Login
Mad og drikke
De bedste steder at få morgenmad i Dubai
Mon, October 25, 2021
Få den bedste start på dagen på en af disse charmerende caféer i Dubai.
Få den bedste start på dagen på en af disse charmerende caféer i Dubai.
1
Bystro
Denne familievenlige restaurant ligger tæt på Dubai Water Canal og Downtown Dubai i Al Manara. Den summer altid af liv om morgenen, takket være stedets afslappede vibe og menuen, som hylder den moderne europæiske bistros køkken. De sunde morgenmadsretter er blandt andet acai-skåle, karryskåle og lækre franske toast, men det er de økologiske retter baseret på æg, der får folk til at komme igen og igen.
Prøv deres tyrkiske æg med pisket aubergine og pocheret æg med chilismør, yoghurt og fetaost. Den populære ret, shakshouka, er en anden favorit blandt de mellemøstlige retter. Shakshouka er en grøntsagsragout, med tomat som base, tilsat æg.
2
Revo Café
Sæt dig godt tilpas, læn dig tilbage og slap af, nu står der morgenmad på programmet. Revo Café ligger på Anantara The Palm og har udsigt til Den arabiske Golfs funklende vand samt et udvalg af sunde retter, som udelukkende tilberedes med udsøgte friske ingredienser.
Det hele handler om forkælelse med stedets hjemmelavede müsli, granola, pandekager, vafler, franske toast og røræg, for blot at nævne et par stykker. Glem ikke at kigge forbi, og få et fantastisk morgenmåltid ved stranden med en forfriskende detox-juice og udsigt til Palm Jumeirah.
Det hele handler om forkælelse med stedets hjemmelavede müsli, granola, pandekager, vafler, franske toast og røræg, for blot at nævne et par stykker. Glem ikke at kigge forbi, og få et fantastisk morgenmåltid ved stranden med en forfriskende detox-juice og udsigt til Palm Jumeirah.
3
Tasha's
Tasha's ligger i det luksuriøse indkøbscenter, The Galleria. Dette hyggelige spisested er lyst, luftigt og har en imødekommende atmosfære, kort sagt alt, hvad man behøver til er perfekt morgenmåltid. Hver eneste ting i dette smukke rum er velgennemtænkt ned til mindste detalje, og det samme gør sig gældende for det, du får serveret på din tallerken.
Udover klassiske pocherede æg og croissanter, kan man få en række sunde retter, såsom müslibarer af boghvede toppet med ristet butternut-squash og græskarfrø. Det er også værd at prøve deres humus-toast og quinoa, som giver et twist af superfoods.
Udover klassiske pocherede æg og croissanter, kan man få en række sunde retter, såsom müslibarer af boghvede toppet med ristet butternut-squash og græskarfrø. Det er også værd at prøve deres humus-toast og quinoa, som giver et twist af superfoods.
4
SEVA
Dette holistiske himmerig er en af byens skjulte perler. Centret helliger sig fuldstændig velvære, og stedet har også en plantebaseret café midt i de rolige zen-agtige omgivelser i haven, som har stier belagt med brosten og farverig udsmykning.
Det rolige tempo tiltrækker gæster, som ønsker at indhente noget forsømt læsning eller slappe af sammen med vennerne over en kop friskbrygget kaffe. Sundhed er nøgleordet, så maden er uden gluten, sukker, mælk og kunstige tilsætningsstoffer. Det eneste man ikke går på kompromis med her, er smagen, hvilket deres lækre chokoladegrød bevidner.
Det rolige tempo tiltrækker gæster, som ønsker at indhente noget forsømt læsning eller slappe af sammen med vennerne over en kop friskbrygget kaffe. Sundhed er nøgleordet, så maden er uden gluten, sukker, mælk og kunstige tilsætningsstoffer. Det eneste man ikke går på kompromis med her, er smagen, hvilket deres lækre chokoladegrød bevidner.
5
The Sum of Us
The Sum of Us er ikke nogen helt almindelig café. Fra det øjeblik, hvor du træder ind i de elegante omgivelser og møder duften af friskbagt brød blandet med ristede kaffebønner (og en lille smule magi), ønsker du aldrig at forlade stedet igen.
Caféen har en dobbeltfunktion som bageri og et kafferisteri, og målet er at skabe en skøn morgenmadsmenu, som kan fås hele dagen. Der serveres morgenmad fra kl. 08.00 til 17.00, og det er det perfekte sted for B-mennesker. Få tanket godt op med en smoothie, pandekager med blåbær og ricotta, kokosnød og chiabudding eller gå all in og bestil deres "store morgenmad". Og vi må ikke glemme at nævne, at kaffen på stedet er i en liga for sig.
Caféen har en dobbeltfunktion som bageri og et kafferisteri, og målet er at skabe en skøn morgenmadsmenu, som kan fås hele dagen. Der serveres morgenmad fra kl. 08.00 til 17.00, og det er det perfekte sted for B-mennesker. Få tanket godt op med en smoothie, pandekager med blåbær og ricotta, kokosnød og chiabudding eller gå all in og bestil deres "store morgenmad". Og vi må ikke glemme at nævne, at kaffen på stedet er i en liga for sig.
6
Baker & Spice
Baker & Spice er stolte af at støtte op om den bæredygtige bølge i Dubai, og de anvender udelukkende lokalt producerede økologiske ingredienser til deres menu, som dagligt skiftes ud. Der findes tre Baker & Spice-caféer i byen, og caféen serverer internationale retter, som ofte har et mellemøstligt twist.
Stedets legendariske shakshuka sammen med friskbagt brød og kager bliver et morgenmåltid, du aldrig glemmer. Baker & Spice har også et udvalg at hjemmelavede produkter, såsom marmelade og blandede krydderier, som man kan købe som souvenir.
Stedets legendariske shakshuka sammen med friskbagt brød og kager bliver et morgenmåltid, du aldrig glemmer. Baker & Spice har også et udvalg at hjemmelavede produkter, såsom marmelade og blandede krydderier, som man kan købe som souvenir.
7
Comptoir 102
Du behøver ikke at lede længere for at få en god start på dagen, svaret er Comptoir 102, som ligger i en villa i Jumeirah. Stedet er både en konceptbutik og café på én gang. Deres sunde menu er en ægte booster, hvor der kun anvendes næringsrige, økologiske ingredienser, der alle tilberedes, så de bevarer mest mulig næringsværdi.
Der gås ikke på kompromis med smagen i nogen af retterne, som fx pandekager af boghvede (salt og søde), crème Budwig (frugtpuré med lemonjuice pyntet med nødder og frø) og budding lavet af chiafrø. Skyl det hele ned med en mælkefri, superfood-boostende smoothie, så er du klar til dagens dont.
Der gås ikke på kompromis med smagen i nogen af retterne, som fx pandekager af boghvede (salt og søde), crème Budwig (frugtpuré med lemonjuice pyntet med nødder og frø) og budding lavet af chiafrø. Skyl det hele ned med en mælkefri, superfood-boostende smoothie, så er du klar til dagens dont.
8
The Lighthouse
Denne elegante restaurant ligger i hjertet af Dubai Design District, og den fungerer også som konceptbutik, hvor der sælges alt fra minimalistiske møbler til bøger til håndlavede gaver. Chefen for det hele er kokken, Izu Ani, der har base i Dubai. Menuen er fyldt med enkle, men sunde retter, fra friskbagte kager til tærter med gedeost. Mange af retterne er baseret på æg, så du er sikker på at få stillet morgensulten.
Når du er mæt, kan du kigge udvalget igennem hos The Lighthouse's gavebutik, eller se nærmere på områdets konceptbutikker og kunstgallerier.
Når du er mæt, kan du kigge udvalget igennem hos The Lighthouse's gavebutik, eller se nærmere på områdets konceptbutikker og kunstgallerier.
9
Raju Omlet
Rajo Omlet er stedet, hvis man har lyst til en gang morgenmad peppet op med indiske krydderier og til en fornuftig pris. Stedet er afslappet og værdsættes af de lokale travle beboer. Du kan ikke få galt i byen med en lækker kombination af friske æg og ingefærte, der har trukket længe. Begynd din dag på en af de fire steder, der ligger bekvemt tværs over Dubai i Karama, Business Bay, Al Quoz og JLT.
Prøv den populære omelet med klassisk "burji" - røræg på indisk - eller vælg noget mindre krydret med sunde æggeruller i lækkert paratha-brød. Æg til morgenmad bliver ikke bedre en det.
10
LOWE
Alt på dette moderne sted med et smart åbent køkken, æstetisk udsmykning og et centralt ildsted er helt i stil med deres måde at tilberede mad på. Et hurtigt blik på menuen giver ikke et fyldestgørende billede af, hvad den rent faktisk indeholder. Der laves retter med utroligt kreative sammensætninger med masser af smag og i forskellige genrer, så du altid får serveret en tallerken, der snart får dig til at komme igen.
Prøv den uimodståelige veganske chorizopølse på stegt tofumuffin eller deres signatur LOWE-morgenmad med avocado, grøntsager, halloumiost, æg, aubergine og frisk fladbrød.
11
Nightjar
Nightjar Coffee Roasters har haft en betydelig indflydelse på kaffekulturen i Dubai. Siden 2017 har dette familiedrevne sted haft en stor forkærlighed til exceptionel brygning af kaffe. Dertil kommer deres stærke sans for en indretning med hyggelige og intime omgivelser, hvor man kan sidde og snakke. Ligesom på dets søstersted, Roseleaf Cafe.
Du behøver heller ikke at stå tidligt op for at få et stort solidt morgenmåltid, takket være deres heldagsmenu. Der er de sædvanlige "uartige" stabler af pandekager, æg (som tilberedes efter dit ønske), pulled oksekæbe benedict med sprød kål og hollandaisesauce med harissa, syltet champignon shimeji på surdej med røget kartoffelpuré, stegt æg og jalapeno tapenade.
12
Sikka Café
Sikka Café er inspireret af UAEs rige kulturarv inden for perledykningens historie, som forbinder den frem til emiratets nutidige, moderne kosmopolitiske status. Den brede menu har et udvalg af lokale, indiske og persiske retter, der hylder emiratets forkærlighed for krydderier gennem århundreder.
Prøvmorgenmadsfavoritter som khameer, et traditionelt brød serveret med fløde eller chebab, en stor pandekage med ost og dadelsirup. Hvis du hellere vil slå dig ned til et festmåltid for to, så vil Signature Style Breakfast-morgenmaden holde dig mæt til langt ud på eftermiddagen. Her får du et overdådigt sortiment af brød, syltede agurker, syltetøj, pandekager, bælgfrugter kogt på forskellige lækre måder samt mange andre muligheder at vælge imellem.
City Walk
Seværdigheder og attraktioner
13
Harrie's Pancakes
Denne højtelskede sydafrikanske café –med speciale i pandekager, sådan som navnet antyder– åbnede sine døre i Dubai Marina i april 2021. Den oprindelige Harrie's Pancakes har eksisteret siden 1986, og der serveres traditionelle, lækre retter med masser af smag. Hvis du er på udkig efter et spisested, hvor du kan få morgenmad, der får mundvandet til at løbe, så er dette stedet. Den lækre morgenmad består blandt andet af æg krydrede pølser, shakshouka , pandekager og acai-skåle. Du kan også få tilfredsstillet din søde tand med kanelsukker, æbletærtepandekager eller deres hyldest til en lokal favorit, nemlig kunafa-pandekagen.
