PåloggingMat og drikke
Dubais skjulte perler for gourmeter
Reis Jorden rundt i Dubai med all verdens smaker. Her er et utvalg av sjarmerende og rimelige spisesteder som byr på et stort utvalg av retter fra ulike verdenshjørner.
1
Det er tid for te i et av Dubais eldste nabolag
Har du lyst på en tepause etter å ha vandret rundt på Al Fahidi-området? Da har du kommet til rett sted. Her finner du et utvalg av smørbrød, bakverk, salater og desserter som du kan nyte med yndlingsteen din mens du lytter til raslingen i trærne og fuglene som kvitter på den grønne gårdsplassen. Arabian Tea House byr på mer enn 150 ulike sorter te, som blant annet myntelimonade eller husets blanding av svart te med urter og frukt.
2
Krydre Dubai-ferien litt med et besøk til dette livlige markedet
Dubais kryddersouk er en fargerik, velduftende og sanserik opplevelse. Oppdag nye smaker og oppskrifter mens du utforsker det tradisjonelle kryddermarkedet i Dubais kulturarvområde. Trekk til deg fortidens atmosfære der du rusler rundt blant store kurver fylt til randen med aromatiske urter og krydder hvor enn du snur deg. Krydderne selges både etter vekt og i poser. Du kan, akkurat som på andre souker, spare penger på å kjøpe i løsvekt – og selgerne forventer at du pruter.
3
Et marked for eventyrlystne gourmeter
Det livlige Deira Waterfront Market er et must for gourmeter. Det har alltid vært en populær souk og favoritt blant besøkende i årevis, men nå er det enda større og bedre. Det opprinnelige fiskemarkedet i Deira, som var i drift fra 1958, gikk gjennom en modernisering i 2017 som resulterte i et topp moderne urbant anlegg.
4
Opplev emiratiske smaker i hjertet av Dubais gamleby
Fra gårdsplassen og lyktene som pryder veggene til spisebrikker av halm: Det er tydelig at Al Khayma Heritage Restaurant er mer enn bare et koselig spisested – her får du også en fornemmelse av Dubais svunne tider. Menyen er vidtomfavnende, med alt fra lokale favoritter som chebab (emiratiske pannekaker) til lekre kjøttretter og fristende sjømat. I tråd med landets skikker er porsjonene også sjenerøse. Dette er med andre ord et ideelt sted for en god middag etter en dag på oppdagelsesferd i Dubais gamleby.
5
En tur som gir mersmak: Oppdag Dubais mindre kjente kulinariske opplevelser
Med sin kombinasjon av sightseeing og mat tilbyr Frying Pan Adventures en fascinerende innsikt i Dubais kultur. Denne turen tar deg bort fra byens turistløype og inn i bakgater, buktende smug og livlige lokale markeder. Du får dessuten prøve en mezze av smaker fra hele verden på noen av byens mest autentiske kafeer.