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饮食

糖、香料和所有好吃的东西:搜罗全迪拜最美味的甜点

Mon, August 30, 2021

从超美味圣代,到骆驼奶冰淇淋,千万不要错过迪拜这些让人没有抵抗力的甜点!

从超美味圣代,到骆驼奶冰淇淋,千万不要错过迪拜这些让人没有抵抗力的甜点!

1

Black Tap 的网红奶昔

这家来自纽约的店铺位于海滨的卓美亚逸宫酒店(Jumeirah Al Naseem)度假村内,专营多层汉堡和网红奶昔。这些美食卖相一流,很适合发在网上,花生酱杯、布朗尼,全都一层又一层堆得高高的。我们最喜欢的是草莓味的棉花糖,边缘点缀上香草糖霜,撒上蓝色、粉色和珍珠巧克力,再配上粉色棒棒糖、冰糖、掼奶油和棉花糖……如此甜蜜美貌"杀"到你了吗?

2

Salt 的甜蜜软绵绵

Salt's 有迪拜最知名的冰激凌。这就是 Lotus 饼干软冰淇淋——在菜单上的名字是 “softies”,把 Lotus 这种最讨人喜欢的香料黄油脆饼干放入清爽的冰淇淋蛋卷或浓奶昔中。不如去一下风筝海滩(Kite Beach)用食品车改建的咖啡馆(现在已经是当地的大热景点了),品味里面的各种美味。别担心,如果你不喜欢 Lotus 饼干,还有其它更多原创风味等着你。

3

Nouq 的骆驼奶甜点

这是一个优质的冰淇淋和巧克力品牌,融入了当地的阿联酋文化,主打用全骆驼奶来制作产品。Nouq 有近12种不同的骆驼奶产品可供选择,每一种都有浓浓的当地风味,包括焦糖饼干、蜂蜜藏红花、开心果、薄荷茶和土耳其咖啡。骆驼奶通常以其浓郁的味道而闻名,但 Nouq 的冰淇淋经过巴氏消毒,味道更加清新微妙。你可以在 Spinney's 和 Waitrose 等超市,甚至在 阿法迪历史街区(Al Fahidi Historical Neighbourhood)的阿拉伯茶馆(Arabian Tea House)等一流餐厅的菜单上发现这个品牌的踪影。

4

Brix 的高雅甜点

因为这里的甜点太好吃,所以干脆就专做甜点,这就是 Brix,位于著名的3 Fils旁边,共设十个座位,只提供甜点和饮料。如果你向往温馨氛围又喜欢吃甜的,来这里就对了。这个小小的甜品店位于朱美拉渔港(Jumeirah Fishing Harbour)旁边,出售甜点、自制冰淇淋和松露,还提供各种食材,包括罗勒油、百里香、樱桃番茄、伯爵茶、Vimto 和特级初榨橄榄油。

5

Mélange 的曲奇和糖果塔塔

本土的烘焙食品店 Mélange 出售一系列美味的曲奇、蛋糕和糖果塔塔,保证让你一整天都活力四射。无论你是想要酥软的美味曲奇,还是好看到让人舍不得吃的定制蛋糕,这里都会满足你的要求。我们最喜欢的是 2Faced 饼干,它将浓郁的巧克力与芝麻酱配在一起,让鲜味和咸味完美结合。在迪拜棕榈商场(Nakheel Mall) 的 Depachika、马娜拉区(Al Manara)的 High Joint 或库斯区(Al Quoz)的 The Espresso Lab 等地方均有 Mélange 的甜点提供。而且 Mélange 在商业湾(Business Bay)也有固定门店,让蛋糕和曲奇爱好者流连忘返。

6

Lana Lusa 的葡式蛋挞

Lana Lusa 是一间气氛轻松怡人的葡萄牙餐厅,它家的葡式蛋挞会让人大吃一惊。你还可以从餐厅购买盒装蛋挞,可以吃上一整天。菜单上的其他地道甜点包括 杏仁馅饼(tarte de amendoa)和 小甜饼干(bolo de bolacha,一种非烘烤的糕点)。这家可爱的邻家风格餐厅位于不断发展的 Wasl 51 综合大楼内,专门提供传统葡萄牙菜肴。

7

Al Samadi Sweets 的阿拉伯甜点

Al Samadi Sweets 自1970年代至今一直屹立于迪拜,是品尝阿拉伯甜点的最佳去处之一。这家面包店兼咖啡馆位于德拉区(Deira)热闹的 Al Muraqqabat 街,提供 枣子饼干(maamoul)(一种加香料的饼干)、 腰果馅果仁蜜饼袋(bukaj)等各种美食。在这里,你还可以品尝镇上最好的 叙利亚奶油卷(halawet el-jibn,用粗面粉和奶酪制成,里面填满凝结的奶油,淋上糖浆和玫瑰花瓣果酱)。

8

L'ETO 的美味蛋糕

L'ETO 咖啡馆在城市步行街(City Walk)和迪拜市内均有门店,且不负其国际知名度,总是吸引着大量的客人前来光顾。到店后,迎接你的是美丽的鲜花墙,店内则以质朴的装饰搭配时尚的菜单。这家咖啡馆以其令人欲罢不能的蛋糕而闻名,同时出售各类其它甜点。爱吃甜食的人一定要尝试 Napoleon millefeuille,以及用开心果、玫瑰和覆盆子制作的甜点,或独特的鸟莓蛋糕,这是一种非常健康也非常美味的食物,用鸟莓粉和多层酸奶油制作。

9

Magnolia Bakery 的香蕉布丁

Magnolia 是一家来自纽约的面包店,在迪拜的布鲁明代尔百货 (Bloomingdale's) 开设了前哨店,面积可能很小,但粉丝却很多。店铺因为它家举世闻名的纸杯蛋糕而大受顾客欢迎,但我们会推荐这里的香蕉布丁。幸福的源泉就是那把盛取布丁的勺子——为你带来凉爽、甜美、绵软的奶油,所以 Magnolia 经常围绕这款布丁做活动,为所有"布丁达人"提供福利。

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