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Durabilité

La vie en vert à Dubai

Tue, April 19, 2022

Faites des choix plus écologiques et réduisez votre empreinte carbone en suivant ces quelques conseils.

Faites des choix plus écologiques et réduisez votre empreinte carbone en suivant ces quelques conseils.

1

Séjournez dans un hôtel écologique

La plupart des hôtels de Dubai se tournent désormais vers des options plus durables. C'est le cas, en particulier, du JA The Resort de Jebel Ali qui s'est engagé à réduire son empreinte carbone en installant des chauffe-eau solaires, en cultivant ses propres produits et en recyclant autant d'eau que possible à des fins d'irrigation, entre autres initiatives. Parmi les autres hôtels durables à connaître, l'on compte l'Anantara The Palm qui a été certifié par Green Growth pour ses efforts de réduction de sa consommation énergétique et de ses déchets plastiques à usage unique, mais aussi le Steigenberger Hotel de la Business Bay qui réutilise ses eaux usées et responsabilise ses équipes à se fournir durablement là où cela est possible. L'Andaz Dubai The Palm, quant à lui, s'est associé à GCAF (Green Container Advanced Farming) pour créer une ferme container qui permet à cet hôtel-boutique de cultiver ses propres produits hydroponiques.

2

Optez pour des moyens de transport alternatifs

Lors de votre séjour à Dubai, pensez aux transports publics pour vos déplacements. Par exemple, le Métro de Dubai a été conçu pour répondre aux plus hautes normes écologiques, notamment la réduction des émissions nocives de dioxyde de carbone (CO2). Si vous prévoyez des balades plus longues et plus loin mais que vous voulez respecter l'environnement, optez pour la location d'une voiture électrique comme les Tesla, disponibles dans des agences de location telles que Yeti Car Rental ou VIP Car Rental. Aux abords des principaux hôtels et centres commerciaux de la ville, vous trouverez des stations de recharge pour véhicules électriques, vous êtes donc sûr de pouvoir visiter l'émirat en toute tranquillité. Sinon, vous pouvez aller explorer les sites d'intérêt de la ville à pied grâce aux nombreuses zones piétonnes ou bien en vélo ou scooter électrique (si vous avez le permis pour). La ville compte enfin de nombreuses  pistes cyclables

3

Achetez des trésors d'origine durable

La façon la plus écologique de faire vos emplettes est de vous tourner vers les produits de seconde main. Fort heureusement, il existe une tendance grandissante de la mode durable en ville. Par exemple, Garderobe ou Retold sont des enseignes où vous trouverez des vêtements, chaussures, sacs et accessoires de seconde main, notamment de grandes marques internationales. Les É.A.U abritent également de nombreux labels durables et de slow-fashion comme All Things Mochi, Kate Chad, The Giving Movement et Nomadic State of Mind. Vous pouvez découvrir ces labels et bien plus encore, dans des boutiques indépendantes et détaillants locaux, notamment chez Sauce.

4

Dînez dans des restaurants locaux délicieux

Les meilleures ingrédients de Dubai sont cultivés directement dans l'émirat grâce à une agriculture high-tech et les chefs locaux l'ont bien compris. Des restaurants tels que le BOCA du Dubai International Financial Centre proposent des repas zéro-déchet qui mettent en avant le circuit-court. Chez la Cassette d'Al Quoz, les produits utilisés proviennent de fermes locales et ne sont que de saison. Certains cafés comme le Sum of Us, et sa politique zéro-plastique, récompensent leurs clients respectueux de l'environnement en offrant 10 % de remise sur leur note s'ils apportent une tasse réutilisable. Les fermes locales proposent également leurs produits sur les marchés hebdomadaires de la ville, comme le Ripe Market ou dans des épiceries, ce qui permet d'encourager les résidents et visiteurs à adopter une consommation plus responsable au quotidien. Si vous vous rendez dans un restaurant, gardez aussi à l'esprit de ne demander que ce que vous allez réellement utiliser. Par exemple, si vous pouvez vous passer d'un gobelet jetable ou d'un couvercle en plastique, dîtes-le.

5

Admirez la nature dans les grands espaces de Dubai

Apprenez-en plus sur les habitats naturels de Dubai en visitant ses réserves protégées. Vous pourrez non seulement y découvrir quelque chose de nouveau, mais aussi contribuer aux efforts de conservation de l'émirat. Par exemple, la Dubai Desert Conservation Reserve et l'Al Marmoom Desert Conservation Reserve sont des zones protégées dédiées aux espèces menacées et aux résidents natifs du désert, comme la magnifique oryx d'Arabie. Leur accès étant contrôlé pour préserver leur flore et leur faune, vous aurez besoin de réserver une excursion spéciale auprès de certaines agences réputées, notamment Platinum Heritage, ou d'opter pour une nuit dans un complexe hôtelier écologique du désert. Prenez le temps de vous arrêter dans le Ras Al Khor Wildlife Sanctuary,  des marais protégés qui accueillent des milliers d'oiseaux.

6

Utilisez les poubelles de recyclage municipales

Dubai a créé un vaste réseau de poubelles de recyclage dans ses centres commerciaux, hôtels et espaces publics, mais aussi sur les plages de ses nombreux quartiers. C'est la façon la plus pratique de jeter de manière responsable vos canettes, plastiques ou papiers puisqu'elles sont régulièrement vidées. Vous ne savez pas où vous rendre ? Le plus simple pour les visiteurs est de se rendre à la station d'essence la plus proche, qui propose bien souvent des options de recyclage pratiques. Et si vous voulez jeter des produits plus complexes, comme du verre, des équipements électroniques, des vêtements ou autre, vous pouvez vous rendre dans les grands pôles de recyclage de la ville, à savoir l'Al Manara Centre ou l'Oasis Project du Karama Park.

7

Apprenez du passé, tournez-vous vers l'avenir

Si vous allez vous balader dans le quartier historique d'Al Fahidi, vous y découvrirez des douzaines de tours à vent arabes traditionnelles nichées en plein cœur de petites cours ombragées. Ces tours ont, pendant des siècles, permis aux bâtiments de se protéger des chaudes températures estivales. Bien que l'architecture de ces tours soit ancienne, elle continue d'inspirer les architectes du monde entier. Aujourd'hui, Dubai a pour ambition de trouver des moyens pour créer un équilibre entre son mode de vie et l'environnement, notamment grâce à des initiatives comme la Sustainable City (premier projet sans empreinte carbone de l'émirat) ou le Centre d'innovation de l'Autorité dubaïote de l'électricité et de l'eau (DEWA). De plus, le Sustainable District de l'Expo 2020 Dubai a été pensé dans le but d'exposer et d'utiliser les solutions écologiques novatrices des quatre coins du monde.

8

Utilisez les stations d'eau filtrée de la ville

Les déchets plastiques sont l'un des principaux problèmes actuels. En 2022, l'initiative pour la durabilité "Dubai Can" a été lancée dans le but de réduire l'utilisation des bouteilles d'eau en plastique dans la communauté en créant une culture axée sur la sensibilisation à l'environnement. Plusieurs stations d'eau filtrée ont ainsi été installées aux abords des principaux sites touristiques de la ville, permettant aux résidents et visiteurs d'avoir accès gratuitement à l'eau potable. Les entreprises et hôtels de Dubai sont également encouragés à rejoindre le mouvement en proposant dans leurs locaux des solutions de réutilisation de l'eau filtrée.

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