10 самых популярных кофеен в Дубае

Wild & The Moon ― популярное кафе на Alserkal Avenue, которое специализируется на сыроедении, веганской и фермерской кухне.

Местные бариста мастерски готовят безмолочный латте из органических зерен free-trade и фирменного веганского «молока». Кофе Bullet-Proof ― эспрессо с кокосовым маслом и гхи ― пользуется огромной популярностью у фанатов ЗОЖ и тех, кто придерживается высокожирной и низкоуглеводной диеты. Если вам не нравятся кофеиновые напитки, можно взять матча, лавандовый чай или угольный латте.

Кафе сети Jones the Grocer расположены в разных районах города. Обширная кофейная карта включает как классические эспрессо и аэропресс, так и экспериментальные разновидности сезонного чистосортного кофе. Рекомендуем посетить Jones the Grocer на территории гольф-клуба Emirates Golf Club, летняя терраса которого выходит на изумрудное 36-луночное поле для гольфа.

В кафе предлагают обед и ужин, но славится оно именно своими завтраками. Особой популярностью пользуются пюре из авокадо, яйца Флорентин с королевскими креветками и французские тосты бриошь с запеченными персиками и фисташками.

Эта небольшая креативная кофейня, расположенная в одном из жилых небоскребов комплекса Jumeirah Lake Towers (JLT), ― бизнес-проект двух друзей, решивших создать что-то необычное. От домашних растений и ярко раскрашенной мебели до разноцветных тарелок ― в каждой детали интерьера этого семейного заведения чувствуется авторский почерк.

Местные жители часто наведываются сюда за чашечкой лонг блэка или эспрессо кон-панна. Предусмотрены также варианты с миндальным или соевым молоком. Попросите бариста сделать латте с мишкой тедди ― этот кофе-арт стал визитной карточкой кафе в социальных сетях.

Кафе Flow в Jumeirah Emirates Towers предлагает сезонное меню сетов для больших компаний. Веганские, безглютеновые, безмолочные блюда ― выбор огромен. Какими бы ни были ваши кулинарные предпочтения, вы можете быть уверены, что еда будет не только полезной, но и потрясающе вкусной.

Кофейные зерна закупаются в ростери The Espresso Lab. Кстати, для приготовления кофе здесь используются исключительно зерна, полученные с соблюдением принципов рационального использования природных ресурсов. Попробуйте классический американо или бодрящий нитро-кофе с азотом, умело приготовленные местными бариста. Здесь даже можно выпить кофе с верблюжьим молоком!

Новое кафе Tom & Serg, оформленное в индустриальном стиле, считается одной из самых хипстерских кофеен в городе. Здесь готовят кофе так, как это принято в Мельбурне. Даже самые придирчивые гурманы будут довольны.

Каждая чашка кофе в Tom & Serg готовится по авторским рецептам. Например, в фирменный флэт уайт добавляется цельное молоко, нагретое паром до 65 градусов. Рекомендуем наведаться сюда в один из будних дней. По выходным в кафе очень людно: местные жители приходят целыми семьями, чтобы насладиться бесподобным завтраком, который здесь подают в течение всего дня.

Raw Coffee Company ― это одна из первых ростери в ОАЭ, которая занимается обжаркой натуральных кофейных зерен с маркировкой Fair Trade. В заведении работают лучшие бариста в городе, так что кофе здесь без преувеличения выше всяких похвал.

Посетители могут принять участие в различных мастер-классах, а также попробовать кофе 15 оригинальных сортов и 5 уникальных купажей. Если вы спешите, возьмите с собой один из фирменных Rocket Fuels: этот холодный нитро кофе отличается цветочным ароматом и шоколадным послевкусием.

На Аравийском полуострове кофе употребляли с древнейших времен. Не удивительно, что в Дубае есть целый музей, посвященный этому ароматному напитку. В музее вы узнаете, как появился кофе и как этот напиток изменялся с течением времени. Здесь обязан побывать каждый уважающий себя кофеман, чтобы узнать историю своего любимого напитка.

В колоритном кафе-музее на побережье залива Dubai Creek можно попробовать традиционный арабский кофе Аль Гахва и крепкий турецкий кофе, выбрав один из девяти различных способов заваривания этого напитка, включая кемекс, сифон и калиту.

Бутик-кофейня Mokha 1450 ― уютное место, где каждое кофейное зерно на вес золота. Здесь относятся к кофе как к искусству, так что это заведение больше подходит для долгих посиделок, а не для латте на ходу.

В меню представлен огромный выбор различных видов напитка, включая кофе single origin и оригинальные купажи. Каждый из рецептов подробно описан. В Mokha 1450 вы найдете лучшие сорта кофе в мире: Эфиопия Гейша, Ямайка Блу Маунтин и потрясающий йеменский кофе, который собирает в горах Сабра кооператив женщин-фермеров. Искали идеальный кофе? Он здесь.