Jídlo a pití
10 nejlepších kaváren v rukou Emiráťanů v Dubaji
Tue, February 22, 2022
Káva je odnepaměti důležitou součástí emirátské kultury. Vlna nově otevíraných místních kaváren však v Dubaji způsobila doslova kofeinovou revoluci. Podívejte se na několik našich favoritů.
Káva je odnepaměti důležitou součástí emirátské kultury. Vlna nově otevíraných místních kaváren však v Dubaji způsobila doslova kofeinovou revoluci. Podívejte se na několik našich favoritů.
To The Moon And Back
Podnik To The Moon And Back na ulici Al Athar Street ve čtvrti Jumeirah je vyjádřením lásky jeho majitelky Zainab Al Mousawi ke kávě a jeho názvem je inspirován také jeho trochu funky, trochu vesmírný design interiéru. Zainab, která se nechala ovlivnit kavárenskou kulturou v Austrálii, kávová zrna kupuje z pražírny v Melbourne, a o kávě dokáže sáhodlouze vyprávět každému, kdo projeví zájem. Podnik je místem s uvolněnou atmosférou, kde hosté dokáží strávit dlouhé hodiny. Nabídka zahrnuje lehké pokrmy a tousty včetně oblíbeného pastrami sendviče od Mattar Farm – další oblíbené místní značky, která je vyhlášená svým grilovaným a uzeným masem.
Number Five
Jednoduchost a preciznost, to jsou dvě slova, která dokonale vystihují podnik Number Five. Namísto nekonečné řady nápojů jich tu najdete jen několik, zato ale dovedených k dokonalosti a k naprosté harmonii s podávaným sladkým pečivem, například mandlovými croissanty, skořicovými rolkami a denně čerstvě pečenými sušenkami s Nutellou. Interiér podniku nominovaný na ocenění Restaurant & Bar Design Awards nabízí čisté linie a přírodní textury dokonale se hodící pro příjemné posezení u kávy v okouzlující čtvrti Umm Suqeim.
Brew
Kavárna, která otevírá na snídani, není tak obvyklá, jak byste možná čekali, ale podnik Brew na Jumeirah Road otevírá brzy, už v 7:00. Ať už se potřebujete ráno prostě pořádně nakopnout nebo jste zvídavý znalec kávy, Brew má širokou nabídku zrn ze specializovaných pražíren z celého světa, která připravuje na mnoho způsobů. Kávu doplňuje nabídka pečiva a přátelský interiér.
Drop

Milovníci kávy ocení, že v podniku Drop si kávová zrna praží sami – což je v Dubaji stále častější jev. Podnik, který společnými silami otevřeli Mahmood Al Khamis a Ghanim Al Qassim, má hned dvě pobočky – v nákupním centru Dar wasl Mall a v nákupním centru The Dubai Mall – ve kterých si můžete vychutnat znamenité kávové speciality ve stylovém prostředí. Vyzkoušejte třeba kávu Chemex a nadýchané máslové pečivo.
The Espresso Lab

Farmers Coffee
Alchemy Coffee
The Coffee Lab
Qahwaty

Around The Block
Podnik Around The Block, ve kterém se snoubí láska ke kávě a láska k teniskám, je jakousi kombinací kavárny, restaurace a obchodu s obuví. Around The Block na adrese Wasl 51 na Al Wasl Road založil emirátský sběratel tenisek Ismail A Sharif. Přijďte si vychutnat kávu nebo jídlo nebo se setkat s dalšími fanoušky značky Vans a dalších, zatímco se vám tu s péčí sobě vlastní postarají o vaše boty. Pokud jde o jídlo, nemůžeme se nabažit místních mac and cheese s lanýži, francouzských toustů ATB a domácího smaženého kuřete!