Prøv en emiratisk frokost i Dubai

Dra til Arabian Tea House for en smak av tradisjon. Denne skjulte perlen er omgitt av gammeldagse vegger bestående av korall, skjell og leire, som skaper et stemningsfullt og billedskjønt lokale. Her kan du slå deg ned for å nippe til morgenteen og beundre den fantastiske soloppgangen og de sjarmerende scenene som utspiller seg rundt deg. Mens du nyter den kjølige brisen og utsikten mot Dubai-viken like ved, kan du kose deg med en tradisjonell frokosttallerken med balaleet, en populær rett laget av egg og vermicelli-risnudler smaksatt med kardemomme.

Nyt autentisk emiratisk mat og gjestfrihet på Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Centre for Cultural Understanding. Denne historiske bygningen med slående vakre vindtårn stammer fra Dubais spede begynnelse. Len deg tilbake på komfortable puter for å kose deg med den forseggjorte frokosten, som serveres hver søndag, mandag og onsdag kl. 9.00. Bestill i god tid på forhånd så du ikke må dra igjen på tom mage, og følg opp måltidet med en vandring med guide i dette sagnomsuste nabolaget.

Hvis du liker tradisjonelle spisekonsepter med en vri, er Bikers Café stedet for deg. Denne sjarmerende kafeen har en avslappet stemning, men utenfor kan det godt hende at du hører duren av kraftfulle motorer. Du trenger ikke å elske motorsykler for å gi bånn gass mot dette spisestedet – mange gourmeter lar seg lokke av kafeens lekkerbiskener, som "Flavour of Arabia"-frokosttallerkenen, med khameer-flatbrød og muhalla, en crepe med dadler og sammalt mel.

En hyllest til Dubais historie: Al Fanar Restaurant and Café minner om et museum fra 1960-tallet. Mellom leirveggene møtes du av en åpen gårdsplass, idet duften av tradisjonell bakhoor fyller luften og blander seg med de forlokkende aromaene fra kjøkkenet. Prøv khoboz khameer, luftige pitabrød med sesamfrø, med en sjenerøs porsjon daddelmelasse og kremost på siden, og ta en selfie av veteranbilen før du drar igjen.