Додано у «Вибране»!

Увійдіть у систему або створіть обліковий запис, щоб зберігати вибране та отримувати персоналізовані рекомендації.

УвійтиЗареєструватися

Увійдіть в систему як

Увійдіть в акаунт чи зареєструйтеся, щоб лайкнути контент

Увійдіть в свій акаунт Зареєструйтеся

Їжа та Напої

Найсмачніші страви еміратської кухні в Дубаї

Thu, April 29, 2021

Відвідайте найкращі місцеві ресторани, де подають страви еміратської кухні, приготовані за традиційними рецептами.

Відвідайте найкращі місцеві ресторани, де подають страви еміратської кухні, приготовані за традиційними рецептами.

1

Ресторан Aseelah

Ресторан у самому центрі Старого Дубаю, пропонує відвідувачам сучасний погляд на традиційну арабську кухню. Інтер'єр закладу витриманий у бежевому кольорі, а в центрі знаходиться декоративне дерево гаф , прикрашене джутом. 

У меню Aseelah можна знайти як традиційні страви еміратської кухні, як, наприклад, самак (риба в соусі з пряним рисом), так і інтернаціональні страви, в яких місцеві інгредієнти філігранно поєднані з європейськими кулінарними традиціями. 

Наш вибір: варений лобстер із  пловом, пюре з горошку та фенхелю.

Район Deira Creekside
Пам'ятки та Визначні місця
2

Кафе Logma

У цьому кафе, розташованому у кварталі  Boxpark, готують традиційні страви арабської кухні. На сніданок рекомендуємо взяти чібаб (арабські млинці) та  
хамір 
(пласкі хлібці, политі фініковим сиропом) і курку по-арабськи з рисом. Тут також готують салати та сендвічі, а також популярний шафрановий молочний пиріг на десерт.

Наш вибір: балаліт  — локшина з омлетом із додаванням шафрану.

3

Центр культурного співробітництва шейха Мохаммеда (SMCCU)

Розташований в історичному районі Аль-Фахіді
Центр культурного співробітництва шейха Мохаммеда (SMCCU)
  — це чудове місце, щоб спробувати традиційну арабську кухню та дізнатись про місцеву культуру. Окрім програми екскурсій та лекцій, що проводяться в Центрі, тут можна смачно поїсти у будь-який час. Страви готуються за старовинними рецептами, зі збереженням кулінарних традицій і звичаїв бедуїнів.

Наш вибір: традиційна арабська кава, що подається у спеціальних маленьких чашках і розливається із традиційних кав'ярників.

4

Ресторан Al Fanar Restaurant & Cafe

Цей  популярний ресторан відомої в ОАЕ мережі оформлений у традиційному арабському стилі із застосуванням декоративних вітряних башт, старовинних ліхтарів і статуй бедуїнів.

У меню звичайно ж, традиційні арабські страви , як, наприклад,  малех нашеф (солона риба в томатному соусі) та джишід (дитинча акули зі спеціями)  .

Наш вибір: візитівка ресторану Al Fanar— шорбат адас, смачний суп із сочевиці з легким пряним смаком.

5

Ресторан Siraj

Арки, арабська каліграфія, скульптури коней та інші деталі інтер'єру створюють неперевершену атмосферу у стилі казок Тисячі й Однієї Ночі. Ресторан розташований у кварталі Downtown у комплексі Souk Al Bahar.

У меню ресторану Siraj філігранно поєднані арабська та ліванська кухня в їх сучасній інтерпретації. Тут вам запропонують теплий салат із фініками та капустою, пікантні фаршировані кульки кіббе з омара курку бір'яні в лаваші та махалабію  — традиційний ліванський молочний пудинг, прикрашений пластинками 24-каратного золота.

Наш вибір: креветки на грилі із шафраном, мариновані в ароматних спеціях.

6

Кафе Sikka

Кафе Sikka Café розповідає про історичну спадщину Об'єднаних Арабських Еміратів засобами гастрономії.  Тут навіть можна спробувати страви, які були популярні в епоху шукачів перлів із  . У меню можна знайти арабські, індійські та перські ф'южн страви, де-які з них, популярні в Еміратах уже понад 100 років. Різноманітне меню, незабутня атмосфера та комфортне розташування роблять це місце дуже популярним серед туристів.

Наш вибір: королівське тандурі — соковиті кебаби, смажені на грилі.

Залишайтеся на зв'язку

Отримуйте актуальну інформацію щодо цікавих подій у Дубаї

Обробка всієї наданої інформації здійснюється відповідно до принципів, викладених у нашій Політиці конфіденційності.

Завантажити наші додатки