباق اللذيذة فهي تضاهي التصميم جودة وتميّزاً. وتشمل قائمة المطعم أطباق السوشي وأخرى مستوحاة من أمريكا اللاتينية.
33
"بي بي سوشال داينينغ"
يتمتع هذا المطعم بكل المزايا التي تجعله وجهة مقصودة. ابتكر أطباق هذا المطعم الرائع الذي يقع في مركز دبي المالي العالمي ألمع رؤساء الطهاة مضيفين لمساتهم الخاصة على مأكولات مثل الباو ووجبات التذوق الصغيرة وأطباق الشواء المبتكرة الشهية. فبين حمص فول الادامام الصحي وأطباق السلطعون الفاخرة، تبرز كل المذاقات الشهية التي وضعت بكثير من العناية والابتكار. جرّبوا أطباق كاتسو ساندوز ولا تنسوا تذوق "البونوت" في هذا المطعم إن كنتم من محبي الحلوى.
35
"إندوتشيني"
يُعدّ "إندوتشيني" من أروع الوجهات في مركز دبي المالي العالمي ويتميّز بديكوره الداخلي الرائع وأجوائه الفاخرة. يقدّم المطعم أشهى المأكولات الفرنسية والفيتنامية ويضم لاونجاً وتراساً ومساحة أنيقة لتناول الطعام. تأسّست هذه الوجهة في نيويورك عام 1984 وفتحت أبوابها في دبي في أواخر عام 2019 لتقدّم لضيوفها أطباقاً مميزة وخارجة عن المألوف مثل "اسكارجوت" بالليمون والرافيولي الفيتنامي أو لحم الضأن "شار سوي" أو الموز المقلي المقرمش.
44
"هوسيكي"
تنتظركم 9 مقاعد فقط حول المنصة الخشبية في هذا المطعم المميّز بأجوائه الدافئة في "منتجع بولغري دبي"، لتستمتعوا بتجربة طعامٍ يابانية أصيلة. إنها الوجهة المثالية لعشاق الطعام الراغبين في عيش الأجواء اليابانية وتذوّق "السوشي" أو المأكولات البحرية أو الاختيار من قائمةٍ متعددة الأطباق يبتكرها الشيف كل يوم مستخدماً المكونات الطازجة التي تصله يومياً ومعها "الواسابي" المُحضّر طازجاً.
![تواصل معنا عبر "واتساب"](-/media/Common/icons-and-logos/icons-social-sharing/whatsapp-blue-dubai.svg?h=1&iar=0&w=1 "تواصل معنا عبر "واتساب""){kind=icon}
