LoginMad og drikke
Enestående spiseoplevelser i Dubai
Thu, July 20, 2023
Få en once in a lifetime-oplevelse, som du ikke finder andre steder.
Få en once in a lifetime-oplevelse, som du ikke finder andre steder.
Enestående udsigt hos At.mosphere
Dette skyhøje populære spisested ligger på 122. etage i verdens højeste bygning, Burj Khalifa, og anses for at være en af de bedste spisesteder i Dubai. Man kan derfor kombinere et måltid med en besøg i bygningen. I denne luksuriøse restaurant kan man få elegant eftermiddagste og exceptionelle retter, og stedet er kendt for at tiltrække turister såvel som de lokale beboere; takket være den moderne gourmetmenu og den helt enestående udsigt ud over byen med mere. Hvis du vil endnu højere op, kan du bestille bord på Lounge, Burj Khalifa, som officielt er verdens højeste beliggende lounge i 585 meters højde.
Måltider ved havet hos SAL
Ville det ikke være skønt at spise ved stranden? Dubais kystlinjer er hjemsted for en række restauranter, caféer og food trucks, som hver især serverer noget særligt. For et uforglemmeligt måltid under stjernerne skal du bestille bord på SAL, som ligger i terrasseudvidelsen af det sejlformede Burj Al Arab hotel. Restauranten serverer middelhavsinspirerede retter, og hvis du har svært ved at vælge fra menuen, så bestil klassikerne med fisk og skaldyr.
Spis under vandet hos Ossiano
Ossiano er hædret som byens mest udsøgte restaurant. Den ligger på Atlantis, The Palm og har et fuldstændigt enestående set-up, hvor man har indtryk af at sidde under vandet. Man kan prøve deres eftermiddagste med et særligt twist eller nyde en middag, hvor den prisvindende kok Gregoire Bergers mystiske "metamorfose" viser dig, hvad det er, der gør hele forskellen. Menuen byder på retter tilberedt efter hemmelige opskrifter og med udsøgte ingredienser fra både jord og vand. Og det bedste af det hele... Du sidder omgivet af hajer, fiskestimer og farverige fisk, der svømmer rundt i det gigantiske akvarium, som du sidder omgivet af, og som giver dig indtryk af at sidde under vandet og spise.
Smag på historien på Arabian Tea House
Arabien Tea House ligger gemt væk i det historiske kvarter Al Fahidis smalle gader, der hvor den arabiske kulturarv møder den idylliske græske stemning. Man kan få et eklektisk udvalg af lækre retter, inklusive autentiske emiratiske retter, såsom deyay-kylling med ris, machboos-fisk, og grillretter med krydret kød. Sid ude i den hyggelige, afslappende indre grønne gårdhave med vindtårne, bølgende hvide baldakiner og hvide kurvemøbler.
Hipster vibes hos Tom & Serg
Et industrielt inspireret spisested i varehus stil? Tjek. Trendy menu med eksotiske ingredienser? Tjek. Specialkaffe? Tjek. Total cool kundegruppe? Tjek. Find dette og meget mere hos Tom & Serg. Tom & Serg ligger i det industrielle kvarter, Al Quoz, og det er en af Dubais første trendy caféer. Prøv den fuldendte morgenmad med burrito eller en skøn burger i de familievenlige omgivelser. Samtidig har du lejlighed til at udforske Dubais moderne kunstkvarter på Alserkal Avenue.
Pier 7 har det hele
Dette spisested ligger tæt på Dubai Marina og har en uforlignelig udsigt samt syv forskellige restauranter fordelt på de syv etager. Prøv de lækre menuer med internationale specialiteter og masser af lokale og regionale islæt. Fra smagfuld sushi hos Asia til latinamerikanske overraskelser hos Mama Zonia, man kan altid finde noget godt. Husk at bestille bord udenfor, så du kan nyde den billedsmukke udsigt med luksusyachts, som har kastet anker i det funklende vand, tårnhøje skyskrabere og den livlige strandpromenade.
Pierchic
Pierchic ligger langs sin egen private mole, der rager ud over Den Arabiske Golf, og er svær at overse. Det er en prisbelønnet italiensk restaurant med en fredfyldt udsigt over vandet og dæmpet belysning - ideelt til et romantisk måltid. Kig den omfattende menu med frisk fisk og skaldyr og klassiske retter godt igennem - eller sæt din lid til Pierchics køkkenchef, Beatrice Segoni, og nyd hendes seks-retters "blindsmagningsmenu", hvor hun tager dig med på en rejse gennem sit hjemland Italien.
Moonrise
Moonrise ligger på toppen af det luksuriøse lejlighedskompleks Eden House. Restauranten har blot 12 pladser og appellerer til den seriøse madentusiast. Kokken Soleman Haddad står i spidsen for et ungt, dynamisk team, hvis passion viser sig på tallerkenen og har belønnet stedet med en Michelin-stjerne. Han serverer en fast menu med flere retter uden undtagelser eller ændringer af serveringsrækkefølgen.
Gæsterne sidder på barstole på række, så alle får en plads på første parket og kan se den indviklede anretning, der foregår på den anden side af disken, når serveringen begynder. Restauranten er en fest for alle sanser, og selve restauranten er en slank glasboks med udsigt over byen til alle sider.
The Pods
Denne unikke oplevelse på Bluewaters Island byder på private middage i kugleformede kapsler. De gennemsigtige kokoner sikrer ikke blot, at du kun er i dit udvalgte selskab, det beskytter dig også mod omgivelser og giver dig mulighed for at sidde "udendørs". Indretningen med botanisk tema bidrager til al fresco-atmosfæren. Der er panasiatiske retter på menuen, hvor der tilbydes alt fra sushi til dim sum, supper og hovedretter. Der er et bredt udvalg af retter til enhver smag, lige fra den lækre malaysiske rendang med oksekød, den burmesiske khow suey-nudelsuppe til den mere dekadente hummer med trøffel.
