Få nogle souvenirs med hjem fra Dubai

Man kan få lavet sig et unikt smykke hos en lokal sælger af diamanter og andre ædelstene på Dubai Gold Souk. Det ligger en kort sejltur med en abra-båd fra det historiske kvarter, Al Fahidi, i Bur Dubai. Guldmarkedet har uendelige rækker af butikker med glitrende vinduer. Du kan finde alt, hvad end det skal være en specialfremstillet forlovelsesring, en unik halskæde eller et armbånd med UAE-inspirerede charms.

Husk at prisen på guld i Dubai er fast, så du kan kun prutte om prisen på fremstillingen og håndværkerens løn.

Der er ikke mange turister, som er klar over, at Dubai faktisk har en helt uimodståelig chokoladefabrik. Den hedder Mirzam og ligger på Alserkal Avenue. Den laver de lækreste og mest udsøgte chokolader med kun tre ingredienser: kakaobønner, ikke-raffineret rørsukker og kakaosmør. Derefter smages chokoladen til med krydderier, og kan fås med enten én smagsvariant eller flere forskellige i en specialæske, som egner sig perfekt til at give væk som gave.

Besøgende kan se hele fremstillingsprocessen, fra "bønne til chokoladebar" på stedet, hvor fabrikken viser hver eneste etape fra ristning af bønner til indpakning af hver enkelt stykke chokolade i hånden. De forskellige smagsvarianter er lige så unikke som Dubai, der er fx hvid chokolade med safran, mælkechokolade med sød luqaimat og mørk chokolade med kaffe eller kardemomme. De anvendte kakaobønner kommer fra etisk korrekte landbrug.

De historiske gyder på Spice Souk er det perfekte sted at købe en souvenir eller to. Det er duften af røgelse, citrus og rosenblade, som leder dig frem til markedet ved siden af bugten, hvor du finder de mange boder og butikker. Her har man adgang til et samlet udvalg af verdens bedste krydderier til gode priser, hvis du husker at prutte venligt om prisen.

De lokale krydderier vil bringe minderne om din rejse tilbage. Safran er et populært valg. Husk på, at safran skal dufte sødt, men aldrig smage sødt. Andre almindeligt brugte krydderier i det arabiske køkken er sumac, dukkah og zaatar.

Køb en flaske fin parfume i begyndelse af dit ophold i Dubai, og tag den på hver dag under din rejse, så du skaber et duftminde med et strejf af Mellemøstens berømte dufte. Det vækker mystikken om de  arabiske nætter til live med dufte som Amber Aoud parfume fra Roja Parfums. Den søde og krydrede duft kombinerer dufte som  arabisk oud med safran, sandeltræ, rose, lime og bergamotte.

Hvis man godt kan klare de lidt tungere dufte, kan man forkæle sig selv med en oudolie blandet med tyrkisk rose og jasmin fra Swiss Arabien – et af byens førende parfumehuse. Den kraftige olie er designet til at blive duppet let på håndleddene og på kanten af dit tøj, hvilket efterlader en skøn duft efter bæreren af parfumen. Kan fås over hele Dubai, inklusive Souk Al Bahar.

Hvis du leder efter et minde, som du kan hænge op der hjemme, hvad vil så være bedre end en smuk håndlavet lanterne, som minder dig om din tid i Dubai? Disse pyntede lysholdere findes i alle former og størrelser i flerfarvede udgaver i livlige farver til de mere diskrete i sort og guld.  

Jagten på de flotte lanterner fører dig frem til de livlige traditionelle markeder ved Karama, eller til de luftige stræder på Souk Madinat Jumeirah. Du kan også finde et godt udvalg hos Antique Museum i Al Quoz. Husk at sørge for, at de er forsvarligt pakket ind til din hjemrejse!

Al Nassma kombinerer de fineste traditioner inden for fremstilling af chokolade med den cremede, næringsrige kamelmælk, hvilket giver et dekadent luksusprodukt. Deres gaveæsker indeholder et udvalg af chokolader med forskellig smag, inklusive dadler, 70 % kakao og arabiske krydderier, og alle bør have sådan en æske med hjem. Kig forbi deres butik i The Dubai Mall.

Hvis du ikke er så meget til søde sager, kan det være en ide at tage et stykke håndlavet sæbe med hjem, så du kan forkæle dig selv med kamelmælkens helende evner. Disse 100 % naturlige sæber fra The Camel Soap Factory bliver fremstillet i Dubai af 25 % kamelmælk, som er kendt for at reparere og blødgøre huden. Vælg din foretrukne duft mellem citrongræs, appelsin og kanel eller lavendel. Kan købes hos Camel Soap Factory at Arabika, Ibn Battuta Mall.

De kurvede dolke, kendt under navnet khanjars, er en fastgroet del af Dubais beduiners kulturarv, og de tager sig godt ud som vægpynt. Der findes dolke fremstillet i UAE hos Al Jaber Gallery, der trofast repræsenterer det traditionelle design og fremstiller dolkene i sølv med ægte guldbelægning – ikke helt ulig hvad stammelederne i sin tid bar rundt på. Et smukt hylster beskytter dolken, og gør den nem at stille eller hænge til pynt.

Al Jaber Gallery har flere butikker rundt om i byen, inklusive i Mall of the Emirates.  Hvis du er interesseret i historien bag disse traditionelle våben, kan du besøge Bayt Al Khanyar museum i det historiske kvarter, Al Fahidi.

At drikke arabisk kaffe (eller gahwa) er en integreret del af den lokale kulturarv. Så hvorfor ikke tage et traditionelt kaffesæt med hjem til at servere og drikke din daglige kaffe med? Den særlige kande, en dallah, og de små buede kopper er blevet brugt i århundreder og afspejler den traditionelle kendte arabiske gæstfrihed. Det er et så vigtigt kulturelt aspekt, at der ovenikøbet er et dallah-motiv trykt på den lokale 1 AED-mønt. Det lokale mærke Silsal fremstiller smukke sæt, der sælges i flere forretninger, herunder stormagasinet Bloomingdale's i Dubai Mall. Man kan finde mere udsmykkede versioner på markederne, og så bør du heller ikke snyde dig selv for et besøg på kaffemuseet, som også har en lille gavebutik.