Læs om de nye hotspots på Palm Jumeirah

Madentusiaster, så kan I godt glæde Jer! Hiltons nyeste hotel i Dubai har hele 10 imponerende spisesteder, så der er masser af lækkerier at smage på, inden du nyder solen ved hotellets private pool eller på stranden. Hos Mowsem kan du få de lækreste retter, Zing Beach Bar byder på skønne forfriskende og læskende drikkevarer, mens der hersker en smart caféstemning i SocialBee Lobby Lounge, hvis menu indeholder lokal honning. Hotellet huser også flere af Dubais favoritter, herunder Jones the Grocer, Trader Vic's og Claw BBQ. Du kan brænde de overskydende kalorier af i det døgnåbne fitnesscenter eller alternativt tage til Eforea Spa for at blive forkælet.

Kyma Beach genskaber stemningen og smagen af Grækenland og tilbyder sine gæster et diskret ophold med en fantastisk udsigt. Menuen i restauranten er sammensat af kokken Gilles Bosquet, og du kan blandt andet få tatar af gulfinnet tun, ostesaganaki og græsk yoghurtis med honning og valnødder. Du kan også vælge lette småretter og drikkevarer ved poolen. Efter et godt og mættende måltid kan du tage til Kyma Beach's private strand og slappe af med venner og familie eller forkæle dig selv med en hurtig lur i skyggen.

Nyd et lille stykke af paradis på denne tagterrasse, som hylder det bedste fra den middelhavsinspirerede livsstil. De idylliske omgivelser er inspireret af den italienske livsstil ved kysten og har infinitypool samt en restaurant, der kun serverer friske råvarer. Vi kan anbefale den pandestegte havaborre, den krydrede fettuccine med hummer eller tartarsteak, mens du kigger ud over Dubais skyline. I sandhed ren La dolce vita.

Hvis du vil have en anderledes bæredygtig spiseoplevelse, kan du prøve Arcadia på Jumeirah Zabeel Saray. Du kan tage plads ved et af de udendørs borde og få serveret en række utrolige retter med kød af højeste kvalitet og produkter fra hotellets egen hydroponiske gård. Den hydroponiske metode reducerer vandforbruget med op til 90%. Ved kokkens bord kan man få flere innovative oplevelser, der blandt andet omfatter madlavningskurser, skræddersyede retter og signaturmenuer. Gæsterne inviteres også til at fejre særlige anledninger med Arcadias-konceptet: "spis under stjernerne". 

Få en smag af den græske ø-livsstil på dette elegante sted i bohemestil, som ligger blot få skridt fra Dubais funklende hav. Tavernaen byder dig velkomme i en rustik atmosfære kombineret med lækre middelhavsretter, såsom kyllingegyros eller carpaccio af blæksprutte. Bagefter kan du gå videre til loungeområdet, hvor du kan lytte til musik i de afslappende og luksuriøse omgivelser, mens bølgerne skvulper mod strandkanten. Hvis du vil have et ekstra pift af luksus, kan du booke en privat VIP-hytte.