Mad og drikke
De bedste steder at få morgenmad i Dubai
Mon, October 25, 2021
Få den bedste start på dagen på en af disse charmerende caféer i Dubai.
Få den bedste start på dagen på en af disse charmerende caféer i Dubai.
Bystro

Denne familievenlige restaurant ligger tæt på Dubai Water Canal og Downtown Dubai i Al Manara. Den summer altid af liv om morgenen, takket være stedets afslappede vibe og menuen, som hylder den moderne europæiske bistros køkken. De sunde morgenmadsretter er blandt andet acai-skåle, karryskåle og lækre franske toast, men det er de økologiske retter baseret på æg, der får folk til at komme igen og igen.
Prøv deres tyrkiske æg med pisket aubergine og pocheret æg med chilismør, yoghurt og fetaost. Den populære ret, shakshouka, er en anden favorit blandt de mellemøstlige retter. Shakshouka er en grøntsagsragout, med tomat som base, tilsat æg.
Revo Café

Det hele handler om forkælelse med stedets hjemmelavede müsli, granola, pandekager, vafler, franske toast og røræg, for blot at nævne et par stykker. Glem ikke at kigge forbi, og få et fantastisk morgenmåltid ved stranden med en forfriskende detox-juice og udsigt til Palm Jumeirah.
Tasha's

Udover klassiske pocherede æg og croissanter, kan man få en række sunde retter, såsom müslibarer af boghvede toppet med ristet butternut-squash og græskarfrø. Det er også værd at prøve deres humus-toast og quinoa, som giver et twist af superfoods.
SEVA

Det rolige tempo tiltrækker gæster, som ønsker at indhente noget forsømt læsning eller slappe af sammen med vennerne over en kop friskbrygget kaffe. Sundhed er nøgleordet, så maden er uden gluten, sukker, mælk og kunstige tilsætningsstoffer. Det eneste man ikke går på kompromis med her, er smagen, hvilket deres lækre chokoladegrød bevidner.
The Sum of Us

Caféen har en dobbeltfunktion som bageri og et kafferisteri, og målet er at skabe en skøn morgenmadsmenu, som kan fås hele dagen. Der serveres morgenmad fra kl. 08.00 til 17.00, og det er det perfekte sted for B-mennesker. Få tanket godt op med en smoothie, pandekager med blåbær og ricotta, kokosnød og chiabudding eller gå all in og bestil deres "store morgenmad". Og vi må ikke glemme at nævne, at kaffen på stedet er i en liga for sig.
Baker & Spice

Stedets legendariske shakshuka sammen med friskbagt brød og kager bliver et morgenmåltid, du aldrig glemmer. Baker & Spice har også et udvalg at hjemmelavede produkter, såsom marmelade og blandede krydderier, som man kan købe som souvenir.
Comptoir 102

Der gås ikke på kompromis med smagen i nogen af retterne, som fx pandekager af boghvede (salt og søde), crème Budwig (frugtpuré med lemonjuice pyntet med nødder og frø) og budding lavet af chiafrø. Skyl det hele ned med en mælkefri, superfood-boostende smoothie, så er du klar til dagens dont.
The Lighthouse

Når du er mæt, kan du kigge udvalget igennem hos The Lighthouse's gavebutik, eller se nærmere på områdets konceptbutikker og kunstgallerier.
Raju Omlet

Rajo Omlet er stedet, hvis man har lyst til en gang morgenmad peppet op med indiske krydderier og til en fornuftig pris. Stedet er afslappet og værdsættes af de lokale travle beboer. Du kan ikke få galt i byen med en lækker kombination af friske æg og ingefærte, der har trukket længe. Begynd din dag på en af de fire steder, der ligger bekvemt tværs over Dubai i Karama, Business Bay, Al Quoz og JLT.
Prøv den populære omelet med klassisk "burji" - røræg på indisk - eller vælg noget mindre krydret med sunde æggeruller i lækkert paratha-brød. Æg til morgenmad bliver ikke bedre en det.
LOWE

Alt på dette moderne sted med et smart åbent køkken, æstetisk udsmykning og et centralt ildsted er helt i stil med deres måde at tilberede mad på. Et hurtigt blik på menuen giver ikke et fyldestgørende billede af, hvad den rent faktisk indeholder. Der laves retter med utroligt kreative sammensætninger med masser af smag og i forskellige genrer, så du altid får serveret en tallerken, der snart får dig til at komme igen.
Prøv den uimodståelige veganske chorizopølse på stegt tofumuffin eller deres signatur LOWE-morgenmad med avocado, grøntsager, halloumiost, æg, aubergine og frisk fladbrød.
Nightjar

Nightjar Coffee Roasters har haft en betydelig indflydelse på kaffekulturen i Dubai. Siden 2017 har dette familiedrevne sted haft en stor forkærlighed til exceptionel brygning af kaffe. Dertil kommer deres stærke sans for en indretning med hyggelige og intime omgivelser, hvor man kan sidde og snakke. Ligesom på dets søstersted, Roseleaf Cafe.
Du behøver heller ikke at stå tidligt op for at få et stort solidt morgenmåltid, takket være deres heldagsmenu. Der er de sædvanlige "uartige" stabler af pandekager, æg (som tilberedes efter dit ønske), pulled oksekæbe benedict med sprød kål og hollandaisesauce med harissa, syltet champignon shimeji på surdej med røget kartoffelpuré, stegt æg og jalapeno tapenade.
Sikka Café

Sikka Café er inspireret af UAEs rige kulturarv inden for perledykningens historie, som forbinder den frem til emiratets nutidige, moderne kosmopolitiske status. Den brede menu har et udvalg af lokale, indiske og persiske retter, der hylder emiratets forkærlighed for krydderier gennem århundreder.
Prøvmorgenmadsfavoritter som khameer, et traditionelt brød serveret med fløde eller chebab, en stor pandekage med ost og dadelsirup. Hvis du hellere vil slå dig ned til et festmåltid for to, så vil Signature Style Breakfast-morgenmaden holde dig mæt til langt ud på eftermiddagen. Her får du et overdådigt sortiment af brød, syltede agurker, syltetøj, pandekager, bælgfrugter kogt på forskellige lækre måder samt mange andre muligheder at vælge imellem.
Harrie's Pancakes
