Acesta a fost adăugat la lista de Recomandări principale!

Conectați-vă sau creați-vă un cont pentru a vă salva preferințele și pentru a primi recomandări personalizate.

AutentificareÎnregistrare

Autentificați-vă pentru a putea aprecia

Autentificați-vă sau înregistrați-vă pentru a putea aprecia acest conținut

AutentificareÎnregistrare

Mâncare și băuturi

Restaurante noi de încercat în Dubai în 2022

Mon, September 12, 2022

De la bucătăria rafinată la adevărate bijuterii culinare creative, descoperiți câteva dintre cele mai noi localuri cu mâncare gustoasă din oraș.

De la bucătăria rafinată la adevărate bijuterii culinare creative, descoperiți câteva dintre cele mai noi localuri cu mâncare gustoasă din oraș.

Mayabay Dubai

Este unul dintre cele mai populare localuri din Monte Carlo, în atmosfera elegantă a căruia vă puteți bucura de bucătăria asiatică, iar acum Mayabay și-a deschis primul avanpost din străinătate în cadrul hotelului Jumeirah Al Naseem . Ospătați-vă cu sosuri curry thailandeze, dim sum chinezești, sushi japonez și preparate emblematice, cum ar fi rața crocantă în stil Maya, în timp ce admirați priveliștile de senzație ale Turtle Lagoon din cadrul stațiunii. Dacă vă doriți un local prin de viață unde să sărbătoriți o ocazie specială, Mayabay este ceea ce vă trebuie din toate punctele de vedere.

TABŪ

Din prima clipă în care pășiți în localul TABŪ, de la etajul 23 al hotelului The St. Regis Downtown, veți fi întâmpinați de o opulență ieșită din comun. Bogatul meniu cu influențe japoneze este însoțit de spectacole de divertisment, reprezentațiile luptătorilor de sumo și ale gheișelor bucurându-se și ele de lumina reflectoarelor. Maestrul bucătar Roberto Segura a introdus în meniu și elemente teatrale, cu ispititoare preparate precum găluștile aurii gyoza pregătite cu burrata și trufe sau codul negru „înnegrit”, numai bun de pus pe Instagram.
TABU
Mâncare și băuturi
  • The St.Regis Downtown, Business Bay

The Pods

Vă doriți experiența unui cine private de lux? The Pods din cadrul Bluewaters Island este alegerea perfectă. Capsulele individuale nu doar vă garantează că vă aflați exclusiv în compania aleasă, dar vă și protejează de anumite lucruri, când luați masa „în aer liber” tot timpul anului. Bucătăria pan-asiatică face parte din meniu - imaginați-vă doar plăcutul rendang cu vită din bucătăria malaieziană, supa birmană cu tăiței khow suey  și superbul homar pregătit cu trufe. Oferă o varietate mare de preparate pentru toate gusturile.
The Pods
Mâncare și băuturi
  • Bluewaters Island, Dubai

Eunoia by Carine

Este unul dintre cei mai cunoscuți maeștri bucătari ai Dubaiului, prin urmare nu e de mirare că localul plin de lumină Euonia by Carine al lui Izu Ani, și-a câștigat aprecierea gurmanzilor. Acest local casual, deschis toată ziua, din cadrul Hyatt Centric Jumeirah din La Mer, prezintă aromele franțuzești mediteraneene pentru care Ani este recunoscut, iar emblematicele preparate sunt servite direct din spectaculoasa bucătărie deschisă. Încercați produsele proaspete de patiserie, cotletele de miel la grătar și salata cu pepene și brânză feta, însă totul este spectaculos!

Harvest & Co.

Amenajat în mijlocul oazei înverzite de la Dubai Garden Centre, Harvest & Co., care vă aduce la masă produse provenite direct de la fermele agricole, este un restaurant în care paleta de construcții industriale aflate în zona Al Quoz este pusă în contrast cu atmosfera plăcută a localului. Bucătăria deschisă și plină de viață ca la țară oferă preparate de sezon și mâncăruri atent pregătite de suflet. Veți adora sănătoasa omletă, condimentată cu verdețuri, sau porridge de ciocolată, cu gust bogat , care îmbină atât de ispititor ciocolata neagră Valrhona cu cireșele negre, pasta de banane și crema de vanilie.

The Crossing

Restaurantul autohton, amplasat la parterul hotelului H Dubai, aduce în lumina reflectoarelor diversitatea bucătăriei indiene, punând în farfurie rețete pe care cel mai probabil nu le puteți găsi altundeva. Spațiul contemporan, amenajat cu canapele de culoare albastră, cu note aurii și scaune din piele, creează o atmosferă primitoare, la care se adaugă preparatele delicioase. Printre specialitățile remarcabile se numără creveții foarte picanți, peștele bengalez cu muștar, chaat cu frunze de shiso și pilaful de orez cu berbec.

Pavilion at The Beach

Beneficiind de o locație de primă clasă într-una dintre cele mai interesante destinații cu stil din Dubai, Pavilion at The Beach promite 365 de zile de experiențe gastronomice cu priveliști extraordinare. Pășiți în „sera” cu temperatură controlată, prevăzută cu acoperiș retractabil, care vă garantează o experiență plăcută, indiferent de momentul zilei în care veniți. Aici veți găsi șase delicioase restaurante, printre care și preferate autohtone precum Akiba Dori și Claw BBQ.

Ristorante L’ Olivo de la Al Mahara

Maestrul bucătar Andrea Migliaccio conduce singurul restaurant cu două stele Michelin de pe eleganta insulă Capri, iar acum își aduce faimosul Ristorante L'Olivo în cadrul spectaculosului restaurant Al Mahara din Burj Al Arab . Veți trăi o experiență cu adevărat specială când veți lua masa printre acvariile pline de corali și veți gusta din preparatele de pe platourile pline cu fructe de mare , pregătite cu măiestrie în bucătăriile de la Capri Palace Jumeirah.

L’Amo Bistro del Mare

Așezat pe malul apei în cadrul clubului de iahting din Portul Dubai, acest sclipitor restaurant vă oferă gustul fructelor de mare italienești într-un cadru elegant. Aruncați-vă într-o mare de arome cu preparate precum spaghete cu arici de mare și risotto cu homar și aromă de șofran. Cu atmosfera sa elegantă, priveliștile panoramice ale orizontului și preparatele italienești autentice, L'Amo Bistro del Mare este o alegere extraordinară pentru o cină romantică sau o masă festivă completă.

Nonya

Priveliștile ce pot fi admirate de la etajul 44 al Taj Jumeirah Lakes Towers reprezintă cadrul acestui restaurant pan-asiatic. Meniul de la Nonya cuprinde întreg Orientul Îndepărtat și aduce în lumina reflectoarelor diversitatea bucătăriilor regiunii. Localul reușește să îmbine fără probleme o estetică modernă cu influențe exotice, în timp ce terasa exterioară și sălile private de luat masa contribuie și ele la alura locului.

Demon Duck by Alvin Leung

Demon Duck din cadrul Caesars Palace de pe Bluewaters Islands își poartă clienții într-o călătorie prin Vestul Sălbatic, cu reinterpretări moderne ale clasicelor preparate cantoneze, malaieziene și coreene. Încercați rața din Beijing pregătită la foc mic, însoțită de baos cu citrice calamansi, rulouri cu rață și salată și o rețetă proprie de supă. Prezentarea teatrală la masă a preparatelor contribuie la atmosfera plină de stil. 

AVATARA

O experiență atent gândită, de degustare vegetariană , AVATARA este definit ca reîncarnarea mâncării indiene pentru suflet. Maestrul bucătar Rahul Rana a reinventat preparatele copilăriei sale și a creat un meniu cu 10 preparate, bogat în nostalgie, fiecare dintre acestea fiind însoțit de o explicație a ingredientelor și originii lor. Restaurantul oferă o experiență intimă doar unui număr de 24 de clienți pe seară, așadar merită să rezervați din timp.
AVATARA
Mâncare și băuturi
  • voco Hotel, Sheikh Zayed Road, Dubai

Canary Club

Un restaurant luminos și aerisit din Jumeirah Lakes Towers (JLT), Canary Club își propune să devină, odată cu deschiderea sa spre sfârșitul acestei luni, un nou local preferat al comunității. Relaxantul concept specific Coastei de Vest a SUA îi aparține lui Joey Ghazal, persoana aflată în spatele popularelor restaurante Maine din Dubai și Londra - și oferă o delicioasă interpretare a preparatelor californiene. Fiind singurul loc de luat masa pe acoperiș din cartierul JLT, Canary Club oferă o atmosferă de un cu totul alt nivel.

Clay Dubai

Aducând pe malurile noastre preparate noi din bucătăria japoneză, Clay din cadrul Bluewaters Island oferă priveliști de invidiat și specialități care reflectă creativitatea gastronomică japoneză și peruană. Alegeți singuri preparatele - tempura, ceviche, salate, grătare, sushi și multe altele - sau optați pentru experiența omakase, în cadrul căreia maestrul bucătar alege între 8 și 12 specialități pentru dumneavoastră. Aici totul este gândit pentru a putea fi admirat, cu excepționale detalii de prezentare și un amestec de arome și texturi la fiecare îmbucătură.

Belcanto

Urmând a se deschide în curând, Belcanto promite să atragă datorită amplasării sale în vecinătatea Operei din Dubai și conceptului gastronomic experimental, menit să impresioneze. Meniul cuprinde preparate italienești artistic așezate pe farfurie - gândiți-vă la rețete clasice cu o reinterpretare contemporană. Preparatele rafinate se potrivesc cu cadrul plin de viață, cu influențe europene și o notă de eleganță. După cină, faceți o plimbare pe pitorescul bulevard Sheikh Mohammed Bin Rashid.

Café Beirut

Luați loc lângă grădină și bucurați- vă din plin de o experiență gastronomică casual la Café Beirut. Situat în Al Murooj Complex Downtown, acesta este un local luminos și aerisit. Cereți o masă în zona în aer liber din grădină, de unde puteți admira priveliști cu Burj Khalifa sau luați loc înăuntru, unde fântâna arteziană și un măslin atrag atenția, pe lângă portretele vintage și cupola prin care se vede cerul. Cu o selecție gastronomică vastă -  inclusiv un meniu dedicat exclusiv celor mici - este alegerea perfectă pentru familii.

SUCRE

Unul dintre cele mai cunoscute restaurante contemporane latino-americane din lume, SUCRE și-a găsit casa în Centrul Financiar Internațional din Dubai. Aclamatul restaurant condus de maestrul bucătar Fernando Trocca oferă ingrediente atent selecționate, pregătite în moduri neașteptate, cu influențe italienești, spaniole și latino-americane. Meniul este într-o continuă schimbare, în prezent printre specialități numărându-se preparatele din vită salteña și empanada cu chilli, tostada cu homar gigant și friptură cu avocado, hrean și labneh.

CFID Gate Village
Obiective și atracții turistice

The Farm House

Fiind una dintre cele mai gustoase completări din Souk Madinat Jumeirah, The Farm House, condusă de maestrul bucătar specializat în preparate la grătar Hattem Mattar, dă viață preparatelor pregătite la foc deschis. Cu accent pe ingredientele procurate direct de pe câmp și aduse direct la masă, această atracție situată pe acoperiș încântă cu muzica live oferită de DJ, o atmosferă relaxantă și priveliști ale liniștitelor canale navigabile, dar și cu Glenda - o poreclă încântătoare dată imensei afumători, care este inima și sufletul locului. Încercați platoul cu preparate din piept, pe care-l puteți împărți cu prietenii, scoicile pregătite în vase de fontă, aripioarele afumate cu lemn de stejar, frigăruile vegetariene și mandi cu carne de miel gătită până cade de pe os. Totul este atât de delicios!

Beefbar

O redeschidere de care suntem extrem de încântați, Beefbar are acum o nouă casă, în Jumeirah Al Naseem. Elegantul restaurant specializat în fripturi are o mulțime de surprize, cu specialități de mâncare stradală , pe care să le împărțiți cu prietenii, și răsfățuri vegetariene, pe lângă fripturi de primă clasă, pregătite la perfecție. Accentul se pune pe arome intense, și aici găsiți câte ceva pentru fiecare, inclusiv delicioase deserturi, cum ar fi prăjitura cu fondant dulce di leche. Luați loc afară lângă populara lagună cu țestoase a hotelului - va fi o masă pe care veți dori să o savurați în voie.

Tamoka

O destinație gastronomică pe plajă, care emană căldură, Tamoka de la Ritz-Carlton Dubai oferă priveliști de invidiat și mâncăruri pline de culoare într-un cadru relaxant în stil insular, inspirat de coastele Americii Latine și Caraibe. Meniul încântă cu atracții, cum ar fi costițele de vită fragede cu tamarin, chiflele cu pui mărunțit, ceviche cu somon picant, vinete la cuptor și multe altele. Cadrul în aer liber este categoric o atracție, cu spații de grătar în aer liber și spații de luat masa îngropate în nisip.

Papillon

Transformând fiecare masă într-o experiență electrizantă, Papillon de la The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort & Marina vă oferă masa de seară într-un cadru spectaculos, așa cum nu ați mai văzut. Un proiect de suflet al cântăreței originare din Dubai Layla Kardan, acets local de noapte reunește un ansamblu de dansatori talentați. Spectacolul de avangardă este însoțit de un meniu îndrăzneț constând din rafinate creații franțuzești pe măsură - terina de foie gras cu căpșuni murate, extrem de gustoasele paste cu trufe și tarte tatin de pere cu sos de caramel.

11 Woodfire

Situat într-o vilă de pe Jumeirah Beach Road, restaurantul este șic, dar casual, iar conceptul după care se ghidează este acela al reunirii în jurul unui foc plăcut. Forța culinară din spatele 11 Woodfire este bucătarul și proprietarul Akmal Anuar, care oferă un meniu plin de arome simple, naturale. Mâncărurile sunt pregătite folosind diferite tehnici de grătar și cu diferite tipuri de lemn pentru a adăuga și a intensifica aromele. Încercați kebabul wagyu, bibanul cu tamarin și crustă de sare cu ierburi de câmp și antricotul australian.

Fiți la curent

Aflați ultimele noutăți cu privire la ce este de făcut în Dubai

Toate informațiile oferite vor fi gestionate în conformitate cu Politica noastră privind confidențialitatea.