Přihlásit
Jídlo a pití
Nejlepší vegetariánské restaurace v Dubaji
Thu, January 14, 2021
Objevujte v rozmanitosti dubajských chutí lahodné pokrmy rostlinného původu
Objevujte v rozmanitosti dubajských chutí lahodné pokrmy rostlinného původu
1
Rasoi Ghar
Restaurace Rasoi Ghar v Bur Dubai se specializuje především na vegetariánsky orientovanou kuchyni indických států jako např. Gudžarát a Rádžasthán, a nabízí každý den trochu jiné menu za pevně stanovenou cenu. Pokrmy domácí kuchyně zde doprovází projevy indické pohostinnosti. Nabídku tvoří neomezený výběr předkrmů, hlavní chody ve stylu thali s různými pokrmy během týdne a nabídka dezertů. Ochutnejte zde méně známé speciality, jako např. gatte ki subzi (knedlíčky z cizrnové mouky v pikantní omáčce), dal baati churma (smažené kuličky těsta v čočce) a mango shrikhand (slazený jogurt s příchutí).
2
Quattro Ristorante
Italskou ani mexickou kuchyni si člověk obvykle s vegetariánstvím nespojuje, ale tato restaurace zastrčená v části Bur Dubai váš názor změní. Tento koncept, který původně pochází z Bombaje, využívá techniky molekulární gastronomie, sezónní suroviny a kreativitu, díky nimž je její nabídka lákavá i pro zapřisáhlé masožravce. Mezi nejzajímavější pokrmy patří kořeněné queso (čerstvý mexický sýr) a dekonstruovaná polévka minestrone s infuzí zeleného čaje.
3
Comptoir 102
Stylová organická kavárna a obchod ve francouzském vlastnictví představuje širokou nabídku vegetariánského občerstvení, ovocných šťáv bez přidaného cukru a smoothie bez mléka. Návštěvníci ranních bufetů si rádi posedí u pudinku z mandlového mléka s chia semínky, kokosovou vodou, datlemi a pomerančovými květy. Během dne si zde můžete vybrat z bohaté obědové nabídky, která vám umožní dobít baterky uprostřed prohlídky místních pamětihodností a dalších zajímavostí. Nabídka zahrnuje např. zelený salát s fenyklem, avokádem, vlašskými ořechy, arganovým olejem a slunečnicovými semínky.
4
Maharaja Bhog
Lety osvědčená dubajská restaurace, kde se podávají severoindické pokrmy. Vyzkoušejte neokázalý obložený talíř thali, který přetéká chutěmi čatní, zeleniny, pečiva, rýže a karí. Pokrmy se připravují tradičními metodami přípravy na základě receptů předávaných z generace na generaci. V této moderní a zároveň příjemné atmosféře si můžete vychutnat také vynikající, do křupava smažený indický chléb puri a lahodné dezerty.
5
Govinda’s
Govinda’s je jednou z mála dubajských satvických restaurací s ajurvédským konceptem, který při vaření nevyužívá česnek a cibuli. Restaurace nabízí rozmanité menu, které zahrnuje široký výběr indických specialit, ale také vegetariánské alternativy některých čínských a italských pokrmů. Nabídka zahrnuje kvalitní výběr dietně orientovaných pokrmů, včetně nízkokalorických, veganských, bezlepkových nebo pokrmů s vysokým obsahem bílkovin nebo bez olejů. Kombinace kvalitních surovin a odlehčeného přístupu k vaření zaručuje, že zdravějším pokrmům nemusí chybět lahodná chuť.
6
Rangoli
Cenově dostupná alternativa s pobočkami ve staré Dubaji podává neomezené vegetariánské thali za pouhých 25 AED na osobu. Každé menu zahrnuje talíř malých stříbrných mističek naplněných různými pokrmy. Nechte si obsluhou doplnit pestrobarevnou nabídku curry včetně žlutého dal curry, cizrnového curry nebo smažených brambor. Nabírejte čerstvě upečeným chlebem fantastické omáčky a nabuďte své chuťové pohárky pro další chody, včetně pikantních indických chuťovek chaat.
7
Comptoir 102
Stylová organická kavárna a obchod ve francouzském vlastnictví představuje širokou nabídku vegetariánského občerstvení, ovocných šťáv bez přidaného cukru a smoothie bez mléka. Návštěvníci ranních bufetů si rádi posedí u pudinku z mandlového mléka s chia semínky, kokosovou vodou, datlemi a pomerančovými květy. Během dne si zde můžete vybrat z bohaté obědové nabídky, která vám umožní dobít baterky uprostřed prohlídky místních pamětihodností a dalších zajímavostí. Nabídka zahrnuje např. zelený salát s fenyklem, avokádem, vlašskými ořechy, arganovým olejem a slunečnicovými semínky.
8
Saravana Bhavan
Podnik původem z jihoindického Čennai představuje v současnosti mezinárodní řetězec s několika pobočkami po celé Dubaji. Restaurace Saravana Bhavan patří mezi dlouhodobě oblíbené. Díky cenově dostupným a neokázalým pokrmům se stala často vyhledávaným podnikem. Milovníci štiplavých a pálivých jihoindických chutí si oblíbí zdejší autentické dosas (rýžové palačinky) a idlis (lahodné rýžové koláčky) podávané na ocelových talířích ve velmi prostém prostředí. Zdejší nabídka obsahuje také výběr severoindických vegetariánských pokrmů a tradičních sladkostí.
