Acesta a fost adăugat la lista de Recomandări principale!

Conectați-vă sau creați-vă un cont pentru a vă salva preferințele și pentru a primi recomandări personalizate.

AutentificareÎnregistrare

Autentificați-vă pentru a putea aprecia

Autentificați-vă sau înregistrați-vă pentru a putea aprecia acest conținut

AutentificareÎnregistrare

Mâncare și băuturi

Restaurante noi din Dubai pe care să le încercați în 2023

Tue, November 7, 2023

De la bucătăria rafinată la adevărate bijuterii culinare creative, descoperiți câteva dintre cele mai noi localuri cu mâncare gustoasă din oraș.

De la bucătăria rafinată la adevărate bijuterii culinare creative, descoperiți câteva dintre cele mai noi localuri cu mâncare gustoasă din oraș.

Wise Guys

Wise Guys sandwich shop, DIFC, Dubai

Cu caracteristici specifice New Yorkului de modă veche, cu ceva umor inspirat de lumea mafiei, Wise Guys vă oferă sandvișuri proaspăt pregătite în Gate Village din CFID, propunându-și să vină cu o experiență autentică și delicioasă, ca la NYC. Deschis de la micul dejun până seara târziu, Wise Guys oferă un meniu special de dimineață, pe lângă oferta sa obișnuită de sandvișuri ce pot fi comandate de la prânz până mai târziu. Cei care vin aici devreme pot începe cu un Egg Manifesto, iar oferta de sandvișuri exclusive include Wise Guy, Forget About It și sandvișul vegetarian denumit Connie.

Hawkerboi

 Hawkerboi restaurant in JLT

În urma succesului înregistrat de localurile sale secrete, de tip supper club, deschise peste tot în Dubai, Hawkerboi, o adevărată senzație culinară în devenire, și-a lansat și primul restaurant deschis tot timpul. Localul din Jumeirah Lakes Towers (JLT) este specializat în preparate de tip „hawker” - oferind preparate precum dim sum cu plăcinte cu sos curry cu mirodenii panang, frigărui cu carne de vită wagyu cu sos nahm jim de alune și friptură de rață Peking.

Tagomago

tagomago

Luându-și numele după o insulă paradisiacă din largul coastei Ibiza, Tagomago este un beach club și restaurant care aduce în Palm Jumeirah același șarm boem și aceleași arome din vestul Mediteranei. Acest complex dedicat întregii familii se află la capătul estic al faimosului arhipelag și dispune de propria porțiune de plajă, dar și de saloane la malul mării, o zonă de luat masa cu terasă și superbe alei acoperite. 

KRASOTA Dubai

Reușind să ducă fascinanta gastronomie la un alt nivel, KRASOTA Dubai este o destinație gastro-teatrală din cadrul hotelului Address Downtown. Această experiență culinară unică îmbină arta, imaginile mișcătoare și haute cuisine într-un local exclusivist pentru 20 de persoane. Mesele luate aici beneficiază de o adevărată producție și costă în jur de 1.800 de dirhami EAU de persoană. Fiecare „spectacol” constă într-un meniu cu mai multe feluri de mâncare , cu farfurii originale purtând marca maestrului bucătar premiat Vladimir Mukhin și sunt însoțite de o reprezentație vizuală interactivă.

Fouquet's Dubai

fouquets dubai
Acest celebru restaurant franțuzesc își încântă clienții de când s-a deschis în 1899 pe Champs-Elysees, iar acum și gurmanzii din Dubai pot afla ce anume face localul Fouquet's atât de special. Localul din Downtown Dubai  se află într-o locație la fel de emblematică precum omonimul său parizian, la doar o aruncătură de băț de Burj Khalifa.

BohoX

Cu o prezentare luminoasă și naturală, îmbinând interioarele din lemn cu un decor luxuriant, BohoX vă oferă o experiență culinară deosebit de plăcută. Situat pe Sheikh Mohammed Bin Rashid Boulevard din Downtown Dubai, acest concept autohton este deschis la micul dejun, la prânz și la cină. Meniul „a la carte” include salate copioase, sandvișuri delicioase, cele mai noi opțiuni vegane, răcoritoare detoxifiante și torturi și produse de patiserie cremoase.

Dinner by Heston Blumenthal

Heston Blumenthal

Dinner by Heston Blumenthal nu se adresează doar gurmanzilor experimentați, ci și oricui se află în căutarea unei experiențe gastronomice extraordinare. Prezentarea farfuriei și a fiecărui fel de mâncare nu face decât să claseze și mai sus oferta maestrului bucătar premiat, cum ar fi Meat Fruit, un parfait din ficat de pui, cu o prezentare care-l face să arate ca o mandarină. Localul său din Atlantis The Royalreflectă aceeași ambianță elegantă și rafinată ca a restaurantului original din Knightsbridge, dotat cu o sală de mese privată, cu până la 12 locuri.

Hawker Chan

hawker chan restuarant dubai mall

Devenit faimos în țara sa de origine, Singapore, pentru cea mai ieftină mâncare din lume, premiată cu stele Michelin, Hawker Chan a ajuns acum și în zona Chinatown din cadrul Centrului Comercial Dubai. Nu ratați această ocazie de a încerca autentice mâncăruri de stradă din Singapore, care au făcut furori în Asia. Aici, preparatul vedetă este puiul cu orez și sos de soia - după o rețetă din Hong Kong, puiul este marinat în acest sos mai multe ore, carnea fiind friptă manual de bucătari toată ziua. Prin această metodă, puiul devine fenomenal de fraged, iar sosul capătă o aromă bogată.

Cucina

The Trattoria Sbarra and Gelateria in Dubai

Acest local italienesc autohton, situat la parterul Marriott Resort Palm Jumeirah reușește să îmbine atmosfera rustică, de acasă, cu mâncăruri autentice, remarcându-se ca un preferat al cartierului. Sorbiți-vă cafeaua espresso împreună cu un preparat de patiserie pufos la barul-cafenea Sbarra sau luați loc în sala de mese principală, înainte de a vă înfrupta din feluri principale generoase și la preț bun, cum ar fi vițelul de excepție preparat a la Milanese. Trageți cu ochiul în încăperea în care maestrul bucătar Emauel Rizzo pregătește pastele și creează noi și noi specialități săptămânale și nu ratați pizza artizanală proaspăt pregătită. Încheiați pe o notă dulce mergând la retro gelateria - gorgonzola cu înghețată balsamică este o reală surpriză!

Itadaku

itadaku restaurant japanese 1

Pasionații preparatelor japoneze se vor bucura la Itadaku, care pune la dispoziție un meniu vast, plin de delicii culinare din Țara Soarelui-Răsare. Situat în  Wasl Vita Mall din Jumeirah, restaurantul a fost astfel denumit după un cuvânt japonez care înseamnă „să primești cu recunoștință”. Iar când vine mâncarea, cu siguranță vă va încerca recunoștința! Încercați sashimi de ton gras cu aripioare albastre, sushi tempura cu creveți, înfășurați manual, frigăruile de vită wagyu cu wasabi și gyoza cu vițel la grătar.

Above Eleven

Enjoy a feast at Above Eleven
Situat pe terasa de la ultimul etaj al Jumeirah Marriott Resort din Palm Jumeirah, Above Eleven aduce în Dubai toate aromele rafinate ale predecesorului său din Bangkok. Cu vedere la animata fâșie Palm West Beach , de pe ampla terasă oaspeții se bucură de priveliști inegalabile ale Golfului Persic și de sclipitoarele priveliști ale Noului Dubai. Cu ingrediente special procurate și tehnici complexe, Above Eleven vă oferă un adevărat ospăț japonez reinventat. Sub privirile atente ale bucătarului șef Luis Gavancho, cultura gastronomică peruană se îmbină cu precizia japoneză și dau naștere unui meniu care este delicios și memorabil și care completează perfect spațiul cosmopolit.

City Social

City Social Dubai
Aclamatul bucătar șef Jason Atherton se află la cârma City Social Dubai. Ocupând în totalitate ultimul etaj al Tower 2 de la Grosvenor House, City Social vă oferă priveliști impresionante ale Dubai Marina și Palm Jumeirah și o modernă bucătărie europeană, care pleacă de la ideea „luxului simplu”. Savurați unele dintre cele mai faimoase preparate ale lui Jason Atherton, printre care biban de mare fript cu ragu de crustacee și sufleu sicilian cu fistic - pe lângă noile adausuri, cum ar fi somonul scoțian cu homar uriaș.

Ariana's Persian Kitchen

Arianas Persian Kitchen Atlantis The Royal Palm Jumeirah
Descoperiți o reinterpretare unică a clasicei bucătării persane la restaurantul celebrei Ariana Bundy din  Atlantis The Royal Dubai. Preparatele sunt inspirate din rețetele de familie, transmise din generație în generație, cum ar fi biban de mare cu parfum de trandafir, kebab filet în stil caspic și înghețată cu șofran, fistic și apă de trandafir. La băuturi, încercați un tonic special creat sau un ceai tradițional persan. Localul însuși oferă superbe priveliști ale mării cu Palm Jumeirah și orizontul Dubaiului, surprinse de pe terasa-gradină, dispunând de o bucătărie la vedere cu un grătar imens și o sală de mese privată, pentru toți cei care doresc să sărbătorească o ocazie specială cu stil.

Mott 32

Mott 32 Dubai
Restaurantul Mott 32 s-a redeschis la etajul 73 al Address Beach Resort din JBR. Originar din Hong Kong, faimosul restaurant cu specific cantonez oferă preparate aromate însoțite de priveliști panoramice de la înălțime. Printre preparatele recunoscute se numără rața Peking coaptă la foc de lemn de măr, care este specialitatea localului, cod negru afumat cu aromă de flori de iasomie și o selecție exclusivă de dim sum.

CouCou Dubai

View of The Palm from CouCou Dubai
Prelungiți-vă vizita la The View at The Palm cu o seară exuberantă la restaurantul său elegant și luxos CouCou Dubai. Situate la 240 de metri înălțime, restaurantul și salonul de pe terasa de la ultimul etaj vă oferă vederi panoramice ale spectaculoaselor apusuri de soare peste Golful Persic și ale strălucitoarelor peisaje nocturne ale Palm Jumeirah. La lăsarea serii, CouCou prinde viață, ademenind oaspeții de pe puntea de observare și invitându-i să petreacă momente fantastice cu mâncare, muzică și bună dispoziție.