קיימות
איך להיות ירוק בדובאי
Tue, April 19, 2022
לבחור באפשרויות ידידותיות לסביבה ולהפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלכם, בעזרת העצות הפשוטות האלה.
לבחור באפשרויות ידידותיות לסביבה ולהפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלכם, בעזרת העצות הפשוטות האלה.
ללון במלון ידידותי לסביבה

רוב בתי המלון בדובאי הופכים לברי-קיימא, אבל כמה מהם בולטים בהתמקדותם במחויבות לצמצום טביעת הרגל הפחמנית. למשל, JA The Resort באזור ג'אבל עלי (Jebel Ali) משתמש בחימום מים סולרי, מגדל את התוצרת החקלאית שלו בעצמו וממחזר חלק ניכר מהמים לשימוש בהשקיה – בין כל יתר היוזמות. עוד מלונות שדוגלים בקיימות כוללים את Anantara The Palm אשר מתגאה באישור Green Growth הודות למאמציו לצמצום צריכת האנרגיה ושימוש בפלסטיק חד-פעמי. ואילו מלון Steigenberger hotel באזור ביזנס ביי (Business Bay) שעושה שימוש חוזר במי שפכים ומעודד את הצוות לרכוש מוצרים מייצור מקומי במידת האפשר. כמו כן, מלון Andaz Dubai The Palm משתף פעולה עם GCAF (Green Container Advanced Farming) במיזם חקלאות בתוך מכלים בשטח המלון, כך שמלון הבוטיק משתמש בתוצרת הידרופונית משל עצמו.
לשקול דרכי התניידות חלופיות
כאשר אתם בדובאי, אנא שקלו להתנייד באמצעות תחבורה ציבורית ירוקה. למשל, המטרו של דובאי תוכנן לעמוד בתקני הקיימות הסביבתית הגבוהים ביותר, ולצמצם פליטות מסוכנות של פחמן דו-חמצני (CO2). אם תרצו לצאת לנסיעה בדרך ידידותית לסביבה, בחרו רכב חשמלי כגון טסלה מחברות השכרה כמו Yeti Car Rental או VIP Car Rental. תמצאו שפע של עמדות טעינה לרכב חשמלי במרכזי קניות ובתי מלון ברחבי העיר, כך שתוכלו לטעון בקלות את הרכב בעת שאתם מטיילים. לחלופין, תוכלו לנצל את מסלולי ההליכה הרבים בעיר או לשכור אופניים או קורקינט חשמלי (אם יש לכם רישיון מתאים) וליהנות ממראות העיר ממסלולי אופניים ייעודיים.
לקנות אוצרות ממקורות ברי-קיימא

הדרך הידידותית ביותר לסביבה לקנות היא למצוא שימוש נוסף לפריטים שכבר יש לכם. למרבה המזל, יש תנועה גדלה והולכת שמוקדשת להפצת הרעיון של אופנה בת-קיימא בעיר. התחילו בחנויות Garderobe או Retold, שם תמצאו פריטים מיד שנייה: ביגוד, נעליים, תיקים, אביזרים ועוד מביתם של כמה מהמותגים הטובים ביתר בעולם. באיחוד האמירויות תמצאו גם עשרות מותגי אופנה בת-קיימא ואופנה לשימוש לטווח-ארוך, כמו All Things Mochi, Kate Chad, The Giving Movement או Nomadic State of Mind. תמצאו את המותגים האלה ורבים אחרים בחנויות בוטיק עצמאיות ואצל קמעונאים מקומיים כמו Sauce.
לאכול מזון טעים מגידול מקומי

יותר ויותר, האוכל הטוב ביותר בדובאי מגודל ממש כאן באמירות, הודות לחקלאות היי-טק – ולשפים מקומיים שמשתמשים אותו. מסעדות כמו בוקה (BOCA) במרכז הפיננסי הבין-לאומי דובאי מציעות ארוחות עם אפס בזבוז ודגש על מרכיבים מקומיים, ומסעדת קאסט (Cassette) באל קווז מתגאה בתוצרת מחוות מקומיות ומשתמשת במרכיבים עונתיים. כשאתם מבקרים במסעדה, הקפידו לקחת רק מה שאתם צריכים – אם אתם מסתדרים בלי כוס חד-פעמית או מכסה פלסטיק, אמרו זאת. בתי קפה מסוימים, כמו סאם אוף אס (Sum of Us) אפילו מתגמלים לקוחות ששומרים על הסביבה ומציעים הנחה של 10% על הקפה אם תביאו ספל לשימוש חוזר. חוות מקומיות מציאות את תוצרתן בכל שבוע בשווקים כמו שוק התוצרת (Ripe Market) ובחנויות מכולת, ומעודדות תושבים ומבקרים כאחד לאמץ צריכה אחראית בחיי היום-יום שלהם.
להתפעל מהטבע הפראי של דובאי

למדו עוד על בתי הגידול הטבעיים של דובאי בביקור בשמורות טבע – כאן לא רק שתזכו להזדמנות לחוות משהו חדש, אלא גם תתרמו למאמצי השמירה על הטבע. למשל, שמורת הטבע המדברית דובאי (Dubai Desert Conservation Reserve) וכן שמורת הטבע המדברית אל מארמום (Al Marmoom) הם מקלט עבור מינים בסכנת הכחדה ושוכני מדבר מקומיים, כמו הראם הערבי המרשים. הגישה מבוקרת לשם שמירה על הצומח והחי ושיהיה עליכם להזמין סיור עם מפעילי טיולים מורשים כמו Platinum Heritage או לשקול לינה באתר נופש מדברי וידידותי לסביבה. אל תחמיצו הזדמנות לבקר גם בשמורת חיות הבר ראס אל-חור (Ras Al Khor Wildlife Sanctuary) – אזור הביצות המוגן הוא ביתן של אלפי ציפורים.
להשתמש בפחי מחזור שממוקמים בכל רחבי העיר
דובאי התקינה רשת גדלה והולכת של פחי מחזור במרכזי קניות, חופים, בתי מלון ומרחבים ציבוריים נוספים בכל שכונה. זו הדרך הטובה והנוחה ביותר להיפטר מפסולת של פחיות, פלסטיק או נייר, שנאספת באופן שוטף. לא בטוחים לאן ללכת בדיוק? מבקרים מגלים שהדרך הקלה ביותר היא להגיע לתחנת הדלק הסמוכה אליהם, אשר מציעה לעתים קרובות אפשרויות מחזור נוחות. אלו שצריכים להיפטר מפריטים פחות שגרתיים, כמו זכוכית, אלקטרוניקה, ביגוד ועוד, יכולים להגיע למרכזי המחזור הגדולים בעיר, כמו מרכז אל מאנארה (Al Manara Centre) או פרויקט אואזיס בקאראמה פארק (Karama Park’s Oasis Project).
ללמוד מן העבר, להביט לעבר העתיד

אם תצאו לטיול בשכונת אל פאהידי ההיסטורית, תראו עשרות מגדלי רוח ערביים מסורתיים שבנויים מסביב לחצרות מוצלות. מגדלים אלה עזרו, מזה מאות שנים, לצנן את הבתים בחודשי הקיץ החמים. למרות שהארכיטקטורה ישנה, היא ממשיכה להעניק השראה לאדריכלים בכל רחבי העולם. ייתכן כי האתגר של לחיות באיזון עם הסביבה קשה לפיצוח, אבל דובאי עוזרת למצוא את התשובות בעזרת יוזמות כמו "עיר בת-קיימא" (The Sustainable City) – פרויקט הבינוי הראשון באמירות בעל אפס פליטות פחמן נטו – או מרכז החדשנות של רשות החשמל והמים של דובאי. וכמובן, אזור הקיימות בתערוכת Expo 2020 Dubai אשר מוקדש להצגת פתרונות חדשניים וידידותיים לסביבה מכל רחבי העולם.
לשתות ולמלא מים בעמדות מים מסוננים
פסולת פלסטיק היא אחת הבעיות הקריטיות ביותר שעומדות בפני כדור הארץ כיום. בשנת 2022 הושקה יוזמת הקיימות 'דובאי יכולה' (Dubai Can) מתוך מטרה לצמצם את השימוש בבקבוקי מים מפלסטיק בקהילה, תוך יצירת תרבות של מודעות. מספר עמדות ובהן מים מסוננים הותקנו במספר אטרקציות תיירותיות מובילות בעיר, והן מציעות לתושבים ולמבקרים כאחד גישה למי שתייה בטוחים ונקיים ללא עלות. עסקים ובתי מלון מקומיים מקבלים עידוד להצטרף למגמה בכך שיאפשרו מעבר לפתרונות רב-פעמיים למים מסוננים בעסקים, בבתים ובחוץ.