AutentificareMâncare și băuturi
10 din cele mai bune cafenele emirateze din Dubai
Tue, February 22, 2022
Cafeaua a reprezentat întodeauna un element important al culturii emiratelor, noul val de cafenele locale revoluționând consumul de cofeină al Dubaiului. Iată câteva dintre preferatele noastre.
Cafeaua a reprezentat întodeauna un element important al culturii emiratelor, noul val de cafenele locale revoluționând consumul de cofeină al Dubaiului. Iată câteva dintre preferatele noastre.
1
To The Moon And Back
Situat pe Al Athar Street din Jumeirah, localul To The Moon And Back reflectă pasiunea proprietarei Zainab Al Mousawi pentru cafea, de aici inspirându-se și interiorul modern al cafenelei cu tematică spațială. Influențată și de cultura australiană pentru cafea, Zainab își procură boabele de cafea de la o prăjitorie de cafea din Melbourne, neezitând să povestească orișicui despre cafea. Acesta este un local liniștit, în care clienții zăbovesc ore în șir. Meniul oferă gustări lejere și sandvișuri pentru orice oră din zi, printre care și popularul sandviș cu pastramă de la Mattar Farm – un alt producător autohton, renumit pentru cărnurile afumate și preparate la grătar.
2
Number Five
Simplitatea și precizia sunt cuvintele de ordine la Number Five. În loc de o imensă gamă de băuturi, vi se oferă doar câteva, însă localul își propune ca acestea să fie perfecte... și să le îmbine cu produsele perfecte de patiserie - gândiți-vă la croisantul cu migdale, rulourile cu scorțișoară și la biscuiții cu Nutella, proaspăt făcuți în fiecare zi. Cadrul interior nominalizat la Restaurant & Bar Design Awards oferă linii simple și texturi naturale, transformându-l în localul perfect pentru cafeaua perfectă, în încântătorul cartier Umm Suqeim.
3
Brew
O cafenea care să deschidă la timp pentru micul dejun nu se găsește chiar așa de ușor cum ați putea crede, însă Brew de pe Jumeirah Road se deschide exact la ora 07:00. Indiferent dacă vă doriți un stimulent pentru a începe ziua sau dacă sunteți un expert curios al cafelei, Brew vă oferă o gamă vastă de sortimente de cafea provenite din centre dedicate prăjirii cafelei din întreaga lume, pregătite într-o multitudine de moduri. Numeroase produse de patiserie vin în completarea cafelei, așa cum o face și interiorul primitor și relaxant.
4
Drop
Iubitorii de cafea vor înțelege cât de mult ia Drop în serios această băutură când află că aici boabele de cafea sunt prăjite la fața locului – o practică ce devine tot mai des întâlnită în Dubai. Deschise de Mahmood Al Khamis și Ghanim Al Qassim, cele două locații Drop – din Dar wasl Mall și din The Dubai Mall – pun la dispoziție adevărate refugii în care să savurați o excelentă specialitate de cafea, într-un cadru extraordinar. Veniți să gustați cafeaua Chemex și rămâneți mai mult pentru a încerca produsele în foitaj, pregătite cu unt.
5
The Espresso Lab
Aflat în Dubai Design District, nu e de mirare că The Espresso Lab Al Mallouhi mizează pe un design extraordinar ultra-minimalist. Abordarea este aceeași și în cazul produselor pe care le oferă: cu toate că oferă și o anumită gamă de mâncăruri, atenția este clar îndreptată spre cafea, recenzenții fiind înnebuniți de amestecurile oferite. Designul simplu și mesele mari fac ca localul să fie căutat pentru întâlniri – cu condiția ca toți cei prezenți să fie la fel de interesați de cafea.
6
Farmers Coffee
La Farmers Coffee, ofertele organice provenite din comerțul echitabil și sustenabil sunt în centrul atenției. Cu boabe de cafea prăjite la Camel Step, un local cu principii pentru prăjirea cafelei în Arabia Saudită, dar și cu boabe de cafea provenite de la alte firme de specialitate, Farmers devine locul ideal în care să vă serviți cafeaua, gustarea și alte băuturi bune pentru dumneavoastră și pentru planetă – toate acestea oferite într-un mic punct de desfacere în Al Khawaneej. Comandați biscuiții sănătoși, fără gluten, cu Nutella... ne mulțumiți mai târziu!
7
Alchemy Coffee
Dacă v-ați dorit vreodată să beți cafeaua pe puntea unei nave spațiale, Alchemy este locul ideal pentru așa ceva. În acest cadru futurist, bariștii localului Alchemy prepară cafeaua în șapte moduri diferite, folosind boabe de cafea provenite doar de pe anumite plantații și prăjite în Dubai. Alchemy a devenit rapid una dintre cele mai tari cafenele ale Dubaiului și este situată chiar vizavi de Dar Wasl Mall, în Jumeirah. Cu toate că accentul se pune pe cofeină, localul oferă și câteva gustări care merită încercate.
8
The Coffee Lab
Amplasat în cadrul Marina Cubes din Port Rashid, unul dintre cele mai interesante locuri din Dubai unde să vă savurați cafeaua sau masa, The Coffee Lab oferă specialități extraordinare de cafea și vedere la unul dintre porturile funcționale ale Dubaiului. Bucurați-vă de o gamă largă de tipuri de cafea (prăjită local, în Dubai), serviți unul sau două produse de patiserie și urmăriți vasele și iahturile după pofta inimii. După care, vă puteți plimba înspre istoricul hotel Queen Elizabeth 2, situat și acesta în port.
9
Qahwaty
Alegeți Qahwaty pentru a trăi experiența cafelei emirateze veritabile. Aici nu e de glumă cu mâncarea, căci totul are legătură cu cafeaua – chiar dacă oferă inovații precum cafea cu fulgi de porumb, un lucru este clar: Qahwaty este orice, numai un loc convențional nu! Cu toate că fiecare din cele trei locații - de la DIFC Gate Avenue, Mirdif 35 Mall sau Al Quoz Pond – are propriul stil, toate dispun de o zonă tradițională în stil majilis – ideală pentru a petrece timpul și a vorbi cu prietenii.
10
Around The Block
Îmbinând pasiunea pentru cafea cu pasiunea pentru încălțăminte sport, Around The Block este o combinație de cafenea-restaurant-studio încălțăminte sport. Adresându-se clar persoanelor îndrăgostite de propria încălțăminte, Around the Block, amplasat în Wasl 51 de pe Al Wasl Road, a fost ideea colecționarului de încălțăminte sport Ismail A Sharif. Opriți-vă la o cafea sau la masă, faceți cunoștință cu fani ai mărcii Vans sau ai altor mărci, care au aceleași gusturi cu dumneavoastră, sau chiar reparați-vă prețioasele articole de încălțăminte în acest loc atât de bine organizat. N-o să vă săturați de macaroanele cu brânză și trufe, de pâinea prăjită și de puiul prăjit al casei!
