InloggningMat och dryck
Dubais bästa frukostställen
Tue, September 13, 2022
Få en god start på dagen på några av Dubais charmigaste kaféer.
Få en god start på dagen på några av Dubais charmigaste kaféer.
SEVA
Ett ställe med holistisk livssyn som är en av stadens verkliga dolda pärlor. SEVA är både ett wellnesscenter och ett veganskt kafé, beläget i en fridfull zenträdgård med kullerstensbelagda gångvägar, rustika bord och färgglad dekor. Det lugna tempot lockar besökare som vill läsa en bok i lugn och ro eller koppla av med goda vänner över en kopp nybryggt kaffe. Här servers garanterat hälsosam mat som är fri från gluten, socker, mjölkprodukter och artificiella ingredienser, men smaken är inget man kompromissar med. Prova ställets mäktiga chokladgröt och du kommer att förstå vad vi menar.
Comptoir 102
Börja dagen i den här mysiga konceptbutiken med kafé som ligger i en villa i Jumeirah. Den hälsoinriktade menyn går hand i hand med ställets tema och dekor. Alla rätter tillagas med näringsrika och ekologiska ingredienser, samtidigt som man inte kompromissar med smaken. Prova till exempel bovetepannkakor (både söta och salta), crème Budwig (puread frukt med citronjuice, toppad med nötter och frön) och chiapudding. Skölj ner med en mjölkfri, superfood-boostad smoothie och du är redo för dagen.
Sikka Café
Sikka Café är inspirerat av Förenade Arabemiratens rika kulturarv och menyn bjuder på en resa som kombinerar det modernt kosmopolitiska med områdets pärldykarhistoria. Här hittar du en blandning av lokal, indisk och persisk mat, som tar vara på smaker som älskats av emiratierna i flera hundra år.Provafrukostfavoriter som khameer, ett traditionellt bröd serverat med grädde, eller chebab, en mättande pannkaka med ost och dadelsirap. Om du vill äta frukost länge ska du välja Signature Style Breakfast som kommer att hålla dig mätt långt in på eftermiddagen – här väntar ett generöst urval av olika brödsorter, pickles, sylt, pannkakor och baljväxter i många läckra varianter och mycket mer.
City Walk
Sevärdheter och attraktioner
Raju Omlet
Med sin fantastiskt prisvärda frukost där äggen får extra sting av kryddorna från indisk gatumat har Raju Omlet hittat helt rätt. Ett chosefritt ställe där man gärna stannar till och njuter av färska ägg i olika versioner och ingefärste som fått brygga länge. Börja dagen på någon av Raju Omlets fyra ställen i Dubai, i Karama, Business Bay, Al Quoz eller Jumeirah Lakes Towers. Prova gärna omeletten i kryddstark sås, en klassisk burji – indisk äggröra – eller satsa på mildare smaker med en generös wrap där ägget serveras inrullat i parathabröd. Frukostäggen kan knappast bli läckrare än så här!
SĀN
Om du vill njuta av frukost i en avkopplande strandmiljö är SĀN vid The Club på Palm West Beach rätt ställe för dig. En modern oas inspirerad av uråldriga naturfilosofier. På SĀN kan du börja dagen med en god och matig frukost. Varva ner vid vattenbrynet och beställ in nybakat bröd, exotiska frukter och ägg i alla former – pocherade med grönsaker, äggröra med ost, stekta ägg med bönor – eller något annat från den lockande menyn.
Nightjar
Nightjar Coffee Roasters har haft ett otroligt stort inflytande över Dubais kaffekultur. Sedan 2017 har det familjedrivna kaféet serverat fantastiskt kaffe, bryggt med äkta passion, och skapat en intim atmosfär som inbjuder till gemenskap och spännande samtal, precis som på systerstället Roseleaf Cafe. Dessutom behöver du inte kliva upp tidigt för att njuta av maten här. Nightjar serverar frukost hela dagen för den som önskar. Klassiker som pannkakor och ägg på alla tänkbara sätt finns självklart på menyn men prova gärna oxkinden med krispig grönkål och harissahollandaise, eller picklad shimeji-svamp på surdeg med rökt potatispuré, stekt ägg och jalapeñotapenade.
LOWE
Det här är ett ställe som verkligen prickar in alla rätt. Det eleganta öppna köket, den avskalade inredningen och den stora eldstaden går hand i hand med den fantastiska maten. En snabb blick på menyn räcker inte för att förstå vad man verkligen bjuder på här. En otrolig kreativitet och en mix av smaker och genrer ligger bakom de perfekt komponerade rätterna som serveras och som får dig att gärna komma tillbaka. Prova deras underbara veganchorizo på stekt tofubröd eller en full LOWE Breakfast, med bland annat avokado, halloumi, ägg, aubergine och nybakade, tunna brödkakor.
Harrie's Pancakes
Det här omtyckta kaféet har, som namnet antyder, pannkakor som specialitet och öppnade i Dubai Marina 2021. Det ursprungliga Harrie's Pancakes, i Sydafrika, har funnits sedan 1986, och har goda, traditionella rätter som sitt signum. Det här är Harrie's första restaurang utanför Sydafrika och perfekt för dig som vill ha en stadig frukost. Här kan du få pocherade ägg, pannkakor, boerewors och shakshouka eller en acai bowl. Du kan även stilla ditt sötsug med pannkakor med kanel och socker eller äppelpajpannkakor. Som en blinkning till Dubai finns även lokala smaker på menyn, till exempel pannkaka med kunafa.
The Lighthouse
I hjärtat av Dubai Design District ligger den här eleganta restaurangen som också har en konceptbutik som säljer allt från minimalistiska möbler till böcker och handgjorda presenter. Menyn är späckad med enkla men goda och nyttiga rätter, bland annat färska bakverk och pajer med getost. Dessutom finns ägg i alla former, så du hittar garanterat din frukostfavorit här. När du är mätt kan du titta in i The Lighthouses presentbutik eller utforska områdets övriga butiker och konstgallerier.
