PřihlásitJídlo a pití
Ty nejzajímavější gastronomické zážitky v Dubaji
Thu, July 20, 2023
Objevte hvězdné pokrmy, které nikde jinde nenajdete.
Objevte hvězdné pokrmy, které nikde jinde nenajdete.
Rekordní výhledy v restauraci At.mosphere
Tato restaurace, která je považována za jedno z nejlepších míst ke stolování v Dubaji, se nachází ve 122. patře nejvyšší budovy světa, mrakodrapu Burj Khalifa, takže prohlídku budovy můžete zkombinovat s nezapomenutelným jídlem. Tato luxusní restaurace, která podává elegantní odpolední čaj a výjimečné večeře, přitahuje turisty i místní svým moderním gurmánským menu a bezkonkurenčními výhledy na město i za jeho hranice. Pokud chcete vystoupat ještě výš, rezervujte si místo v salonku The Lounge, Burj Khalifa, který je oficiálně nejvyšším salonkem na světě ve výšce 585 metrů.
V podniku SAL si můžete jídlo vychutnat přímo u moře
Nebylo by krásné povečeřet na pláži? Na pobřeží města se nachází řada restaurací, kaváren a food trucků, přičemž každý podnik nabízí něco výjimečného. Chcete-li si dopřát nezapomenutelné jídlo pod hvězdami, rezervujte si stůl v restauraci SAL, která se nachází v terasové přístavbě hotelu Burj Al Arab ve tvaru plachetnice. Restaurace servíruje stylovou středomořskou kuchyni, a pokud se vám nedaří vybrat si z jídelního lístku, objednejte si místní speciality s mořskými plody.
Večeře pod vodou v podniku Ossiano
Restaurace Ossiano v rezortu Atlantis, The Palm, jedna z vůbec nejstylovějších restaurací ve městě, nabízí inspirativní zážitek pod vodní hladinou. Zamiřte sem na netradiční odpolední čaj nebo si užijte nezapomenutelnou večeři, která nese podpis cenami ověnčeného šéfkuchaře Gregoirea Bergera, jehož menu plné záhadných proměn zahrnuje hostům předem neznámé talíře a jemné chutě z moře i pevniny. A to nejlepší? Jídlo si budete vychutnávat ve skvělé společnosti žraloků a hejn pestrobarevných ryb, které budou proplouvat hned vedle vašeho stolu za stěnami obřího akvária.
Ochutnejte historii v Arabian Tea House
Podnik Arabian Tea House ukrytý v uličkách historické čtvrti Al Fahidi je místem, kde se sépiové odstíny arabského historického dědictví mísí s idylickou atmosférou řeckého ostrova Mykonos. Vychutnejte si eklektický výběr lahodných pokrmů včetně autentických emirátských jídel jako kuře s rýži dajaj, rybí machbúz a talíř plný grilovaného kořeněného masa. Relaxujte ve dvoře budovy ve stylu větrné věže plném zeleně, vlnících se bílých baldachýnů a bílého proutěného nábytku.
Hipsterská atmosféra v podniku Tom & Serg
Prostředí inspirované průmyslovými sklady? Ano. Trendy menu plné exotických ingrediencí? Ano. Kávové speciality? Ano. Zajímaví lidé? Ano. To vše a mnohem víc najdete v podniku Tom & Serg. Podnik v průmyslové čtvrti Al Quoz je jednou z prvních dubajských kaváren sledujících aktuální trendy. Vychutnejte si v přátelské, téměř rodinné atmosféře zdravé snídaňové burrito nebo se zakousněte do lahodného burgeru. A když už tam budete, určitě prozkoumejte Alserkal Avenue, dubajskou čtvrť plnou moderního umění.
V Pier 7 na vás čeká úplně všechno
Tato gastronomická destinace poblíž čtvrti Dubai Marina nabízí bezkonkurenční výhledy a sedm restaurací na sedmi podlažích. Pochutnejte si na vydatných pokrmech a mezinárodních specialitách s řadou místních a regionálních prvků a obměn. Od báječného sushi v Asia Asia po latinskoamerická překvapení v Mama Zonia, tady vedle určitě nesáhnete. Nezapomeňte si zarezervovat venkovní stůl, abyste si u večeře mohli pořídit snímek luxusních jachet na jiskřivé hladině, mrakodrapů a pobřežní promenády na pozadí.
Restaurace Pierchic
Podnik Pierchic, který se nachází na vlastním soukromém molu vybíhajícím nad Arabský záliv, je těžké přehlédnout. Tato italská restaurace, která získala několik ocenění, nabízí klidný výhled na vodu a tlumené osvětlení ideální pro romantickou večeři. Prozkoumejte rozsáhlé menu s čerstvými mořskými plody a klasickými pokrmy nebo výběr svěřte do rukou šéfkuchařky Beatrice Segoni a vychutnejte si její šestichodové degustační menu „naslepo“, které vás vezme na cestu po její rodné Itálii.
Moonrise
Restaurace Moonrise pro dvanáct hostů se nachází na vrcholu luxusního bytového komplexu Eden House a je určena pro opravdové gurmány. Šéfkuchař Soleman Haddad vede mladý, dynamický tým, jehož vášeň se projevuje na talíři – za což byl po právu odměněn michelinskou hvězdou – a podává několikachodové degustační menu bez výjimek a úprav.
Hosté sedí na židlích postavených v řadě, takže každý z hostů má dokonalý výhled na složitou přípravu a servírování, které probíhá na druhé straně pultu. Samotná restaurace, která je svátkem pro všechny smysly, má formu elegantní skleněné krabice s výhledem na město ze všech stran.
The Pods
Tento jedinečný zážitek na ostrově Bluewaters Island nabízí stolování v soukromí průhledných „kokonů“. Zde máte jistotu, že vaši skupinku při jídle nebude nikdo rušit a také budete chráněni před větrem i deštěm, přestože vlastně budete sedět „venku“. K atmosféře stolování přispívá i květinová výzdoba. Jídelnímu lístku dominuje panasijská kuchyně – najdete v něm vše od sushi přes knedlíčky dim sum až po polévky a hlavní jídla. Restaurace podává širokou škálu jídel, ze kterých si vybere úplně každý. Dát si můžete třeba malajské hovězí rendang, barmskou nudlovou polévku khow suey nebo dekadentnějšího humra s lanýži.
