Tämä on nyt Huippuvalinnoissasi!

Kirjaudu sisään tai luo tili tallentaaksesi suosikkisi ja saadaksesi räätälöityjä suosituksia.

Kirjaudu sisäänRekisteröidy

Ruoka ja juoma

Makeaa, mausteista ja kaikkea hyvää: Dubain parhaat jälkiruoat

Mon, August 30, 2021

Älä ohita Dubain vastustamattomia jälkiruokia ylettömän herkullisista jäätelöannoksista kamelinmaitojäätelöön.

Älä ohita Dubain vastustamattomia jälkiruokia ylettömän herkullisista jäätelöannoksista kamelinmaitojäätelöön.

1

Mahtavia pirtelöitä Black Tapissa

Jumeirah Al Naseem -rantaresortin sisällä sijaitseva, NYC:stä tuotu paikka on erikoistunut korkeiksi pinottuihin hampurilaisiin ja trendikkäisiin "överipirtelöihin". Nämä kuin Instagramia varten tehdyt ylelliset ja taivaita hipovat herkut notkuvat kuorrutuskerroksia maapähkinävoikupeista aina suklaaleivoksiin. Suosikkimme on mansikan makuinen Cotton Candy, jonka reunassa on vaniljakuorrutus, pinnalla sinisiä, vaaleanpunaisia ja helmenvärisiä suklaita, vaaleanpunainen tikkukaramelli, karamellia, kermavaahtoa ja tietysti hattaraa.

2

Saltin herkulliset pehmikset

Ehkä Dubain tunnetuin viileä herkku, Saltin pehmis – menulla "softies" – sisältää jokaisen suosikkipikkuleivän makua virkistävässä jäätelötötterössä (tai paksussa pirtelössä). Käy ruokarekasta kahvilaksi muunnetussa kohteessa Kite Beachillä – joka on nyt paikallinen vetonaula – ottamassa selvää, mistä villityksessä on kyse. Eikä huolta, "alkuperäinenkin" maku löytyy, jos Lotus ei ole sinun juttusi.

3

Kamelinmaitoherkkuja Nouqissa

Paikallista emiraattilaista kulttuuria hyödyntävä ensiluokkainen jäätelö- ja suklaatuotemerkki käyttää tuotteidensa valmistamisessa yhtä vakioaineksistaan, kamelin täysmaitoa. Nouqilla on lähes tusinan verran eri kamelinmaitomakuja, joista jokaisessa on oma alueellinen säväyksensä, kuten karamellikeksi, hunajasahrami, pistaasi, minttutee ja turkkilainen kahvi. Kamelinmaito tunnetaan sen voimakkaammasta mausta, mutta Nouqin jäätelö on pastöroitua, minkä ansiosta maku on paljon hillitympi. Sitä saa supermarketeista, kuten Spinney'siltä ja Waitroselta, ja jopa suosituimpien ravintoloiden valikoimista, kuten Arabian Tea Houselta Al Fahidin historialliselta alueelta.

4

Brixin tyylikkäitä annoksia

Eräs jälkiruoka oli niin hyvää, että sitä varten luotiin oma jälkiruokakonsepti. Tunnetun 3 Filsin perustama Brix on kymmenen asiakaspaikan liike, jonka menu tarjoaa vain makeita herkkuja ja juomia. Jos kaipaat intiimiä tunnelmaa ja sokerihammastasi kolottaa, tämä paikka sopii sinulle. Pieni liike, joka sijaitsee aivan emoliikkeen vieressä Jumeiran kalastussatamassa, tarjoaa kaikkea jälkiruoista kotitekoisiin jäätelöihin ja tryffeleihin, ja ainekset vaihtelevat basilikaöljystä, timjamista ja kirsikkatomaateista Earl Greyhin, Vimtoon ja ekstraneitsytoliiviöljyyn.

5

Mélangen pikkuleivät ja tortut

Paikallisella Mélange- leipomolla on valikoima syntisen herkullisia pikkuleipiä, kakkuja ja torttuja, jotka voivat piristää päivääsi. Halusitpa suussa sulavia gourmet-pikkuleipiä tai uskomattoman hienoja tilauskakkuja, löydät niitä täältä. Suosikkimme on 2Faced-tanko, jossa ylellinen suklaa ja tahini yhdistyvät makean ja suolaisen onnelliseksi liitoksi. Mélangen jälkiruokia löytyy eri puolilta Dubaita esimerkiksi Depachikalta Nakheel Mall -ostoskeskuksessa, High Jointilta Al Manarassa tai The Espresso Labilta Al Quozissa, mutta nyt sillä on pysyvät tilat Business Bay -alueella, johon kakkujen ja pikkuleipien ystävät voivat poiketa.

6

Lana Lusan pasteis de natasswdfgh

Suuntaa Lana Lusaan, rentoon portugalilaiseen jälkiruokapaikkaan, kokeilemaan tajunnan räjäyttäviä pasteis de nata -torttuja. Herkullisia vaniljatorttuja voi ostaa rasiallisen mukaan, jos lehteviä leivonnaisia haluaa nauttia pitkin päivää. Muita valikoiman autenttisia jälkiruokia ovat muun muassa tarte de amendoa (mantelitorttu) ja bolo de bolacha (raakakakku). Tämä viehättävä paikallisen tyylinen ravintola sijaitsee jatkuvasti kasvavassa Wasl 51 -kompleksissa ja tarjoaa valikoiman perinteisiä portugalilaisia ruokia.

7

Arabialaisia herkkuja Al Samadi Sweetsissä

Yksi kaupungin parhaista arabialaisia jälkiruokia tarjoavista kahviloista, Al Samadi Sweets, on ollut yksi Dubain vakiopaikoista 1970-luvulta lähtien. Piipahda vilkkaalla Al Muraqqabat Streetillä Deirassa ja astu leipomokahvilaan, joka tarjoaa kaikkea maamoulista (mausteinen taatelipikkuleipä) bukajiin (cashewpähkinätäytteinen baklavaleivonnainen). Täällä voit maistaa myös yhtä kaupungin parhaista halawet el-jibn -leivonnaisista (mannasuurimo- ja juustotaikina täytettynä paksulla kermalla ja höystettynä siirapilla ja ruusunterälehtihillolla).

8

L'ETOn herkulliset kakut

Kansainvälisen maineensa arvoiset L'ETO-kahvilat City Walkilla ja ympäri Dubaita ovat aina vilkkaita. Kävijöitä on vastassa seinä täynnä kukkia, ja rustiikkinen sisustus toimii ihanteellisena paikkana tyylikkään valikoiman nauttimiseen. Kahvila ei pihtaile jälkiruoissa, ja se on parhaiten tunnettu vastustamattomista kakuistaan. Makeannälkäisten kannattaa kokeilla napoleoninleivosta, pistaasi-, ruusu- ja vadelmavalikoimaa tai uniikkia kahvikkikakkua – se on terveellisempi mutta todella herkullinen kahvikkijauhoista ja hapankermakerroksista valmistettu kakku.

9

Magnolia Bakeryn banaanivanukas

Tämän New York Citystä kotoisin olevan leipomon Dubain-liike Bloomingdale'sissä on pieni, mutta sillä on suuri määrä faneja. Leivonnaisistaan tunnettu Magnolia houkuttelee kävijöitä maailmankuuluilla kuppikakuillaan, mutta mielestämme banaanivanukas vie voiton. Tämä taivaallinen annos – viileä, makea, kermainen ja herkullinen – on niin suosittu, että Magnolialla on säännöllisesti kampanjoita siihen liittyen vanukkaan ystävien houkuttelemiseksi takaisin liikkeeseen.

Pysy ajan tasalla

Vastaanota viimeisimmät uutiset Dubaissa tarjotusta toiminnasta

Kaikki annetut tiedot käsitellään Yksityisyyskäytäntömme mukaisesti.