Już jest w ulubionych pozycjach!

Zaloguj się lub utwórz konto, aby zapisywać własne ulubione pozycje i otrzymywać spersonalizowane rekomendacje.

Zaloguj sięZarejestruj się

Dania i napoje

Najlepsze restauracje wegetariańskie w Dubaju

Mon, June 21, 2021

Odkryj pyszne, aromatyczne dania wegetariańskie w Dubaju.

Odkryj pyszne, aromatyczne dania wegetariańskie w Dubaju.

1

Rasoi Ghar

Specjalizująca się w głównie wegetariańskich daniach indyjskich stanów Gudżarat i Radżasthan, mieszcząca się w Bur Dubai restauracja Rasoi Ghar oferuje menu o stałej cenie, w którym codziennie figurują inne dania. Domowy posiłek, w skład którego wchodzą liczne przekąski, danie główne w stylu thali, zmieniające się każdego dnia, oraz szeroki wybór deserów, jest ucieleśnieniem indyjskiej gościnności. Można tu spróbować mniej znanych specjałów, jak gatte ki subzi (pierożki z mąki besan w pikantnym sosie); dahl baati churma (smażone bułeczki w soczewicy), a także mango śrikhand (słodki jogurt owocowy).

2

Quattro Ristorante

Zazwyczaj kuchnia włoska czy meksykańska nie kojarzy się z daniami wegetariańskimi, ale ta restauracja ukryta w zakamarkach Bur Dubai z pewnością zmieni zdanie gości. Wywodząca się z Mumbaju koncepcja używa technik gastronomii molekularnej, składników sezonowych i inwencji twórczej, aby zaoferować menu, które skusi nawet najbardziej upartych mięsożerców. Warto spróbować pikantnego queso (świeżego meksykańskiego sera) i zupy minestrone z wywarem z zielonej herbaty.
3

Wild & the Moon

Modna kawiarnia w sercu dubajskiej dzielnicy artystycznej (Alserkal Avenue w Al Quoz) to miejska oaza oferująca pożywne dania warzywne bez dodatków. Wild and the Moon rozpoczęła działalność w Paryżu jako marka napojów detoksykujących, ale nie daj się zwieść: serwowane tu innowacyjne sałatki, zdrowe desery i ciekawie skomponowane wyciskane na zimno soki są zaskakująco smaczne. Jeśli to za mało, ciekawe, naturalne wnętrze oraz otaczająca zieleń i meble z naturalnego drewna z pewnością Cię przekonają.
4

Maharaja Bhog

Popularna restauracja w Dubaju serwująca kuchnię północnych Indii. Skosztuj prostego thali, czyli tacy pełnej sosów chutney, warzyw, chlebków, ryżu i curry. Potrawy są przyrządzane tradycyjnymi metodami według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Cechujący się nowoczesnym wystrojem i miłą atmosferą lokal podaje również wspaniały puri (chrupiący, smażony w głębokim oleju chleb) i pyszne desery.
5

Govinda’s

Szczycąca się mianem jednej z nielicznych restauracji sattwicznych w Dubaju (ajurwedyjska koncepcja, w ramach której nie używa się czosnku i cebuli do przygotowywania dań) restauracja Govinda's dysponuje eklektycznym menu, które obejmuje szeroki wachlarz indyjskich specjałów oraz wegetariańskie wersje niektórych chińskich i włoskich potraw. Można tu znaleźć wiele zdrowych dań, w tym propozycje niskokaloryczne, wysokoproteinowe, wegańskie, bezglutenowe, a nawet potrawy przygotowane bez używania oleju. Połączenie wysokiej jakości składników i lekkiej kuchni sprawia, że zdrowe może być smaczne.

6

Rangoli

Stanowiąca niedrogą opcję w Starym Dubaju restauracja serwuje wegetariańskie thali (jesz, ile chcesz!) za zaledwie 25 AED na osobę. Każda taca thali zawiera zestaw mniejszych srebrnych miseczek z kolorowymi daniami curry – w tym żółtym dahl, curry z ciecierzycy i smażonymi w woku ziemniakami – które kelnerzy stale uzupełniają. Nabieraj pyszne sosy świeżo pieczonym chlebkiem i przygotuj kubki smakowe na inne pyszności, takie jak pikantne przekąski chaat.

7

Comptoir 102

Prowadzona przez Francuza organiczna kawiarnia i butik oferuje szeroki wachlarz wegetariańskich przekąsek, soków bez cukru i koktajli bez nabiału. Miłośników śniadań z pewnością zachwyci deser z ziarnami szałwii hiszpańskiej i mlekiem migdałowym oraz wodą kokosową, daktylami i kwiatami pomarańczy. Menu obejmuje również kilka pożywnych propozycji na lunch, dzięki którym nabierzesz sił na dalsze zwiedzanie, w tym zieloną sałatkę z koprem, awokado, pietruszką, orzechami włoskimi, nasionami słonecznika oraz olejem arganowym. 

8

Saravana Bhavan

Ta wywodząca się z Ćennaju w Indiach restauracja przerodziła się w międzynarodową sieć z kilkoma lokalami rozsianymi po Dubaju. Saravana Bhavan to od dawna jedna z najbardziej popularnych restauracji w mieście oferująca niedrogie, proste dania. Wielbiciele pikantnej kuchni południowo-indyjskiej pokochają tradycyjne placki dosa (cienkie placki z mąki ryżowej) i idli (pikantne bułeczki z mąki ryżowej) serwowane na metalowej tacy we wnętrzach przypominających stołówkę. Można tu także zjeść inne północno-indyjskie dania wegetariańskie i tradycyjne słodycze.

9

Moreish

Ta urocza i przytulna rodzinna restauracja w Oud Metha serwuje wegetariańskie dania z wymyślnymi, sprawdzonymi w domu dodatkami kulinarnymi, które śmiało można opublikować na Instagramie. Zamiłowanie właścicieli do gotowania oraz gościnność widoczne jest w potrawach oraz pomysłowo sformułowanym menu. Rozgrzej się zupą z wędzonej marchewki i anyżu, poczekaj na barwne risotto z buraków lub makaron z serem gouda, a na zakończenie skosztuj rozmarynowego biszkoptu z fioletowym lukrem z lawendy.

Bądź na bieżąco

Otrzymuj najnowsze informacje o atrakcjach w Dubaju

Wszystkie udostępnione dane będą przetwarzane zgodnie z naszymi Zasadami ochrony prywatności.