Acesta a fost adăugat la lista de Recomandări principale!

Conectați-vă sau creați-vă un cont pentru a vă salva preferințele și pentru a primi recomandări personalizate.

AutentificareÎnregistrare

Autentificați-vă pentru a putea aprecia

Autentificați-vă sau înregistrați-vă pentru a putea aprecia acest conținut

AutentificareÎnregistrare

Mâncare și băuturi

Toate restaurantele din Dubai incluse în lista MENA a celor mai bune 50 de restaurante din lume

Tue, February 8, 2022

Șaisprezece restaurante stelare din Dubai au intrat pe lista inaugurală a Celor mai bune restaurante din Orientul Mijlociu și Africa de Nord, în clasamentul Celor mai bune 50 de restaurante din lume. Iată care sunt toți câștigătorii.

Șaisprezece restaurante stelare din Dubai au intrat pe lista inaugurală a Celor mai bune restaurante din Orientul Mijlociu și Africa de Nord, în clasamentul Celor mai bune 50 de restaurante din lume. Iată care sunt toți câștigătorii.

1

3 Fils

Bucurați-vă de o experiență șic, dar casual, la 3Fils, situat în  portul de pescuit Jumeirah. Cu vedere la mare și un cadru rustic al portului, acest restaurant premiat constituie un adaus excelent pe scena restaurantelor din Dubai. Oferind o bucătărie asiatică modernă cu influență japoneză, în meniu veți găsi mâncăruri tentante, cum ar fi carpaccio de somon, carne de vită wagyu, sushi și caracatiță la grătar.
2

Zuma

Zuma este amplasat în inima orașului Dubai, în CFID, și a trecut proba timpului ca una dintre cele mai rafinate destinații de luat masa în Dubai. Îmbină mai multe metode culinare contemporane cu aromele tradițional japoneze. Oferind feluri clasice japoneze, precum cod negru marinat în miso, biban din marea din Chile și homar Boston, Zuma este un restaurant multipremiat, recunoscut pentru arta culinară și atmosfera care depășește așteptările.
4

Tresind Studio

Maestrul bucătar Himanshu Saini țese povești cu meniurile sale de degustare atât de minuțios aranjate pe farfurie și atât de perfect condimentate, pe care vi le oferă în rafinatul local Tresind Studio. Ascuns în spatele unor uși discrete, separat de sala principală a restaurantului Tresind, acest local frecventat de cunoscători nu dispune decât de 18 locuri și oferă o experiență extravagantă, cu note teatrale, de câteva ore. Preparatele originale, demne de Instagram, sunt pe cât de arătoase, pe atât de gustoase, iar tematicile alese se schimbă în funcție de sezon, astfel încât fanii localului nu se plictisesc niciodată. Pentru gurmanzii adevărați, este un local de neratat.
6

Orfali Bros Bistro

Trei frați, un singur vis. În localul „bistronomy” Orfali Bros, frații servesc cu mândrei mâncăruri care le reflectă pasiunea culinară comună. Vă veți dori să veniți aici în mod repetat, pentru a încerca fiecare preparat din meniu, inclusiv specialități precum shish barak a la sgyoza (găluște de vită, reinterpretate în stilul Orientului Mijlociu), somon cu miso și tahini cremos și Umm Salah torrijas (pâine prăjită în stil spaniol, cu condimente). Cum frații susțin fermierii locali, căutați produsele autohtone din meniu.
8

LPM

Lăsați-vă purtați în sudul Franței la LPM Restaurant – probabil cele mai bune preparate franțuzești pe care le puteți găsi în Dubai. Asta vor spune mulți despre LPM Restaurant de la Gate Village din CFID, un local al lanțului francez de cafenele originar din Nisa. Elegantul restaurant a câștigat premiu după premiu de când s-a deschis, lucru de care nu veți fi surprinși odată ce veți fi gustat mâncarea. Meniul se axează pe bucătăria nicosiană, în cadrul căreia fuziunea mediteranean-franțuzească a suferit transformări, inspirându-se din bucătăria italienească.
10

Gaia

Amintind de tot ce înseamnă Grecia Antică, GAIA este o colaborare între două celebrități autohtone ale Dubaiului – Evgeny Kuzin din partea grupului de servicii de ospitalitate Bulldozer și reputatul bucătar șef Izu Ani. Aducând la masă ideea convivialității, aperitivele precum răcoritoarea salată de pepene, melitzanosalata cu vinete afumate, foile de viță de vie umplute și brânza feta coaptă deschid apetitul pentru felurile principale și mai strălucite, precum peștele pregătit după gust, pastele cu homar, cotletele de miel și multe altele. Dacă luați masa cu grupul, rezervați masa bucătarului șef de la etajul inferior, lângă bucătărie, chiar acolo unde are loc magia.
11

Il Borro Tuscan Bistro

Il Borro aduce gustul Toscanei în Orientul Mijlociu, printr-o reinterpretare modernă a bucătăriei vechi de 1000 de ani. Înființat de fiul lui Salvatore Ferragamo, Ferrucio Ferragamo a deschis restaurantul din Dubai pentru a extinde afacerea familiei. De această dată, s-a inspirat din proprietățile lor toscane.
13

Coya

Fiind unul dintre cele mai interesante restaurante din Dubai, cu exotice arome sud-americane și o atmosferă animată, COYA s-a remarcat pe scena gastronomică a Dubaiului la doi ani după inaugurarea sa la Londra. Meniul premiat cu specific peruvian al restaurantului include de toate, oferind o reinterpretare dinamică a unor clasice preparate sud-americane, precum tacos, frigărui și sashimi, punând pe masă preparate deosebit de gustoase. 

16

Reif Kushiyaki

Cunoscut pentru performanțele sale în bucătăria localului Zuma, printre alte nume de top, maestrul bucătar Reif Othman a pornit singur într-o aventură gastronomică foarte bine primită la Reif Japanese Kushiyaki. Acest local casual din cadrul Dar Wasl Mall din Jumeirah vă oferă preparate de stradă din Singapore - și este fantastic! Indiferent dacă e vorba de un prim fel cu biban de mare crud, de specialii „sandos” Sanchoku Wagyu, de tăițeii ramen făcuți în casă, moi și mătăsoși, și de orezul hrănitor cu biban de mare, pregătit în vas de lut, vă veți dori să le comandați pe toate, iar dacă o faceți, nu veți regreta.
18

Trèsind

Folosiți-vă de toate lucrurile pe care le știți despre mâncarea indiană și amestecați-le cu cele mai trăsnite idei din imaginația dumneavoastră, pentru a începe să înțelegeți filosofia Trèsind. La acest local rafinat și apreciat, amplasat în cadrul impresionantului voco Hotel de pe Sheikh Zayed Road, primează stilul, dar și substanța e la rang înalt, datorită unui meniu creativ, gândit de chef Himanshu Saini. La Trèsind primează stilul, dar și substanța e la rang înalt, datorită unui meniu creativ, gândit de chef Himanshu Saini.
20

Mimi Kakushi

Situat în Restaurant Village din cadrul Four Seasons Resort Dubai de pe Plaja Jumeirah, Mimi Kakushi se află într-o companie selectă, printre restaurantele celebre din apropiere numărându-se unele precum Coya și Nusr-Et. Pășiți înăuntru, unde vă veți simți transportați într-o altă lume, unde lemnul, tablourile vintage și porțiunile decorate cu frunze creează o atmosferă aproape ca acasă, în timp ce coloana sonoră cu ritmuri de jazz vă încântă cu melodii nostalgice, iar maeștrii bucătari lucrează la realizarea unor preparate așezate artistic pe farfurie în bucătăria deschisă.
23

Lowe

Totul este absolut perfect la acest local contemporan, prevăzut cu o inegalabilă bucătărie deschisă, un decor simplu și un foc de lemne în centru, care se potrivește perfect stilului culinar de aici. Răsfoirea rapidă a meniului nu aduce decât un deserviciu preparatelor. Cu amestecuri uimitor de creative, specialitățile de aici îmbină o multitudine de arome și genuri culinare, pentru a crea mâncăruri excelente la care vă va rămâne gândul. LOWE a mai primit, de asemenea, premiul pentru restaurantul cu cele mai sustenabile practici, datorită metodelor inventive pe care le folosește reutilizând ceea ce nu se consumă din meniu. 
29

Amazonico

Acest restaurant animat este extraordinar de popular și are o mulțime de lucruri demne de menționat. Decorul care aduce cu o junglă este unul dintre acestea și vă va face să vă simțiți ca în mijlocul pădurii tropicale, pe malurile fluviului Amazon. În același timp, preparatele sunt la fel de pline de gust ca aspectul acestei locații. Are și un meniu separat cu sushi, dar și o listă lungă de preparate originale latino-americane, de la pulpe de pui de baltă fripte la costițe pregătite la foc mic.
 
33

BB Social Dining

În acest local, găsiți de toate, însă nu și plictiseală. Preparatele acestui căutat restaurant din CFID sunt operele unor iscusite minți gastronomice, iar preparate precum bao, diferite gustări, mâncăruri servite în boluri sau la grătar sunt extraordinar de originale, inovatoare și delicioase. De la edamame hummus la bagheta bao umplută cu homar fraged, toate mâncărurile sunt delicioase și perfect pregătite, cu multă atenție și considerație. Nu ratați nici katsu sandos, iar dacă tot sunteți aici, baonut chiar trebuie încercată de iubitorii deserturilor.
35

Indochine

Unul dintre cele mai căutate localuri din cartierul CFID, Indochine se mândrește cu ramuri înfrunzite ca în junglă și o atmosferă optimistă. Locația dispune de o zonă liniștită de lounge, de o terasă și un elegant spațiu de luat masa. Evocând New Yorkul anului 1984, acest local cu specific jumătate franțuzesc, jumătate vietnamez s-a deschis în Dubai la sfârșitul anului 2019 și a avut un succes răsunător. Preparatele sunt îndrăznețe, dar merită să le încercați. Nu ratați melcii escargot cu kaffir lime și lămâiță, ravioli în stil vietnamez, char sui de miel sau bananele coapte crocante la desert.

44

Hoseki

La tejgheaua de lemn a acestui restaurant intim din cadrul Bvulgari Resort se găsesc doar nouă scaune, de unde veți trăi o adevărată experiență tradițional japoneză. Sushiul este în centrul atenției, meniul cu mai multe feluri fiind gândit zilnic de maestrul bucătar, care decide care este cea mai proaspătă captură, însoțită de wasabi proaspăt ras, cu un gust puternic. Este un local dedicat gurmanzilor veritabili care nu vor să meargă până la Tokyo.

Fiți la curent

Aflați ultimele noutăți cu privire la ce este de făcut în Dubai

Toate informațiile oferite vor fi gestionate în conformitate cu Politica noastră privind confidențialitatea.