Tato položka je nyní ve vašich oblíbených destinacích!

Přihlaste se nebo si vytvořte účet, abyste mohli ukládat oblíbené položky a dostávat doporučení šitá na míru vašim potřebám.

PřihlásitZaregistrujte se

Jídlo a pití

Jezte v Dubaji uvědoměle a zdravě

Mon, June 21, 2021

Prozkoumejte vzkvétající dubajskou scénu zdravého stravování, která nabízí čerstvé, organické potraviny a podniky se skvělou atmosférou. Najdete tu vše od veganských pokrmů po dobroty vyhovující požadavkům keto diety.

Prozkoumejte vzkvétající dubajskou scénu zdravého stravování, která nabízí čerstvé, organické potraviny a podniky se skvělou atmosférou. Najdete tu vše od veganských pokrmů po dobroty vyhovující požadavkům keto diety.

1

SEVA Experience

SEVA, zahradní útočiště uprostřed luxusní dubajské čtvrti Jumeirah, je centrem holistického přístupu ke zdraví s vlastní organickou a veganskou kavárnou. Projděte se v tomto přírodním útočišti po kamenné cestičce a usaďte se na trávě nebo na pařezech stromů nebo se zúčastněte některé z lekcí jógy, reiki nebo pilates.

Co vyzkoušet: Na denním pořádku je tu raw strava. Vyzkoušejte těstoviny s cuketou a pálivou thajskou omáčkou nebo zvolte jeden ze sushi wrapů s lahodnou náplní zabalenou do rýže. Pokud vás láká něco sladkého, po čem vás nebude trápit svědomí, zakousněte se do raw koláče à la Snickers, který je tak lahodný, že úplně zapomenete na to, že je veganský.

2

Wild & The Moon

Toto 100% organické bistro, které se zrodilo na ulicích Paříže, si v Dubaji našlo své místo na Alserkal Avenue ve čtvrti Al Quoz. Jeho mottem je, že „jídlo by mělo být dobré pro vás, dobré pro planetu, a hlavně by mělo skvěle chutnat“. Takže ať už se zastavíte na snídani, oběď nebo brzkou večeři, v podniku Wild & The Moon vždy najdete živou atmosféru plnou zajímavých konverzací a zvuků.

Co vyzkoušet: The Tiger, zastudena lisovaný džus z jablek, pomerančů a sladkých brambor s kurkumou, černým pepřem a kardamomem, je stejně silný jako šelma, po které se jmenuje. Objednejte si salát z čočky a kapusty nebo vyzkoušejte špičkově připravenou kávu. Velmi oblíbené jsou také jejich „solární tyčinky“ se směsí datlí, spirulliny, kokosového oleje a vanilkových lusků, které vám dodají energii a posílí váš metabolismus.

3

The Cycle Bistro

Jízda na kole je v Dubaji novým zdravým trendem, všude po městě vyrůsají nové cesty a dráhy pro cyklisty. The Cycle Bistro v Motor City kombinuje na sluncem zalitém místě se spoustou prostoru zdravé jídlo a cyklistiku. Dvojicí stojící za tímto inovativním konceptem je emirátský paleo nadšenec a cyklista Khalid Al Zarooni a vlastník podniku Cycle Hub, Sam Sayadan.

Co vyzkoušet: Půjčte si v Cycle Hub kolo a udělejte si hlad, který následně můžete zahnat pokrmy z menu „95% Paleo“ zcela bez lepku, mléčných produktů a cukru. Mezi chutnými, živinami nabitými pokrmy najdete třeba huevos rancheros – avokádové pico de gallo s paleo chlebem, a kopici krabího masa se zeleninou a tomatovým konfitem. 

4

Comptoir 102

Dopřejte si brzkou ranní nebo naopak pozdní večerní procházku po pláži. Pak se můžete zastavit v nedalekém podniku Comptoir 102. Po vydatném jídle si můžete prohlédnout překrásné zboží po stěnách, jelikož podnik s plážovou atmosférou je zčásti kavárna a zčásti butik s domácími potřebami. Z malebného podniku známého svými trendy koncepty a nápaditými a zdravými smoothie si tak můžete odnést i nějaký úlovek na doma.

Co vyzkoušet: Pokud je akorát čas na snídani, zkuste arabské organické labneh panini s mátou, olivami a vlašskými ořechy, které můžete spláchnout černou limonádou s živočišným uhlím, citronovou šťávou a javorovým sirupem, která má vynikající detoxikační účinky. Nebo vyzkoušejte celodenní nabídku pokrmů jako pesto z mořských řas podávané s domácím guacamole a raw krekry se lněným semínkem. 

5

Little Erth by Nabz&G

Podnik Little Erth by Nabz&G, který sestavuje veganské stravovací plány pro ty, kteří chtějí jíst zdravě, ale nevědí, jak na to, nabízí chutná a výživná jídla také ve své restauraci v komplexu Jumeirah Lakes Towers. Za tímto jedinečným bistrem stojí Nabih a Ghalia, kteří spojili své zkušenosti ze světa kulinářského umění a vášeň pro zdravé jídlo. Objevte ty nejlepší veganské dobroty ve městě s pořádnou dávkou kreativity.

Co vyzkoušet: Pokud se zastavíte na něco lehkého mezi hlavními jídly dne, určitě vyzkoušejte jarní rolky plné šťavnatých chutí a guacamole ve wrapu z dehydratované papáji. Pokud už máte hlad, zasytí vás třeba Buddha burger s quinoa plackou a pořádnou porcí hranolek lehkých jako vzduch. Některým možná zůstane trocha místa na banánovou zmrzlinu.

6

One Life Kitchen & Café

One Life Kitchen & Café v Dubajské designové čtvrti je pro milovníky jídla v Dubaji důkazem, že i zdravé jídlo může chutnat skvěle. Nezávislé bistro servíruje řadu denně čerstvě připravovaných pokrmů mezinárodní kuchyně za využití těch nejvýživnějších ingrediencí. Posilněte se zdravými variacemi tradičních snídaňových dobrot v pohodlném, barevném a stylovém prostředí.

Co vyzkoušet: Řada pokrmů je potravou pro tělo i pro duši, najdete tu vydatné a oblíbené „šakšoumi“, tedy šakšuku se sýrem halloumi, pestem a bezlepkovým chlebem. Dalším zdejším favoritem jsou banánové palačinky s čerstvým ovocem, mátou a lístky mandlí. Určitě vyzkoušejte také parfait z jogurtu, müsli, lněných semínek a medu s malinami a semínky chia. 

7

XVA Café

Jednou z nejzajímavějších oblastí v Dubaji je historická čtvrť Al Fahidi uprostřed Bur Dubai, nejstarší čtvrti města. Ve spleti křivolakých uliček se nachází XVA Hotel, který se pyšní vlastní galerií a kavárnou. Přijďte obdivovat místní umění, kulturní estetiku a starodávnou architekturu a vychutnejte si u toho zdravé jídlo v útulném bistru v objetí zeleně.

Co vyzkoušet: Toto poklidné místo ve dvoře plném zeleně nabízí zdravou vegetariánskou kuchyni, která je rychlá, chutná a levná. Zkuste třeba lilek se sýrem feta a tomatovým pyré nebo kuskus s granátovým jablkem, mátou a sýrem halloumi. Určitě neodcházejte, aniž byste si vychutnali šálek dokonal připravené turecké kávy. Pokud se chcete napít něčeho chladnějšího, objednejte si osvěžující limonádu s mátou. 

Zůstaňte v obraze

Mějte vždy k dispozici nejnovější informace o akcích a událostech v Dubaji

Veškeré poskytnuté informace budou zpracovány v souladu s našimi Zásadami ochrany osobních údajů.