Acesta a fost adăugat la lista de Recomandări principale!

Conectați-vă sau creați-vă un cont pentru a vă salva preferințele și pentru a primi recomandări personalizate.

AutentificareÎnregistrare

Mâncare și băuturi

Luați masa în resturantele maeștrilor bucătari din Dubai

Mon, August 24, 2020

Delectați-vă cu gusturi demne de stele Michelin la aceste rafinate localuri din oraș.

Delectați-vă cu gusturi demne de stele Michelin la aceste rafinate localuri din oraș.

1

Gordon Ramsay

Enigmaticul maestru bucătar și proprietar de restaurant britanic Gordon Ramsay nu are nevoie de prea multă prezentare, cariera sa mândrindu-se cu mai multe stele Michelin, emisiuni de televiziune de succes și idei culinare premiate. Unele dintre preferatele internaționale ale lui Ramsay și-au găsit locuri memorabile în Dubai, prin urmare bucurați-vă de mâncărurile clasice englezești la Bread Street Kitchen din Atlantis, The Palm, și de bucătăria impresionantă de la Hell’s Kitchen din cadrul Caesars Palace de pe Bluewaters Island.

2

Nobu Matsuhisa

Emblemă practică a gastronomiei japoneze, Nobu Matsuhisa este o sursă principală de inspirație pentru clientela care știe ce vrea de pe tot globul. În 2008, și-a deschis localul preferat de celebrități, Nobu, în cadrul Atlantis, The Palm din Dubai, lansând moda meselor moderne japoneze. În cadrul acestui restaurant aglomerat, el îmbină artistic bucătăria tradițională cu cea contemporană, cu influențe de răsfăț arab. 

3

Massimo Bottura

Abordarea experimentală adoptată de Massimo Bottura în bucătăria italiană a avut parte de reacții diverse la început, însă cele trei stele Michelin demonstrează o schimbare a opiniilor. Inspirat de orașul natal Modena – recunoscut pentru operă, artă și super-mașini – Osteria Francescana, primul local al lui Bottura, și-a câștigat rapid renumele de unul dintre cele mai bune restaurante din lume. W Dubai The Palm vă prezintă una dintre noile sale nestemate, Torno Subito, un local elegant și casual, în același timp, realizat în stilul anilor ’60, unde vă puteți bucura de animate delicatese italienești la malul mării. Aici veți avea parte de mâncăruri aclamate de mulți, Chef’s Favourite Pizza este presărată din belșug cu trufe, în timp ce secțiunea pastelor vă prezintă spaghetele cu brânză cacio și piper , felul său de rezistență, și Tagliatelle Ragu.

4

Giorgio Locatelli

Descendența maestrului bucătar italian Giorgio Locatelli stă mărturie a talentului său înnăscut pentru mâncăruri. Crescut în mijlocul unor bucătari și maeștri bucătari dedicați din Corgeno, un oraș din nordul Italiei, a lucrat în restaurante din Elveția, Anglia și Paris, devenind unul dintre cei mai mari maeștri bucătari ai lumii. Degustați-i îndemânarea la Ronda Locatelli de la Atlantis, The Palm, un local relaxat care oferă bucătăria autentică italiană, cu toate aromele acesteia și fără pretenții exagerate.

5

Akira Back

Cu peste 20 de ani în domeniu, stilul ales de Akira Back adoptă entuziasmul acestuia pentru aventură. Este proprietarul prolific a 16 restaurante în întreaga lume și a și mai multe în pregătire, fiecare dintre acestea dovedindu-i farmecul internațional. Dubaiul se află pe lista localurilor remarcabile preferate de staruri. Restaurantul care-i poartă numele – Akira Back de la W Dubai – The Palm vă oferă o îndrăzneață bucătărie japoneză cu influențe coreene și internaționale, în timp ce Paru de la Caesars Palace Bluewaters pune la dispoziție moderne mâncăruri japoneze.

6

Gary Rhodes

Numărându-se printre cei care au avut de-a face cu Dubaiul, probabil cea mai profundă legătură a fost a regretatului Gary Rhode, care a primit distincția Ordinul Imperiului Britanic. După ce și-a deschis în 2007 primul restaurant în zonă, Rhodes Mezzanine, din cadrul Grosvenor House, a continuat cu o serie de reușite prin tot orașul. L-a relansat în 2014 sub denumirea de Rhodes W1 , alături de popularul restaurant Rhodes Twenty 10, acesta intrând odată și într-un parteneriat cu VOX Theatre, pentru o experiență gastronomică cinematografică ieșită din tipare.

7

Jason Atherton

În numeroșii ani petrecuți în această branșă, Jason Atherton a fost martorul transformării scenei gastronomice a Dubaiului. Protejatul lui Gordon Ramsay a lucrat la Verre, înainte de a reveni acasă în Marea Britanie și a-și construi un renume pe cont propriu. Ulterior a revenit în Dubai, unde a deschis memorabilul local Marina Social. Aici, vă puteți bucura de mâncăruri de calitate Michelin într-o atmosferă casual și elegantă, cu o bucătărie deschisă și un meniu englezesc, gândit astfel încât să fie savurat împreună cu prietenii. 

8

Pierre Gagnaire

Abordarea plină de curaj a lui Pierre Gagnaire în bucătărie îl face să fie un pionier al mișcării internaționale de fuziune culinară. Bucătarul francez a câștigat trei stele Michelin jucându-se cu mâncarea, îmbinând arome diferite pentru a obține mâncăruri memorabile și cu gusturi bogate. Înclinația sa spre excentric este vizibilă și în restaurantul și salonul său din Dubai, Pierre’s Bistro, din cadrul Dubai Festival City. Într-un cadru animat și tineresc, meniul este suficient de diversificat încât să satisfacă gurmanzii din lumea întreagă.

9

David Myers

Era și normal ca faimosul „bucătar șef țigan” să aleagă Dubaiul ca loc al recentei sale aventuri, un oraș cu milioane de vizitatori. Mâncărurile pregătite de el îi reflectă experiențele variate, combinând gusturi diferite într-o singură farfurie. Are în spate nu unul, ci două nestemate culinare la Renaissance Downtown Hotel by Business Bay – Bleu Blanc, care oferă specialități excepționale din sudul Franței și o încântătoare terasă exterioară, și BASTA!, care oferă gusturile indimenticabile ale Italiei.

10

Vineet Bhatia

Unul dintre cei mai respectați maeștri bucătari ai lumii, Vineet Bhatia este recunoscut pentru ridicarea bucătăriei indiene clasice pe noi culmi gastronomice. Plin de imaginație și dornic să experimenteze, felul în care Bhatia vede mâncarea dă amestecurilor un nou sens. Gustați geniul acestuia la Indego by Vineet, situat în cadrul Grosvenor House, sau alegeți Indya by Vineet de la Le Royal Meridien Beach Resort & Spa, unde veți primi mâncăruri indiene modern progresiste.

11

Yannick Alléno

Hotelurile de pe Palm Jumeirah atrag mulțimile nu doar datorită locației unicat, ci și datorită starurilor gastronomice. Spre exemplu, maestrul bucătar cu trei stele Michelin Yannick Alléno, a cărui abordare modernă a bucătăriei tradiționale franțuzești atrage gurmanzii la The One&Only The Palm încă din anul 2010. De la designul spectaculos la finisajele impecabile, pregătiți-vă pentru o experiență gastronomică sofisticată.

12

José Avillez

Ceea ce-l distinge pe José Avillez din Portugalia de contemporanii săi este dorința sa de a face orice e nevoie. Inspirându-se din peisajul patriei sale, de la oceane vaste la păduri de pini, Avillez înalță bucătăria portugheză până la niveluri cosmopolite de gust. Nu e de mirare că a ales Dubaiul pentru a-și deschide primul restaurant internațional, Tasca din cadrul Mandarin Oriental Hotel. Este o experiență „culinară plăcută”, care se îmbină perfect cu atmosfera multiculturală a orașului. 

13

Virgilio Martínez Véliz

Nimeni nu pregătește bucătăria peruviană ca Virgilio Martínez Véliz. Celebru pentru ucenicia sa la localul Le Cordon Bleu, Véliz readuce la viață pentru lumea de azi tradițiile culinare ale indigenilor, de la rețetă la ingrediente. Acesta își aduce în City Walk din Dubai ideea londoneză plină de succes denumită Lima, contribuind la profilul aromatic variat al acestei destinații stilistice cu o doză sănătoasă de exemplară tradiție incașă. 

14

Masaharu Morimoto

Maestrul bucătar renumit în întreaga lume Masaharu Morimoto și-a desăvârșit rafinamentul culinar găsind echilibrul armonios între stilurile japonez și occidental. Acesta tratează mâncarea ca pe o artă, perfecționând fiecare fel de mâncare, astfel încât să se remarce individual. Pe lângă restaurantele din Delhi, New York, Las Vegas și Tokyo, maestrul culinar a deschis Morimoto Dubai în 2017, care a urcat rapid în clasamente drept unul dintre localurile preferate pentru meniurile rafinate japoneze.

15

Heinz Beck

Dacă există vreun lucru la care maestrul bucătar de origini germane, premiat cu trei stele Michelin, Heinz Beck se remarcă, acela este gastronomia modernă europeană. El abordează bucătăria din toate unghiurile, inovând cu ingrediente simple, nutriția continuând să reprezinte sufletul preparatului. În localul Social by Heinz Beck, situat în cadrul Waldrof Astoria de pe Palm Jumeirah, el reduce mâncarea contemporană italiană la esența sa elegantă și plină de savoare. 

16

Mauro Colagreco

Croindu-și cariera pe baza tehnicilor și învățăturilor distinșilor săi mentori francezi, Mauro Colagreco este o forță culinară de care trebuie ținut cont. Acesta îmbină propria tradiție argentiniană cu descendența italiană a echipelor sale culinare, pentru a crea mâncăruri care ating coarda sensibilă. Gustați trio-ul câștigător, în spatele căruia se află o experiență atestată de stele Michelin, o intuiție de maestru și un talent natural, în restaurantul extrem de sofisticat Celebrities by Mauro Colagreco, din cadrul One&Only Royal Mirage.

Fiți la curent

Aflați ultimele noutăți cu privire la ce este de făcut în Dubai

Toate informațiile oferite vor fi gestionate în conformitate cu Politica noastră privind confidențialitatea.