LoginMad og drikke
Dubais skjulte perler til feinschmeckere
I Dubai kan man rejse hele verden rundt via maden. Her er et udvalg af helt særlige og prisvenlige spisesteder, der tilbyder et kæmpe udvalg af retter fra hele verden.
1
Det er tid til te i et af Dubais ældste kvarterer
Hvis du får lyst til en kop te, imens du går rundt i den historiske bydel Al Fahidi, så ved vi, hvor du skal gå hen: Arabian Tea House. Caféen har et udvalg af sandwicher, kager, salater og desserter, som du kan tage med eller vælge at nyde i den frodige gårdhave til lyden af træernes raslen og fuglenes sang. Arabian Tea House har mere end 150 forskellige tesorter, inklusive myntelemonade eller en sort te blandet på stedet af urter og frugt.
2
Sæt krydderi på tilværelsen med dette livlige marked
Dubais krydderimarked, Spice Souk, er en flot farverig sanseoplevelse med masser af dufte. Opdag nye krydderier og opskrifter, mens du udforsker det traditionelle krydderimarked i Dubais gamle bydel. Mærk fortidens vingeslag, mens du bliver introduceret til bjergene af aromatiske urter og krydderier, der står toppet op på hvert eneste hjørne. De mange sælgere ved de forskellige boder har masser af ideer til, hvad du kan anvende de eksotiske krydderier til, og dem deler de gerne ud af.
3
Alle, der elsker at smage på nye retter, må besøge dette marked
Det travle Deira Waterfront Market bør stå på alle feinschmeckeres to do-liste. Det har altid været et populært marked og en favorit blandt turisterne i årevis, og i dag er det blot endnu større og bedre. Det oprindelige Deira Fish Market har serviceret kunder siden 1958, og det fik en ansigtsløftning i midten af 2017, og er nu et moderne forstadsmarked.
4
Lækre arabiske retter i hjertet af den gamle bydel
Der er ingen tvivl om, at Al Khayma Heritage Restaurant er mere en blot et hyggeligt sted at spise, det er et sted, hvor man kan mærke Dubais fordums tid. Det sørger gårdhaven pyntet med lanterne og dækkeservietterne af strå for. Menuen har et bredt udvalg med alt fra lokale favoritter som chebab (emiratiske pandekager) til solide kødretter og sydende tallerkener med fisk og skaldyr. I overensstemmelse med landets skikke er portionerne generøse, hvilket gør det til et ideelt sted at få en god mættende middag efter at have brugt dagen på at udforske den gamle bydel.
5
Introducer dine venner for nogle af Dubais mindre kendte kulinariske lækkerier
Frying Pan Adventures fusionerer rejse og mad og tilbyder et fortryllende udvalg af, hvad Dubai har at byde på. Oplevelsen foregår væk fra byens store turiståre, og tager dig med på eventyr i baggårde, luftige smøger og på livlige lokale markeder. Du får serveret en mezze af smagsvarianter fra hele verden på nogle af byen mest autentiske caféer.