Їжа та Напої
Найвишуканіші ресторани Дубаю
Mon, September 19, 2022
Забронюйте столик у найкращих ресторанах міста.
Забронюйте столик у найкращих ресторанах міста.
Ресторан folly by Nick & Scott

З просторої тераси ресторану folly by Nick & Scott, відкривається чудовий краєвид на звивисті водні канали курорту Madinat Jumeirah. Власники "гастрономічної перлини" Нік Элвіс і Скот Прайс, що колись працювали і навчались у знаменитого зіркового Гордона Рамзі, сьогодні пропонують відвідувачам вишукані страви сучасної кухні, на кшталт каре ягняти з мусом із кедрових горішків і сальсою та щоки морського чорта з паприкою і лимоном.
Головна фішка: сучасна європейська кухня зі східними мотивами
Ресторан Nobu

Дубайський форпост відомого японського шеф-кухаря й володаря зірки Мішлен, Нобуюкі "Нобу" Мацухіса, розташований на території фешенебельного курорту Atlantis, The Palm. На відвідувачів чекають стильний інтер'єр, бездоганний сервіс і вишукані страви сучасної японської кухні з неймовірним поєднанням інгредієнтів. Радимо спробувати фірмові суші та чорну тріску у вершковому соусі місо з цитрусовою пастою юдзу .
Головна фішка: японська кухня з латиноамериканським акцентом
Ресторан COYA

Вечерю у перуанському ресторані COYA ви запам'ятаєте надовго. Цей лондонський заклад вперше відчинив свої двері для дубайської публіки у 2014 році, вдало доповниши гастрономічну палітру міста. Тут готують південноамериканську класику: севіче, тірадіто, антікучос та інше. Ресторан розташований у Restaurant Village, на території курорту Four Seasons Resort.
Головна фішка: сучасна перуанська кухня та невимушена атмосфера
Ресторан Zuma

Головна фішка: суші, про які говорить весь світ та стильний дизайн інтер'єру
Сучасна індійська кухня у ресторані Trèsind Studio

Ресторан Il Borro Tuscan Bistro

Ресторан Il Borro у готелі Jumeirah Al Naseem — це справжня резиденція Тоскани на Близькому Сході. Для приготування італійських страв тут використовують сезонні інгредієнти, чимало з яких доставляються в ресторан прямо з власної ферми у італійському маєтку. Замовте столик у внутрішньому патіо в тіні оливкових дерев та насолоджуйтеся неймовірним смаком страв і музичним супроводом.
Головна фішка: італійська кухня та інтер'єри в тосканському стилі
Ресторан LPM

Всесвітньо відомий ресторан LPM, із філіями в Лондоні та Маямі, розташований в районі DIFC, спеціалізується на нісуазській кухні середземноморського узбережжя. Радимо скуштувати фірмовий салат із вершковим сиром бурата, засмажене курча в лимонному маринаді та яловичі реберця.
Відомий: класичною французькою кухнею та вишуканою атмосферою
Ресторан 3FILS

У меню ресторану 3Fils, у Jumeirah Fishing Harbour, представлені страви сучасної азіатської кухні, створені під впливом японських кулінарних традицій: різні види суші, запечений вугор із печінкою фуа-гра, тунець із пікантною заправкою васабі, кукурудзяні вафлі, баранячі реберця в медовому соусі, гамбургер із яловичиною вагю та інші делікатеси. Ресторан користується великою популярністю. Оскільки столики тут не бронюють заздалегідь, подбайте про те, щоб приїхати до напливу відвідувачів.
Головна фішка: сучасна азіатська кухня та мальовничий краєвид
Вишуканий ресторан морепродуктів Ossiano

Влаштуйте розкішну вечерю у мішленівському ресторані Ossiano на курорті Atlantis, The Palm. Шеф-кухар Грегуар Берже (Gregoire Berger) пропонує гостям інноваційне меню з кількох страв, перетворюючи гастрономію на справжнє мистецтво. Ossiano спеціалізується на стравах з морепродуктів, які вражають анітрохи не менше, ніж незвичайний інтер'єр. Ви сидітимете за столиком під яскравими люстрами та милуватиметеся красою підводного світу — вздовж однієї зі стін встановлено величезний панорамний акваріум, в якому мешкають понад 65 000 представників морської фауни . Цей ресторан ідеально підходить для романтичної вечері в європейському стилі.
Ресторан Indochine

У районі DIFC безліч першокласних ресторанів, проте Indochine користується особливою популярністю. Тут готують страви в'єтнамської кухні, які подають в елегантній французькій манері. Інтер'єр закладу оформлений у колоніальному стилі. До обідньої зали приєднана лаунж-зона і відкрита тераса з живими рослинами. Історія ресторану почалась у далекому 1984 році в Нью-Йорку. Дубайську філію було відкрито у 2019 році і відтоді вона користується заслуженою любов'ю публіки. Завсідники рекомендують замовити равликів ескарго з кафір-лаймом і лемонграсом, в'єтнамські равіолі, баранину в маринаді ча шао і смажені банани у хрусткому паніруванні на десерт.
Ресторан високої французької кухні STAY by Yannick Alleno

Близькосхідний ресторан Ninive

Ресторан автентичної японської кухні Hōseki

Фірмові страви з морепродуктів у ресторані Ristorante L'Olivo Al Mahara

Італійські традиції в ресторані Il Ristorante Niko Romito

Ресторан Il Ristorante - Niko Romito в готелі Bulgari Hotel & Resorts оспівує багату спадщину італійських традицій. Це один із небагатьох закладів Дубаю, якому престижний гід Мішлен присудив одразу дві зірки . В меню популярні італійські делікатеси, наприклад, сирний суп Парміджано Реджано, салат зі смажених лангустинів і спагеті з морськими їжаками. Представленому асортименту морепродуктів також можна лише позаздрити. Завсідники особливо рекомендують запечену чорну тріску.
Вечеря на морському узбережжі в ресторані Twiggy by La Cantine
