Еда и Напитки
Ресторанный гид Дубая 2023
Tue, May 2, 2023
Гастрономическая палитра Дубая включает в себя огромное разнообразие концепций — от ресторанов высокой кухни до авторских кулинарных проектов и этнических ресторанов. Предлагаем вашему вниманию перечень лучших новых заведений города.
Гастрономическая палитра Дубая включает в себя огромное разнообразие концепций — от ресторанов высокой кухни до авторских кулинарных проектов и этнических ресторанов. Предлагаем вашему вниманию перечень лучших новых заведений города.
Ресторан Hawker Chan

В Дубае открылся филиал самого дешевого в мире ресторана с мишленовской звездой ― Hawker Chan. Заведение расположено в отделе Chinatown на территории торгового центра Dubai Mall. Широкую известность этот сингапурский ресторан приобрел благодаря своему фирменному блюду ― курице в соевом соусе с рисом. Сначала мясо долго маринуют в соусе, а затем тушат на медленном огне в течение нескольких часов. За счет этого курица становится очень нежной и приобретает насыщенный вкус.
Ресторан Cucina

Этот аутентичный итальянский ресторан на первом этаже отеля Marriott Resort Palm Jumeirah, которым руководит шеф-повар Эмануэль Риццо, пользуется большой популярностью среди жителей и гостей Дубая. К обеденному залу примыкает кофе-лаундж Sbarra, где можно выпить отменный эспрессо и отведать один из фирменных тортов. В меню представлен широкий ассортимент блюд, включая телятину по-милански, пиццу и домашнюю пасту, для приготовления которой в ресторане даже выделена отдельная комната. Порции более чем щедрые, так что смело приходите большой компанией. К слову, меню постоянно обновляется. В завершении трапезы рекомендуем попробовать фирменный десерт в местной джелатерии ― мороженое с горгонзолой под бальзамическим уксусом.
Ресторан Itadaku
Ценителям японской кухни стоит непременно посетить ресторан Itadaku на территории торгового центра Wasl Vita Mall в районе Jumeirah. Название происходит от японского слова, которое дословно переводится как «принимаю с благодарностью». В обширном меню представлены популярные блюда Страны восходящего солнца: сашими из голубого тунца, суши с креветками в панировке темпура, шашлычки из говядины вагю с горчицей васаби и пельмени гедза с телятиной, приготовленные на гриле.
Ресторан Above Eleven

Ресторан City Social

Ресторан Ariana's Persian Kitchen

Ресторан Mott 32

Ресторан-лаундж CouCou Dubai
