Еда и Напитки
Интервью с шеф-поваром Хайнцом Беком
Mon, January 2, 2023
Знаменитого шеф-повара Хайнца Бека связывает с Дубаем долгая дружба. В 2014 году маэстро открыл здесь ресторан Social by Heinz Beck, который радует местных гурманов блюдами высокой кухни. Мы поговорили с Хайнцом о его нестандартном подходе к кулинарии.
Знаменитого шеф-повара Хайнца Бека связывает с Дубаем долгая дружба. В 2014 году маэстро открыл здесь ресторан Social by Heinz Beck, который радует местных гурманов блюдами высокой кухни. Мы поговорили с Хайнцом о его нестандартном подходе к кулинарии.
![Heinz Beck Risoto](/-/media/gathercontent/article/c/chef-heinz-beck/media/heinzbeck10jpg.jpg?rev=90cb921f8d8141db819e864201e558db&cx=0.5&cy=0.5&cw=380&ch=253)
![heinz-beck-13](/-/media/gathercontent/article/c/chef-heinz-beck/media/heinz-beck-13.jpg?rev=af901f16b2544f6fa6bcedf98d64249d&cx=0.5&cy=0.5&cw=580&ch=455)
![Heinz Beck dish](/-/media/gathercontent/article/c/chef-heinz-beck/media/heinzbeck9jpg.jpg?rev=c560bf65f1334545aa3f18aacd687dcb&cx=0.5&cy=0.5&cw=580&ch=605)
![Heinz Beck Salad](/-/media/gathercontent/article/c/chef-heinz-beck/media/heinzbeck2jpg.jpg?rev=eead7067b17d4da1a20d7500cc8d846c&cx=0.5&cy=0.5&cw=580&ch=605)
![Heinz Beck](/-/media/gathercontent/article/c/chef-heinz-beck/media/heinzbeck5jpg.jpg?rev=337ac3c943f14f0e887e4d5094c3776b&cx=0.5&cy=0.5&cw=580&ch=455)