Додано у «Вибране»!

Увійдіть у систему або створіть обліковий запис, щоб зберігати вибране та отримувати персоналізовані рекомендації.

УвійтиЗареєструватися

Їжа та Напої

Кращі вегетаріанські ресторани Дубаю

Mon, June 21, 2021

Пропонуємо добірку закладів у Дубаї, що спеціалізуються на вегетаріанських стравах.

Пропонуємо добірку закладів у Дубаї, що спеціалізуються на вегетаріанських стравах.

1

Ресторан Rasoi Ghar

Традиційний і водночас сучасний ресторан в районі Bur Dubai, Rasoi Ghar, спеціалізується на вегетаріанській кухні індійських штатів Гуджарат та Раджастхан. Комплексне меню закладу змінюється щодня. Відчуйте, що таке справжня індійська гостинність, замовивши обід «по-домашньому», до якого входить величезна кількість закусок, основна страва — тхалі (кожен день різна) і широкий вибір десертів. Тут ви неодмінно відкриєте для себе нові смаки, наприклад, гатте кі сабзі (кльоцки з нутового борошна під гострим соусом), дал бааті чурма (смажені кульки тіста з посипкою з сочевиці) і манго шрікханд (солодкий фруктовий йогурт).

2

Ресторан Quattro Ristorante

Італійська та мексиканська кухня в останню чергу асоціюються з вегетаріанством, проте новий ресторан в районі Bur Dubai розвіює всі стереотипи. Цей мумбайський заклад відомий своїм креативним підходом до молекулярної кухні та використанням сезонних інгредієнтів. Унікальне меню зацікавить навіть прихильників м'яса. Серед іншого, гостям запропонують скуштувати фірмовий кесо (вершковий мексиканський сир) та деконструйований суп мінестроне з зеленим чаєм.
3

Кафе Wild & the Moon

У модному кафе Wild & the Moon, розташованому в самому центрі арт-кварталу Alserkal Avenue в районі Al Quoz, пропонують натуральні та поживні страви з рослинних інгредієнтів. Спочатку цей паризький бренд спеціалізувався виключно на дектокс-напоях, проте згодом до меню додалися фірмові салати, низькокалорійні десерти та оригінальні купажі соків холодного віджиму. Приємні враження доповнює затишний інтер'єр зі стильними меблями з натурального дерева та кімнатними рослинами.
4

Ресторан Maharaja Bhog

Ресторан північно-індійської кухні, Maharaja Bhog, вже давно завоював серця всіх гурманів Дубаю, які надають перевагу рослинній їжі. Рекомендуємо замовити тхалі — велику тацю з різноманітними чатні, овочами, хлібцями, рисом і каррі. Страви готують за давніми рецептами, які передаються з покоління у покоління. Обов'язково спробуйте пурі (смажені у фритюрі коржі з хрусткою скоринкою) та неперевершені десерти.
5

Ресторан Govinda’s

Govinda — єдиний ресторан в Дубаї, що працює згідно з принципами аюрведичної концепції саттвіка , яка передбачає відмову від використання часнику і цибулі під час приготування їжі. Основу еклектичного меню становить індійська кухня, а також вегетаріанські варіації деяких китайських та італійських страв. Гостям запропонують великий вибір дієтичних страв, зокрема низькокалорійні, протеїнові, веганські і безглютенові продукти, а також страви, приготовані без додавання олії. Поєднання натуральних якісних інгредієнтів і традиційних способів приготування дозволяє отримати ідеальний баланс користі та смаку.

6

Ресторан Rangoli

Цей демократичний ресторан, у самому серці Старого Дубаю, стане прекрасним вибором для бранчу з друзями. Вегетаріанські тхалі (велика таця, заставлена безліччю маленьких срібних піал із різнокольоровими гарнірами та приправами, серед яких жовтий суп-пюре «дав», каррі з нуту і смажена картопля) коштуватимуть вам лише 25 дирхамів. Із інших фірмових страв ресторану радимо спробувати гостру закуску чаат.

7

Кафе Comptoir 102

Це стильне французьке кафе-бутик пропонує широкий вибір вегетаріанських страв, соків без цукру і безлактозних смузі. Прихильники здорового способу життя неодмінно оцінять пудинг на основі мигдального молока з насінням чіа, кокосовою водою, фініками та квітками апельсина. Щоб отримати заряд енергії перед екскурсією по визначних пам'ятках, обов'язково спробуйте ситний зелений салат із фенхелю, авокадо, волоських горіхів та насіння соняшника з аргановою олією. 

8

Ресторан Saravana Bhavan

Ресторан Saravana Bhavan вперше було відкрито в індійському місті Ченнаї, проте з часом він перетворився на популярну міжнародну мережу вегетаріанських закладів із декількома філіями в Дубаї. Це один із найвідвідуваніших ресторанів міста, відомий бюджетними стравами південно-індійської кухні та невимушеною атмосферою. Любителям усього гострого та пряного неодмінно сподобаються традиційні індійські коржі доса з рисового борошна, ідліс (пікантні рисові пиріжки) і тхалі — металева таця з безліччю маленьких тарілочок з різними закусками. У ресторані також пропонують страви північних регіонів Індії і традиційні десерти.

9

Ресторан Moreish

Цей сімейний ресторан, у районі Oud Metha, спеціалізується на вегетаріанській кухні. Тут по-домашньому затишно. Страви з меню дуже смачні та відрізняються незвичними назвами. Спробуйте суп із копченої моркви та анісу, яскраве бурякове різотто, макарони з сиром гауда та розмариновий бісквіт у глазурі на основі настою з лаванди.

Залишайтеся на зв'язку

Отримуйте актуальну інформацію щодо цікавих подій у Дубаї

Обробка всієї наданої інформації здійснюється відповідно до принципів, викладених у нашій Політиці конфіденційності.

Завантажити наші додатки