Dette er nå i favorittene dine!

Logg på eller opprett en konto for å lagre favorittene dine og motta personlig tilpassede anbefalinger.

PåloggingRegistrer deg

Mat og drikke

Velkommen til det søte liv: Dubais beste desserter

Mon, August 30, 2021

Fra de lekreste kreasjoner til iskrem med kamelmelk: Gå ikke glipp av Dubais mest uimotståelige desserter.

Fra de lekreste kreasjoner til iskrem med kamelmelk: Gå ikke glipp av Dubais mest uimotståelige desserter.

1

Monstershaker på Black Tap

Inne på strandferiestedet Jumeirah Al Naseem finner du denne importen fra New York, som spesialiserer seg på stablede burgere og trendy "crazy shakes". Disse godbitene er som skapt for Instagram og smaker rett og slett himmelsk, toppet himmelhøyt med alt fra peanøttkonfekt til brownier. Vår favoritt er sukkerspinnet med jordbærsmak, som kommer med vaniljedekket kant, et dryss av blå, rosa og perlesjokolader, rosa slikkepinne, kandissukker, pisket krem og selvsagt sukkerspinn.

2

Mykt og deilig på Salt

Salts "Lotus soft serve" er kanskje Dubais aller mest berømte iskalde godbit – kalt "softies" på menyen. Her tar de den gode smaken i alles favorittkrydderkjeks og blander den inn i en forfriskende iskjeks (eller tykk shake). Besøk matvognen som har blitt til kafé, på Kite Beach – nå en lokal institusjon – for å finne ut hva vi snakker om. De har også en "original" smak, hvis Lotus ikke er noe for deg.

3

Godbiter med kamelmelk på Nouq

Dette varemerket selger førsteklasses iskrem og sjokolade inspirert av den lokale emiratiske kulturen, og er særlig kjent for å bruke kamelmelk i produktene sine. Nouq har nesten et dusin kamelmelkesmaker å velge mellom, hver med en regional vri, slik som karamellkjeks, honningsafran, pistasj, myntete og tyrkisk kaffe. Kamelmelk er kjent for å være sterk på smak, men Nouqs iskrem er pasteurisert, noe som gjør smaken mye mildere. Du finner den på supermarkeder som Spinney's og Waitrose, og til og med på menyene til ledende restauranter som Arabian Tea House i det historiske distriktet Al Fahidi.

4

Elegante tallerkener på Brix

Disse dessertene er så gode at de har sitt eget konsept. Fra velkjente 3 Fils kommer Brix, et lokale med plass til ti og en meny som kun tilbyr søtsaker og drikke. Hvis du ser etter koselig stemning og er en søtmons, er dette stedet for deg. Det bitte lille stedet, som ligger rett ved siden av moderskipet i Jumeirah Fishing Harbour, byr på alt fra desserter, hjemmelagde iskremer og trøfler med en rekke ingredienser, fra basilikumolje, timian, cherrytomater, Earl Grey, Vimto-brus og extra virgin olivenolje.

5

Cookier og terter på Mélange

Det lokale bakeriet Mélange har en rekke farlig gode cookier, kaker og terter som løfter dagen din til nye høyder. Enten du har lyst på gourmetcookier som smelter i munnen eller spesiallagde kaker som ser for vakre ut til å spise, finner du det her. Vår favoritt er 2Faced slab, som kombinerer fyldig sjokolade med tahini for et lykkelig ekteskap mellom søtt og salt. Mélanges desserter kan fås over hele Dubai, blant annet på Depachika på Nakheel Mall, High Joint i Al Manara eller The Espresso Lab i Al Quoz. Mélange har også et fast utsalg i The Bayswater Tower i Business Bay, der kake- og cookie-entusiaster kan ta turen innom.

6

Pasteis de natas på Lana Lusa

Stikk innom Lana Lusa, et avslappet portugisisk spisested, for å prøve deres utrolige pasteis de nata. Du kan også kjøpe med deg disse deilige vaniljetertene i en eske, slik at du kan fortsette å småspise på dem i løpet av dagen. Andre autentiske desserter på menyen inkluderer tarte de amendoa (en mandelterte) og bolo de bolacha (en bakefri kake). Denne søte lille nabolagsrestauranten ligger i det stadig voksende Wasl 51-komplekset og byr på en meny av tradisjonelle portugisiske retter.

7

Arabiske herligheter på Al Samadi Sweets

Et av de beste stedene i byen for arabiske desserter er Al Samadi Sweets, som har vært et fast innslag i Dubai siden 1970-tallet. Ta turen til den travle Al Muraqqabat Street i Deira og tre inn i bakeriet og kafeen som serverer alt fra maamoul (krydret daddelkjeks) til bukaj ("poser" av baklava med cashewnøtter). Her kan du også oppleve en av byens beste halawet el-jibn (en semule- og ostedeig, fylt med tykk fløte og toppet med sirup og rosebladsyltetøy).

8

Lekre kaker på L'ETO

L'ETOs kafeer i City Walk og rundt om i Dubai lever opp til det internasjonale renommeet sitt og er alltid fulle av liv. De besøkende tas imot av en vegg med blomster, og den rustikke innredningen er ideelle kulisser for den stilfulle menyen. Kafeen sparer ikke på noe når det kommer til desserter, og er best kjent for de uimotståelige kakene sine. Hvis du er glad i søte ting, bør du prøve napoleonskaken med pistasj, rose og bringebær, eller den unike birdberry-kaken – et sunnere, men kjempelekkert alternativ med birdberry-mel og lag med rømme.

9

Bananpudding på Magnolia Bakery

Dette New York-baserte bakeriets lokale på Bloomingdale's i Dubai er riktignok lite, men har en stor fanskare. Magnolia byr på godsaker i fleng og er verdensberømt for sine cupcakes, men vi mener at bananpuddingen er selve stjernen her. Den er avkjølt, søt, kremet og deilig – og er så populær at Magnolia regelmessig har kampanjer for å lokke "puddinghoder" tilbake til disken sin.

Hold deg oppdatert

Få de siste oppdateringene om ting å gjøre i Dubai

All informasjonen som oppgis, håndteres i samsvar med personvernerklæringen vår.