Prøv en emiratisk morgenmad i Dubai

Hos Arabian Tea House kan man smage på traditionerne. Denne skjulte perle ligger omgivet af gammeldags murer lavet af muslingeskaller og ler, hvilket skaber en stemning med masser atmosfære og en perfekt ramme til billeder. Kig indenfor til en kop morgente og en fantastisk solopgang, og se hvordan naturens vidunderlige skønhed folder sig ud foran dig. Samtidig med at du nyder den kølige brise og udsigten til den nærliggende Creek, kan du nyde en traditionel morgenmadsplatte, der blandet andet byder på balaleet, , som er en populær ret lavet af æg og vermicelli-risnudler med kardemomme.

Dyk helt ned i den arabiske gæstfrihed og retter på Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Centre for Cultural Understanding. Det ligger i en historisk bygning med de slående vindtårne, der går tilbage til de første dage af Dubais tidlige oprindelse. Læn dig tilbage i de behagelige møbler og nyd en skøn morgenmad, som kan fås hver søndag, mandag og onsdag kl. 09.00. Bestil plads i god tid, for at undgå at gå forgæves, og følg dit måltid op med en gåtur i det historiske kvarter.

Hvis du er fan af traditionelle spisekoncepter med et twist, så bør du ikke gå glip af et besøg hos Bikers Café . Der hersker en afslappet stemning på denne finurlige café, og det er muligt, at du kan høre lyder fra nogle ret kraftige motorcykler udenfor. Men du behøver ikke at være en biker, for at rulle op foran dette spisested, der er masser af andre gæster, som kommer takket være caféens lækre retter, såsom den arabiske morgensmadsplatte, hvor det store hit er  khameer -fladbrød og muhalla, en pandekage lavet af dadler og fuldkornsmel.

Al Fanar Restaurant og Café er designet til at fejre Dubais historie, og ligner et museum fra 1960'erne. Du går ind mellem lervæggene, som fører ud til en åben gårdhave. Her dufter der af traditionelle bakhoor , som blander sig med duften af de fristende aromaer fra køkkenet. Prøv fx at smage en  khoboz khameer, en luftigt let pita med sesam, som serveres med store portioner dadelmelasse og flødeost. Tag også en selfie ved siden af deres vintage firehjulstrækker, inden du tager afsted.