Dania i napoje
Najlepsze dubajskie restauracje w roku 2021
Sun, December 12, 2021
W Dubaju nie brakuje miejsc na pyszny posiłek. Zobacz naszą listę najlepszych restauracji otwartych w tym roku.
W Dubaju nie brakuje miejsc na pyszny posiłek. Zobacz naszą listę najlepszych restauracji otwartych w tym roku.
Pomysłowa japońska kuchnia w klimacie retro

Restauracja na dachu z malowniczymi widokami

Orfali Bros

Trzej bracia, jedno marzenie. Restauracja Orfali Bros serwuje dania, które odzwierciedlają wspólne zamiłowanie rodzeństwa do sztuki kulinarnej. Warto odwiedzić lokal wielokrotnie, aby skosztować wszystkich przysmaków, w tym najbardziej popularnych potraw, takich jak shish barak a la sgyoza (pierożki z wołowiną z bliskowschodnim akcentem), łosoś z miso i kremowym tahini oraz Umm Salah torrijas (tost francuski po hiszpańsku z dodatkiem przypraw). Właściciele wspierają też miejscowych rolników – w menu znajdziesz potrawy przyrządzane z lokalnych składników.
Tu kończy się polowanie na wyśmienite steki

Nowe przysmaki od dubajskiej „królowej ramen”

Roślinne potrawy w przytulnej atmosferze

Relaksujący posiłek w stylu izakaya w Dubai Marina

Kuchnie świata w The Orangery
Nadmorska zabawa w Twiggy by La Cantine

Dobry klimat i świetne jedzenie w restauracji Rumba

Japońskie przysmaki w WAWA Dining

Legendarne dania mięsne w restauracji Carna

Pierwsza w regionie koncepcja gastronomiczna Dario Cecchiniego jest dumą kurortu SLS Hotels & Residences w Business Bay. Luksusowa lokalizacja jest odpowiednim miejscem dla enigmatycznego, wielokrotnie nagradzanego rzeźnika, który oferuje gościom przytulną salę restauracyjną, otwartą kuchnię i stylowe żyrandole. Klienci znajdą tu najlepsze kawałki wyśmienitych mięs i najwyższej jakości steki, a także kilka innych specjałów. Jak można się spodziewać, króluje tu czerwone mięso, ale można też spróbować owoców morza.
Kuchnia i taniec w La Casa del Tango

La Casa del Tango, wnosząca argentyńską atmosferę do finansowej dzielnicy Dubaju, jest po części restauracją, po części studiem tańca, a po części butikiem. Wnętrze utrzymane jest w ciepłych barwach ze skórzanymi akcentami z domieszką błękitu i czerwieni. Będący wizją słynnego tancerza Enrique Macana lokal celebruje połączenie tanga i sztuki kulinarnej. Opracowane przez szefa kuchni i mistrza asado Jorge Rivero menu zawiera takie specjały, jak chorizo parrillero con provolone (grillowana argentyńska kiełbasa z provolone), huevos gramajo trufados (jajecznica z truflami) i volcan de dulce de leche (argentyńskie ciasto z dulce de leche).
Domowa kuchnia włoska w Fi’lia Dubai

Lucky Fish

Restauracja Lucky Fish w Palm West Beach zachwyca piękną lokalizacją na wybrzeżu obok innych popularnych lokali gastronomicznych, takich jak serwująca dania balijskie Koko Bay i restauracja meksykańska Señor Pico. Lucky Fish wyróżnia się nadmorskimi klimatami i świetnym menu śródziemnomorskim. Jak można się spodziewać, w menu królują owoce morza. Lokal współpracuje też z miejscowymi rybakami, prezentując świeżo złowione ryby na lodzie i wykorzystując je jako główne składniki w pysznych potrawach. Lucky Fish nie używa też plastikowych sztućców i słomek – to godna podziwu inicjatywa.
CZNBurak Burger

Jeśli masz ochotę na soczystego burgera ze wszystkimi dodatkami, masz szczęście – restauracja CZNBurak Burger jest teraz otwarta w centrum handlowym Dubai Mall. Znany z Instagrama szef kuchni Burak Özdemir słynie z ogromnych dań mięsnych, a nazwana jego mieniem luksusowa restauracja przy Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard podbiła już serca smakoszy. W CZNBurak Burger panuje bardziej nieformalna atmosfera, a w menu figurują znakomicie przyrządzone na grillu, pełne smaku burgery, które można zamówić też w wersji „gigantycznej”.
Dishtrict

Inspirowana dzielnicami gastronomicznymi z całego świata restauracja Dishtrict przy Wasl 51 w Jumeirah oferuje kulinarną przygodę, którą można się delektować. Nacisk kładziony jest na smaki fusion, a wszystko to idzie w parze ze znakomitym wykonaniem. Pomyśl o sałatce z kraba shatta – bliskowschodniej wariacji na temat tradycyjnej potrawy wzmocnionej ostrym sosem – inspirowanym Tajlandią arancini, pieczarkach przyrządzonych na wzór popcornu z truflą i parmezanem oraz tacos z jagnięciny galouti, gdzie chrupiący spód zwieńczony jest pikantnym kebabem jagnięcym i sosem miętowym. Smaki są intensywne i nie można się im oprzeć, więc lepiej przyjdź o pustym żołądku!
Moon Slice
Nowy lokal w dzielnicy Jumeirah Dar Al Wasl, restauracja Moon Slice, to pełen smaku hołd złożony skromnemu ciastu. Emiracki restaurator, Mahmood Al Khamis, zasięgnął rady u szefa kuchni Reifa Othmana, aby stworzyć eksperymentalne menu, które jest zabawne, przystępne i porywające. Możesz się tam spodziewać ekstrawaganckich dodatków, takich jak trufle i świeża ośmiornica, a także ulubieńców tłumu. Jednak sekretny sos znajduje się w cieście – razem z wodą dodawane jest mleko, a ciasto jest fermentowane przez pełne 48 godzin, a następnie rozwałkowywane, obficie obdarzane świeżymi smakami i wypalane w robionym na zamówienie włoskim piecu. Molto bene!
Glo
Terra
The Name

The Name w Dubajskiej Dzielnicy Designu kryje mnóstwo niespodzianek. Lokal łączy funkcje restauracji i kawiarni z przestrzenią do co-workingu, a nawet sklepem koncepcyjnym z modnymi prezentami, z których wiele można spersonalizować. To miejsce, w którym warto długo zabawić, kosztując niesamowitych dań kuchni śródziemnomorskiej i lewantyńskiej, takich jak chlebki podawane z pikantną wołowiną i labneh, kanapki z wędzonym pastrami i cheddarem oraz pyszne ziemniaki z wegańskim serem.
ALACA

ALACA podbija serca i podniebienia klientów w The Pointe, skąpanym w słońcu kompleksie mieszczącym szereg znakomitych restauracji. Nowy lokal w śródziemnomorskich klimatach zabiera gości w podróż kulinarną po starożytnym regionie Anatolii. Spróbuj kalamar tava (smażonych kalmarów ze specjalnym sosem szefa kuchni), alinazik (jagnięciny w przyprawach z mlekiem i jogurtem z dodatkiem wędzonego bakłażana) oraz karisik izgara (wybranych przez rzeźnika wysokiej jakości mięs). Menu zawiera też świetne dania śniadaniowe i świeże wypieki.
Rhain Steakhouse
