Ruoka ja juoma
Dubain uudet kokeilemisen arvoiset ravintolat vuonna 2023
Fri, December 8, 2023
Tutustu Dubain uusiin herkullisiin ruokapaikkoihin, joihin lukeutuu hienostuneita ravintoloita ja luovia kulinaristisia helmiä.
Tutustu Dubain uusiin herkullisiin ruokapaikkoihin, joihin lukeutuu hienostuneita ravintoloita ja luovia kulinaristisia helmiä.
Wise Guys

Vanhan ajan New Yorkin tunnelmaa Mafia-aiheisella huumorilla siivittävä Wise Guys tarjoilee vastavalmistettuja voileipiä DIFC:n Gate Villagessa − ja pyrkii tarjoamaan lisäksi autenttisen NYC-delielämyksen. Wise Guys on avoinna aamusta iltamyöhään, joten saatavilla on erityinen aamiaismenu sekä kohteen tyypillinen voileipätarjonta lounaasta iltaan. Aamuvirkut voivat aloittaa päivänsä Egg Manifestolla, kun nimikkovoileipiin puolestaan lukeutuvat Wise Guy, Forget About It sekä Connie-kasvisleipä.
Hawkerboi

Ympäri Dubaita järjestettyjen salaisten illalliskerhojensa saaman suosion myötä kulinaristinen sensaatio, Hawkerboi, on avannut ensimmäisen pysyvän ravintolansa. Jumeirah Lakes Towersissa (JLT) sijaitseva kohde on erikoistunut "hawker"-ruokaan – annoksiin lukeutuvat curry-koholeivos-dim sum panang-mausteilla, wagyu-vartaat nahm jim -pähkinäkastikkeella ja Peking-tyyliin paahdettu ankka.
Tagomago

Ibizan rannikolla sijaitsevan paratiisisaaren mukaan nimetty Tagomago on rantaklubi ja ravintola, joka tuo samaisen boheemin viehätyksen ja välimerellisiä makuelämyksiä Jumeiran palmusaarelle. Tämä perheystävällinen kohde sijaitsee Dubain tunnetun keinosaaren itäisellä reunalla ja omaa yksityisen rannan sekä rantaloungeja, ruokailualueen terassilla ja kauniita pergolapolkuja.
KRASOTA Dubai

Fouquet's Dubai

BohoX

Värikkäässä ja luonnollisessa sisustuksessa yhdistyvät puiset elementit ja vehreät kasvit, joten BohoX tarjoaa ihanan seesteisen ruokaelämyksen. Dubain keskustassa Sheikh Mohammed Bin Rashid Boulevardilla sijaitseva paikallinen konsepti tarjoilee aamiaista, lounasta ja illallista. Ruokalistalta löytyy tukevia salaatteja, herkullisia voileipiä, huipputason vegaaniannoksia, virkistäviä detox-mehuja sekä suussa sulavia kakkuja ja leivonnaisia.
Dinner by Heston Blumenthal

Dinner by Heston Blumenthal on loistovalinta kokeneille kulinaristeille, mutta myös jokaiselle poikkeuksellista ruokailuelämystä kaipaavalle. Jokaisen annoksen moitteeton esillepano viimeistelee palkitun keittiömestarin luomukset, kuten Meat Fruit, joka on kokonaista mandariinia muistuttava kanaparfait. Ravintolan sijainti Atlantis The Royalissa heijastaa samaa hienostunutta tyylikkyyttä, kuin kohteen alkuperäinen piste Knightsbridgessä. Täältä löytyy myös yksityinen ruokailuhuone, johon mahtuu jopa 12 vierasta.
Hawker Chan

Hawker Chan tuli kotonaan Singaporessa kuuluisaksi tarjoamalla maailman edullisimman Michelin-palkitun aterian ja on nyt saapunut Dubai Mallin Chinatowniin. Tartu tähän mahdollisuuteen maistaa autenttista singaporelaista katuruokaa, joka on vienyt aasialaisten kielet mennessään. Nimikkoannoksia täällä ovat soijakastikekana riisillä – perustuen hongkongilaiseen reseptiin, kanaa marinoidaan kastikkeessa useita tunteja ja keittiömestarit hauduttavat lihaa käsin pitkin päivää. Tällä menetelmällä valmistuu kanaa, joka on uskomattoman mureaa, sekä erittäin aromikas kastike.
Cucina

Tämä paikallinen italialaisravintola sijaitsee Marriott Resort Palm Jumeirahin pohjakerroksessa ja yhdistää taidokkaasti kotoisan ja rustiikkisen tunnelman autenttiseen ruokatarjontaan − ravintolasta onkin sukeutunut alueen suosikki. Siemaile espressoa ja nauti ilmavista leivonnaisista Sbarra-kahvibaarissa tai asetu istumaan pääruokailutilaan, jotta voit nauttia hyvän hintaisista ja tuhdeista pääruoista, kuten erinomainen vasikanleike milanolaisittain. Kurkista pastan valmistukselle omistettuun huoneeseen, missä keittiömestari Emanuel Rizzo loihtii jatkuvasti muuttuvia viikoittaisia erikoisuuksia, äläkä jää paitsi tuoreesta artesaanipitsasta. Viimeistele ateria makeasti suuntaamalla retro-henkiseen gelateriaan – gorgonzolajuusto palsamijäätelöllä on yllättävä suosikki.
Itadaku

Japanilaisruoan ystäville on luvassa hemmottelua Itadakussa, jonka kattava ruokalista sisältää kulinaristisia herkkuja nousevan auringon maasta. Jumeirahin Wasl Vita Mallissa sijaitsevan ravintolan nimi on saanut inspiraatiota japanilaisesta sanasta, joka tarkoittaa “kiitollisuutta saamisesta”. Ja olosi on varmasti kiitollinen, kun ruoka saapuu pöytään. Maista tonnikala-sashimia, käsin käärittyjä katkarapu-tempura-susheja, wagyu-vartaita wasabilla sekä grillattuja vasikka-gyozia.
Above Eleven

City Social

Ariana's Persian Kitchen

Mott 32

CouCou Dubai
