Сладкоежкам на заметку: самые популярные десерты в Дубае

Нью-йоркский ресторан Black Tap обрел широкую популярность во всем мире благодаря своим гамбургерам и «сумасшедшим милкшейкам» с различными начинками, которые так и просятся в ленту Instagram . Дубайский филиал расположен на пляже отеля Jumeirah Al Naseem и здесь можно попробовать фирменный клубничный коктейль Cotton Candy ― настоящий «небоскреб» из сладкой ваты и взбитых сливок с ванилью, украшенный шоколадными конфетами голубого, розового и перламутрового цветов, леденцами и сахарной крошкой.

Фудтрак SALT сегодня обрел постоянную прописку на пляже Kite Beach. За молочными коктейлями и мягким мороженым с посыпкой из пряного песочного печенья Lotus здесь выстраиваются настоящие очереди. В меню также есть традиционное мороженое для любителей классики.

Мороженое и шоколад премиум-бренда Nouq изготавливаются из цельного верблюжьего молока, которое столетиями входило в рацион коренных жителей Ближнего Востока. В ассортименте бренда имеется с десяток экзотических сочетаний верблюжьего молока с различными ингредиентами, в том числе с карамельным бисквитом, медовым шафраном, фисташками, мятным чаем и турецким кофе. Благодаря технологии пастеризации мороженое Nouq имеет нежный сливочный вкус. Продукция бренда широко представлена в супермаркетах эмирата, включая Spinney's и Waitrose. Кроме того, десерты Nouq можно заказать во многих городских ресторанах, например, в чайной Arabian Tea House в историческом районе Al Fahidi.

Дочерний проект 3 Fils — кафе Brix — расположено в районеJumeirah Fishing Harbour, прямо по соседству с популярным рестораном. Зал кафе рассчитан всего на 10 мест. В меню представлены всевозможные десерты и напитки: выпечка, домашнее мороженое и трюфели с необычными ингредиентами, от масла базилика, тимьяна и помидоров черри до чая с бергамотом, газировки Vimto и оливкового масла холодного отжима.

В местной пекарне Mélange готовят потрясающую выпечку и десерты. Рекомендуем попробовать фирменный 2Faced slab — шоколадный десерт с пастой тахини, слегка солоноватый и пикантный на вкус. Продукцию Mélange можно найти во многих ресторанах Дубая, в том числе в Depachika в торговом центре Nakheel Mall, в High Joint в районе Al Manara и в кофейне The Espresso Lab в Al Quoz. При пекарне в комплексе Bayswater Tower в районе Business Bay работает собственное кафе

Ресторан Lana Lusa расположен в торговом комплексе Wasl 51. В меню представлены блюда традиционной португальской кухни. Попробуйте восхитительные пирожные с заварным кремом (рекомендуем сразу приобрести коробочку с собой). Кроме того, гостям предлагают хрустящий миндальный тарт«tarte de amendoa» и «боло де болаша» — вкуснейший португальский десерт.

Кафе-пекарня Al Samadi Sweets — одно из старейших заведений в Дубае, открытое еще в 1970-е годы. В кафе на оживленной улице Al Muraqqabat Street в районе Deira представлен широкий ассортимент арабских десертов. Среди фирменных позиций меню — маамуль (арабское печенье с финиками и пряностями), букадж (пахлава с кешью), а также один из лучших в городе халавет эль-джибн (рулет из манной крупы и сыра с густыми сливками, сахарным сиропом и вареньем из розовых лепестков).

Знаменитое кафе L’ETO пользуется заслуженной любовью местных жителей и располагает несколькими филиалами в Дубае, в том числе в комплексе City Walk. Яркий интерьер, стена из цветов и великолепные десерты точно не оставят вас равнодушными. Фирменный фисташковый «Наполеон» с малиной и розовой водой ― настоящее наслаждение для сладкоежек. Также в числе популярных десертов — пирог с ягодами черники и сметанным кремом, изготовленный из черничной муки, которая богата полезными микроэлементами.

В дубайском филиале знаменитой нью-йоркской пекарни Magnolia Bakery всегда многолюдно. Посетите их корнер в универмаге Bloomingdale's, чтобы попробовать фирменные капкейки и особенно банановый пудинг. Этот нежный сливочный десерт едят ложкой. Он настолько бесподобен, что покупатели совсем не спешат возвращаться в магазин.