מפעל השוקולד מירזאם מאפשר לכם לחוות את אומנות הכנת השוקולד ממש כאן בדובאי. מירזאם נמצא בחנות שובת לב באזור האומנות התעשייתית אל קווז (Al Quoz) וזהו אתר חובה לכל חובב שוקולד. כל תהליך הייצור נמצא לנגד עיניכם דרך חלונות הזכוכית של החנות, על כל פרטיו המורכבים, מקליית פולי הקקאו ועד לעטיפת כל חפיסה בצורה ידנית.