Nya restauranger att prova i Dubai 2024

Njut av mat med utsikt över fantastiska Burj Al Arab som inramning. På Cala Vista, som ligger i Jumeirah Mina A Salam Hotel, bjuds du på italienska rätter i en miljö där du gärna stannar för en långlunch eller avkopplande kväll på uteserveringen. Olivträd, citroner och vackra kakelplattor på golvet skapar den rätta medelhavskänslan och dessutom har stället en egen pool och helt ostörd utsikt över havet. Det är idylliskt och charmigt på samma gång.

Med utsikt över Downtown Dubai och Burj Khalifa har Salvaje allt som krävs för en perfekt utekväll. Den livliga japanska restaurangen ligger i The Address Opera Residences och bjuder på både mat och underhållning, med dansare, saxofonister och DJ:ar som uppträder. Kocken Fermín Azkue har skapat en japanskinfluerad meny med en fusion av smaker. Bland höjdpunkterna finns stekt ris med anka, sushi, sashimi och robatagrillat kött.

Under ledning av den välkända kocken Dani García bjuder den spanska restaurangen Leña på vad man själv beskriver som "klassisk, kolgrillad mat". Rätterna tillagas över öppen eld och låter dig njuta av spännande andalusiska smaker med fina, rökiga toner. Leña ligger i The St. Regis Gardens och har servering både inomhus och utomhus. Från uteserveringen har du utsikt över Palm Jumeirah och inomhus väntar en vackert inredd lokal med ett konstnärligt utformat innertak och stämningsfull belysning.

Livliga restaurang- och nöjesdistriktet City Walk har utökat sitt utbud med C2, ett område på nära 2 500 kvadratmeter med elva restauranger, som bjuder på mat från världens alla hörn. Varje restaurang har servering både inomhus och utomhus, där du kan njuta av den avkopplande atmosfären på de tre grönskande innergårdarna. Upplevelsen kryddas dessutom lite extra av liveunderhållningen som olika restauranger bjuder på varje kväll.

Om du vill prova koreansk BBQ när den är som bäst är Smoki Moto på Palm Jumeirah det perfekta valet. Det Seoulinspirerade stället ligger vid populära Palm West Beach och serverar fantastiskt kött tillagat på ultramoderna kolgrillar direkt på bordet. Smoki Moto har även en köttbutik, en lounge och en särskild avdelning för koreanska pannkakor, förutom huvudmatsalen. Och från den stora uteserveringen kan du se solen gå ner samtidigt som ställets egen DJ spelar nu-disco och soulig housemusik.

Franky’s Pizzeria ligger högst upp i The Park i JLT, ovanför populära restaurangerna Hawkerboi och Splendour Fields. En livlig takrestaurang med äkta, italiensk stämning, som förstärks av en inredning med mycket grönska och italiensk konst. Som bonus får du en fantastisk utsikt över Jumeirah Lakes Towers (JLT). Välj mellan att slå dig ner på höga barstolar för att äta något lätt i en avspänd miljö eller njut av en längre middag i matsalen. På menyn finns äkta napolitansk pizza i modern tolkning och antipasti. Prova gärna Franky’s berömda antipastitallrik,  stracciatella och de omtalade köttbullarna.

Be Beach är en lyxig strandklubb i Dubai Harbour, där du gärna stannar hela dagen och långt in på kvällen. Häng vid poolen och njut av gourmetmat på eftermiddagen. Och när solen går ner skruvas volymen upp, med internationella DJ:ar som står för partystämningen. Här finns tempererade pooler, solsängar, solpaviljonger och en restaurang med medelhavsmat. Perfekt för att koppla av i solen och lyssna på husets egna DJ:ar Frederick Stone och Mar+Mer. En svårslagen kombination av musik, sol och bad, och god mat under avspända former.

North Audley Cantine (NAC) är en populär restaurang i Mayfair i London, som öppnat filial i Dubai. NAC Dubai ligger i H Residence, Al Safa och är en charmig och trivsam kombination av parisisk bistro och klassisk diner. NAC Dubai bjuder på samma livliga atmosfär och goda mat som moderrestaurangen i London. På menyn finns karaktäristiska rätter som smakrik shakshouka med zaatar och fetaost och helgfrukost med grillad aubergine och halloumifries.

Papas är en livlig italiensk restaurang som ligger i Intercontinental Hotel Dubai Marina. Här kan du njuta av italiensk atmosfär och smaker mitt i Dubai. Stället har ett fantastiskt läge, med utsikt över Dubai Marina från uteserveringen, och en inredning som påminner om en klassisk, italiensk trattoria, med röda tegelvalv, tallrikar och golvplattor i färgglada mönster, levande ljus och ett öppet kök där du kan se pastakockarna i full aktion.