זה עכשיו אחד הנבחרים שלכם!

התחברו או צרו חשבון כדי לשמור את המועדפים שלכם ולקבל המלצות מותאמות אישית.

התחברותהירשמו

0 מקומות
1

ממטעמי המטבח האסייתי המודרני בעיצוב השף אקמל אנוואר (Akmal Anuar)

3 Fils Dubai
ליהנות מחוויית ארוחה אלגנטית אם כי לא-מכופתרת במסעדת 3Fils, שנמצאת בנמל הדייג ג'ומיירה (Jumeirah Fishing Harbour). עם נוף לים ועיצוב של נמל כפרי, המסעדה עטורת הפרסים היא תוספת נפלאה לנוף המסעדות של דובאי. במסעדה מגישים מטבח אסייתי מודרני עם השפעה יפנית, ובתפריט תמצאו מנות מגרות כמו קרפצ'יו סלמון, בקר וואגיו, סושי וכן תמנון בגריל.
2

בואו ליהנות מטעמי המזרח הרחוק במסעדת Zuma

eat-like-a-dubai-expat-zuma-4
מסעדת Zuma ממוקמת בלב דובאי, במרכז הפיננסי הבין-לאומי דובאי, ועמדה במבחן הזמן כאחת המסעדות המובחרות של דובאי. כאן תמצאו שילוב של שיטות בישול עכשוויות עם הנוחות והנעימות של טעמי המטבח היפני המסורתי. המסעדה מגישה מנות יפניות קלאסיות כמו בקלה שחורה מושרית במיסו, בס ים צ'יליאני או לובסטר בסגנון בוסטון. Zuma היא מסעדה מפורסמת ומעוטרת בפרסים רבים, עם מוניטין מוכח של ארוחה ואווירה שעולות על כל הציפיות.
3

גסטרונומיה מולקולרית פוגשת את המטבח ההודי

Tresind

מסעדת טרסינד סטודיו של השף הימאנשו סאיני נחשבת בצדק לאחת המסעדות הטובות ביותר, לא רק בדובאי אלא בעולם כולו. תפריטי הטעימות שלו שנבחרו בקפידה ממציעים מגוון מנות שהותאמו זו לזו באופן קפדני, ולוקחות את הסועדים למסע קולינרי עם דגש הודי שהם לא יישכחו לעולם. אנקדוטות אישיות של שף סאיני משולבות לעיתים קרובות בסיפורים שנלווים לכל מנה, עם טכניקות של מסעדת עילית וצורת הגשה שמתאימה לצילום לאינסטגרם אשר מוסיפות על ההתרגשות עם כל גילוי.

4

שילוב בין מטבח מזרח-תיכוני מודרני לבין טעמים מרחבי העולם

Foodie Experiences Orfali Bros Bistro Wasl 51

חובבי האוכל מתלהבים מהמסעדה המזרח-תיכונית המודרנית הזו, שהיא עסק משפחתי של השף המפורסם מוחמד אורפלי ממסעדת Fatafeet ושני אחיו, וואסים ועומאר. המסעדה היא יציר האהבה של השלישייה וזכתה להיכלל ברשימת 50 המסעדות הטובות ביותר באזור המזרח התיכון וצפון אפריקה, עם תפריט יצירתי שמשלב בין טעמי האזור לבין השפעות בין-לאומיות. עם מיקום מרכזי באחת הכיכרות היפות במרכז הקניות וואסל 51, המסעדה מציעה מקומות ישיבה בפנים וגם בחוץ. אנו ממליצים להזמין מקום מראש מכיוון שהמקום הקטן הוא פופולרי ביותר.  

5

מסעדת עילית צרפתית מודרנית במקום אופנתי בפאלם ג'ומיירה (Palm Jumeirah)

STAY by Yannick Alleno Dubai
מסעדת סטיי מאת יאניק אלנו, מציעה מנות קלאסיות מהמטבח הצרפתי שהוכנו בטכניקות מודרניות, וספריית דברי מאפה שבה מכינים קינוחים מיוחדים. נסו את מנת הגריל הזוגי המרשימה - עם בקר שעבר יישון במשך 28 יום, שוק טלה חלב ודג שיבוט שלם. בדיוק כמו התחושה החזותית בצלחת, מסעדה מדהימה זו במלון One&Only The Palm מציגה סטייל בשפע - מקירות עץ גבוהים ועמודים לבנים ועד לתקרה שופעת נברשות שחורות ועיצובים מורכבים.