Ossiano på Atlantis, The Palm har blitt kåret til den beste sjømatrestauranten i Dubai fire ganger, med sin katalansk-inspirerte sjømat som smaker like fantastisk som omgivelsene skulle tilsi. Det praktfulle akvariet som dekker hele veggen, har figurert i mang en reisebrosjyre – og det med god grunn.

Il Borro bringer smaken av Toscana til Midtøsten, med en moderne fortolkning av 1000 år gamle mattradisjoner. Sønnen til Salvatore Ferragamo, Ferrucio Ferragamo, åpnet restauranten i Dubai for å utvide familieimperiet. Han hentet inspirasjon fra familiegodset i Toscana.

COYA er en av Dubais mest spennende restauranter, og byr på eksotiske søramerikanske smaker og en moderne atmosfære. To år etter åpningen i London tok den prisbelønte peruanske restauranten steget til Dubai, og har blitt et kjærkomment tilskudd til byens matscene.

Pierchic ligger langs sin egen private brygge over Persiabukta og er vanskelig å gå glipp av. Restauranten er kjent for å være en av de beste sjømatrestaurantene i byen, og byr på fredfulle omgivelser med myk belysning. Utforsk den enorme menyen med sjømatretter i middelhavsstil, inspirert av verdens hav.