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Kamele in Dubai https://www.visitdubai.com/de/articles/all-about-camels 20190617T174900 20190912T001328:637038440089432678 Das Leben der Beduinen

Kamele sind ein fester Bestandteil im Leben der Beduinen und von großer Bedeutung für das Überleben in der Wüste. Sie dienen als Transportmittel, liefern Milch und Fleisch, und ihr Leder bietet Schutz vor Sonne und Wind. Obwohl Kamele im modernen Dubai schon lange nicht mehr als Verkehrsmittel genutzt werden, sind sie nach wie vor als Milchlieferanten weitverbreitet. Außerdem sind sie eine beliebte Attraktion auf Wüstensafaris und die Helden der hiesigen traditionellen Kamelrennen. Und so können Sie diesen legendären Wüstentieren begegnen.

Von Kamelrennen bis hin zur Schokolade aus Kamelmilch, die Wüstenschiffe sind ein fester Bestandteil des Lebens in Dubai

Von Kamelrennen bis hin zur Schokolade aus Kamelmilch, die Wüstenschiffe sind ein fester Bestandteil des Lebens in Dubai


Man vergisst leicht, dass Dubai mitten in der Wüste erbaut wurde – vor allem, wenn man durch Downtown fährt, sich in einem der grünen Parks der Stadt entspannt oder ein Sonnenbad in einem luxuriösen Strandclub nimmt. Doch hinter den Fassaden der glitzernden Türme verbergen sich viele Hinweise darauf, dass sich das Emirat in der Tat in der Wüste befindet und es immer noch sehr stark in der Beduinenkultur vergangener Zeiten verwurzelt ist.


Und wo Wüste ist, sind natürlich auch Kamele zu finden. Angefangen bei den wöchentlichen Kamelrennen bis hin zu Schokolade aus Kamelmilch - die Wüstenschiffe sind ein fester Bestandteil des Lebens in Dubai.


Kamelrennen in Dubai

Kamelrennen


Heutzutage sind Kamelrennen sowohl für Emiratis als auch für Besucher ein großer Publikumsmagnet. Die Rennsaison dauert von Oktober bis April. Die Rennen finden freitags und samstags in den Morgenstunden statt. 

Es gibt viele Rennstrecken im gesamten Emirat, doch die größte ist die Al-Marmoom-Kamelrennbahn in Dubai, wo sich auch der Dubai Camel Racing Club befindet. Die Rennstrecke liegt nur eine halbe Autostunde von der Stadt entfernt, in der Nähe des Sevens Stadium. Die Rennbahn ist ein Anziehungspunkt für Kamelbesitzer aus den gesamten VAE und sogar aus dem benachbarten Saudi-Arabien.


Al-Marmoom-Kamelrennbahn

Im Laufe der Jahre hat sich der Kamelrennsport ein wenig verändert und sich an die heutige Zeit angepasst. Dabei hat der Sport jedoch keineswegs seinen traditionellen Charakter verloren. 2002 wurden Roboter-Jockeys eingeführt, die von den Fahrern eines begleitenden SUVs aus gesteuert werden − in der Regel hupt der Fahrer dabei laut und anhaltend, um das Kamel zu einer höheren Geschwindigkeit anzutreiben. Die Preise, die heutzutage bei diesen Rennen vergeben werden, gehen in einige Zehntausend Dirham; bei großen Rennen sind auch Sonderpreise wie Luxus-SUVs zu gewinnen.



Kamelfleisch, -milch und -schokolade


Obwohl Sie nur wenige Restaurants finden werden, in denen Kamelfleisch serviert wird, gibt es ein paar Lokale, die Kamelfleischgerichte anbieten. Einer der ältesten Anbieter von Kamelfleisch im Land ist das Local House, ein kleines Café in Dubais historischem Viertel Al Fahidi. Das Restaurant war das erste seiner Art in den VAE mit Kamel-Burgern auf der Speisekarte. 


Kamelmilch und -schokolade

Für diejenigen, die nicht ganz so experimentierfreudig sind, gibt es leckere Milchshakes sowie Cappuccino aus Kamelmilch. Es heißt, Kamelmilch enthalte zehnmal so viel Eisen und dreimal so viel Vitamin C wie Kuhmilch. Zudem soll sie fettarm und verdaulicher als Kuhmilch sein, wenig Cholesterin enthalten und für Leute mit Laktose-Intoleranz besser geeignet sein. Das Al Majlis ist ein schickes, arabisch angehauchtes Restaurant in der Dubai Mall, wo Sie Eiscreme und Schokolade aus Kamelmilch probieren können, während im nahe gelegenen Restaurant Switch Pasta in cremiger Kamelmilch-Bolognese serviert wird.


Al Majlis

Das Al Nassma ist eine ausgezeichnete Anlaufstelle, wenn man Schokolade aus Kamelmilch als Souvenir mitnehmen möchte. Hier wird Kamelmilch mit ausgefallenen Zutaten wie feinem Akazienhonig veredelt. Sie können ganze Tafeln, Pralinenschachteln oder auch Schokokamele in der Dubai Mall, im Burj Al Arab und im Dubai Duty Free des Dubai International Airport und Al Maktoum International Airport kaufen.


Kamelmilchschokolade

Möchten Sie mehr über die Kultur der VAE erfahren? Nehmen Sie an einem kulturellen Rundgang durch das alte Dubai teil oder erfahren Sie mehr über das Leben der Beduinen in der Wüste.

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