Ресторан Siraj

Siraj, расположенный на территории Souk Al Bahar, стал одним из первых ресторанов, где начали готовить блюда эмиратско-левантийской кухни.

Ресторан Siraj ― одно из первых заведений, где начали готовить блюда левантийско-эмиратской кухни, переосмысливая традиционные рецепты на современный манер. Здесь вы узнаете, что арабская кухня ― это сочетание средиземноморских, левантийских, персидских, йеменских и индийских рецептов. Помимо обширного меню, вас также поразит яркость и разнообразие вкусов, специй и трав. ​

Отдельно стоит отметить, что все ингредиенты поставляются в ресторан с местных ферм, так что еда получается не только вкусная, но и экологически чистая. Главная цель ресторана ― знакомить жителей и гостей города с кухней Ближнего Востока. Это также одно из немногих мест в Дубае, где всегда можно заказать блюда из верблюжатины.

Внутренняя отделка соответствует общей тематике ресторана. Здесь царит изысканная и в то же время теплая и неформальная атмосфера, а в интерьере явственно прослеживаются традиционные мотивы.